Cinco empresas de Ávila y Palencia, premiadas por su compromiso medioambiental
La Junta entrega los Premios CETS durante la Feria Internacional de Ecoturismo Naturcyl
La Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio ha hecho entrega de estos galardones a cinco empresas acreditadas con la Carta Europea de Turismo Sostenible en los Espacios Naturales Protegidos de Castilla y León.
La entrega de los Premios CETS, como les contamos en THE OBJECTIVE, se ha llevado a cabo en el marco de la Feria Internacional de Ecoturismo Naturcyl, celebrada este fin de semana en Ruesga, Palencia. Su objetivo es promocionar los Espacios Naturales Protegidos acreditados y darlos a conocer a los empresarios turísticos para que se adhieran a este distintivo europeo.
El «Premio Empresa Sostenible CETS Castilla y León», principal galardón a la empresa más completa, ha ido para Posada del Agua, un alojamiento sostenible situado a orillas del embalse de El Burguillo, en la Reserva Natural Valle de Iruelas, Ávila.
El galardón en la categoría «contribución a la conservación»ha sido para el emblemático Hostal Almanzor, situado en la vertiente norte de la Sierra de Gredos (Ávila), que cuenta con más de 60 años de historia.
Reconocido por «reducir el impacto en el entorno» ha sido el hotel-restaurante ecológico Las Encinas. Ubicado en el Parque Natural Montaña Palentina, cuenta con un restaurante ecovegetariano que apuesta por el suministro local y la comida sostenible.
En la modalidad «construir mi comunidad», el premio ha recaído en «Laboratorio Rural», una casa rural enclavada en el Parque Regional Sierra de Gredos (Ávila).
Finalmente, por «comunicar los valores de mi parque y mi empresa» se ha entregado el premio a Casa del Altozano, un alojamiento rural «starlight», ubicada en Navarredonda de Gredos, en el Parque Regional (Ávila), que ha recibido también el Premio Internacional Mejor Alojamiento Starlight 2020 y al Mejor Proyecto Empresarial de Ávila 2022.
Antesala de los galardones europeos Star Award
Los Premios CETS de la Junta pretenden ser la antesala de los Star Award 2024, galardones que otorga la Federación EUROPARC. De este modo, a la empresa ganadora del premio empresa sostenible CETS Castilla y León 2023 se le brindará asistencia técnica para la redacción y presentación de su candidatura a los Star Award 2024.
La Carta Europea de Turismo Sostenible en Espacios Naturales Protegidos es una herramienta práctica de gestión para garantizar un turismo más sostenible. Trata de evitar las consecuencias negativas de la saturación de visitantes en estas zonas y las prácticas de actividades contrarias a la conservación de la biodiversidad y del patrimonio cultural.
En Castilla y León están acreditadas 80 empresas turísticas que, en los próximos tres años, ejecutarán un total de 91 planes de acción al respecto.