Descubre qué son los cachelos y por qué son fundamentales en la cocina gallega
Este tipo de corte se emplea en muchas recetas de la gastronomía gallega como el caldo gallego o el lacón con cachelos
Galicia
Sumar denunciará a aerolíneas por encarecer hasta un 600% los vuelos durante los incendios
La demanda será contra Ryanair, Vueling, EasyJet e Iberia ante la Agencia Estatal de Seguridad Aérea
La Xunta reprocha a Puente que Renfe reclame daños por incendios causados por trenes
Calvo critica la intención del ministro y recuerda que el servicio se paralizó por razones de seguridad
El rey Juan Carlos llega este jueves a Sangenjo para participar en las regatas
El rey emérito tratará de revalidar el título de campeón del mundo conquistado en 2023 en Reino Unido
La última actualización de Copernicus cifra en 336.345 las hectáreas quemadas en agosto
Sara Aagesen comunica que la mayor superficie calcinada afecta a Galicia, seguida de Castilla y León y Extremadura
Mueren 368 personas ahogadas en España hasta agosto, el peor registro en una década
Hay un total de 274 fallecidos en los últimos cuatro meses, lo que equivale a una muerte cada once horas
228 personas han muerto en las carreteras españolas este verano, un 6% menos
Pese a que se ha registrado un «récord absoluto de viajes por carretera», se ha reducido la mortalidad vial
Extinguidos los tres incendios más grandes de la historia de Galicia, libre ya del fuego
En concreto, son los fuegos de Larouco, Chandrexa de Queixa-Vilariño de Conso y Oímbra-Xinzo
Protección Civil concluye la oleada de incendios con 93 fuegos y 300.000 hectáreas quemadas
Barcones ha señalado que más de un tercio del dispositivo europeo ha estado trabajando en España
La Xunta ha invertido 331 millones de euros en centros educativos desde 2021
Se trata de casi 3.000 obras, con cuatro centros nuevos, de los cuales uno está acabado, y la ampliación de otros 48
Publicadas las ayudas ante la «emergencia humanitaria y social» por fuegos en Galicia
Prevén compensaciones de hasta 132.000 euros por vivienda habitual y hasta 66.000 por segundas residencias
Los ocho incendios que quedan sin extinguir en Galicia siguen controlados
Según el último balance de la Consejería de Medio Rural, las hectáreas afectadas por estos incendios son 80.770
La playa favorita de Marta Ortega está en Pontevedra: de aguas mansas y entorno virgen
La hija del dueño de Inditex suele pasar los veranos en su tierra natal, donde disfruta junto a su marido y sus tres hijos
El Gobierno estima en 393.279 las hectáreas afectadas por los incendios forestales en 2025
Los datos de este año superan a los de 2022, que hasta ahora era considerado el peor en cuanto a superficie calcinada
Felipe VI anima a retomar los viajes cancelados en las zonas afectadas por los incendios
Los Reyes han recorrido este viernes algunas de las localidades afectadas por el gran incendio de Jarilla (Cáceres)
Naufraga un pesquero gallego cerca de las Azores y rescatan a sus 11 tripulantes
Se trata de un buque con base en el municipio pontevedrés de A Guarda y construido en 1990
Felipe VI agradece a los efectivos en Orense que combaten el fuego su «admirable labor»
2025 es ya el año con más extensión quemada en Galicia este siglo
Galicia no presenta ningún incendio activo por primera vez desde hace más de dos semanas
Así lo recoge en último parte hecho público por la Consellería de Medio Rural sobre los fuegos en la comunidad
La villa de Galicia que visitan los Reyes: con una bonita fortaleza medieval y aguas medicinales
Felipe y Letizia se trasladan hasta Ourense para conocer, de primera mano, las zonas arrasadas por los incendios
Galicia mantiene dos fuegos activos y controla grandes incendios que estaban estabilizados
Siguen activos los de A Pobra do Brollón (Lugo) y Avión (Ourense)
Entramos en el Pazo de Rubianes, la joya ligada a los Ozores: una gran bodega y jardín botánico
El palacio produce uno de los vinos con D.O. Rías Bajas y su jardín fue declarado de Excelencia Internacional en 2014
Heridos graves dos militares tras chocar su vehículo con un camión en Trasmiras (Orense)
Tras la colisión con el camión de ganado, el vehículo militar cayó por un terraplén
Yolanda Díaz no quiso quemarse por su tierra
«Díaz ha demostrado que le importa un bledo su tierra cuando no hay votos de por medio»
Repuntan los incendios activos en Galicia: tres focos que queman casi 5.000 hectáreas
Así las cosas, el nuevo foco lucense se originó este lunes alrededor de las 13.00 horas, en la parroquia de Abrence
Rueda afea a Sánchez que no envíe al Ejército: «No quiere llegar a ningún pacto con el PP»
Considera que la prioridad era mandar medios contra los incendios y no un acuerdo por la crisis climática
Mejora la situación de los incendios en Galicia y Asturias, aunque cinco fuegos siguen activos
Las llamas han arrasado 90.000 hectáreas en Galicia y han provocado un «desastre ambiental»
Galicia activa ayudas para recuperar zonas afectadas por los incendios de agosto
Las subvenciones se articularán de dos maneras: una dirigida a los responsables de los Tecores y otra a ayuntamientos
Salvamento Marítimo alerta a los barcos de que hay orcas al acecho en las Rías Baixas
Varios navegantes se han topado en la costa gallega con estos cetáceos, que suelen perseguir veleros
Muere un joven policía local de Monforte (Lugo) tras una persecución a un conductor ebrio
Otro compañero resultó herido en el accidente y permanece hospitalizado
Estabilizado el incendio de Larouco (Orense), el mayor de la historia de Galicia
Bajan a 13 los incendios activos de nivel 2 en Castilla y León, Galicia y Asturias
Robles promete que la UME seguirá en Galicia tras los fuegos: «El tiempo que sea necesario»
La ministra ha manifestado que los ciudadanos piden «unidad» y colaboración a las Administraciones
Detenida una mujer de Carballo (La Coruña) relacionada con once incendios forestales
La operación comenzó a raíz de un incendio que se registró el pasado 10 de julio en la parroquia de Entrecruces
Arden 80.000 hectáreas en Galicia con siete incendios de nivel dos en Castilla y León
Extremadura respira aliviada tras el fuego de Jumilla, el mayor de la historia de la región
La UME sigue desplegada en ocho incendios en el noroeste peninsular a la espera de lluvias
Se prevé que la situación mejore, ya que una dana dejará tormentas el domingo, así como un descenso de temperaturas
La Guardia Civil investiga a dos hombres por los incendios en Folgoso y Monterroso (Lugo)
La Guardia Civil recuerda que las personas investigadas por los incendios han sido en su mayoría por imprudencias
La playa favorita de Richard Gere en Galicia está rodeada de acantilados y arena dorada
El actor está muy unido a la localidad natal de su esposa, Alejandra Silva, conociendo Galicia en profundidad
El fuego no da tregua en Galicia: arden más de 88.000 hectáreas con tres nuevos focos
se ha dado por controlado un incendio en el ayuntamiento ourensano de Muiños, que quema 1,5 hectáreas
Miles de manifestantes reclaman en Galicia la «dimisión» de Rueda por los incendios
Los congregados han reclamado un “monte libre de incendios” y han cargado contra las medidas de prevención de la Xunta
Los incendios se reducen a 18 y dejan más de 360.000 hectáreas quemadas este agosto
El clima favorece la extinción por bajas temperaturas y previsión de lluvias
¿Puede la vegetación recuperarse por sí sola después de un gran incendio?
En cuestión de semanas, los primeros brotes verdes emergen entre las cenizas