
Receta de fabes de Karlos Arguiñano
El secreto del cocinero más famoso de la televisión se basa en asustar a las fabes para que no se rompan

El secreto del cocinero más famoso de la televisión se basa en asustar a las fabes para que no se rompan

Este plato del popular chef destaca por su sencillez y el uso de ingredientes muy económicos, nutritivos, frescos y ligeros

En un recipiente hermético cubiertas con vinagre durante aproximadamente 30 minutos

Los secretos principales para conseguir la textura adecuada residen en el tratamiento del caldo y la cocción del arroz

Si utilizas harina, sal y aceite bien caliente los huevos fritos no se pegan y no se ensucia la cocina mientras los fríes

Este guiso constituye un clásico de la cocina tradicional andaluza y se toma como tapa en cazuelas calientes

Este plato de alcachofas rehogadas con huevos de codorniz y chacolí es uno de los más populares del cocinero vasco

Este guiso de legumbre con pimientos, como dice el famoso cocinero, está rico rico, y con fundamento

Según el famoso cocinero la clave para que tu ensaladilla rusa casera sea digna del mejor restaurante está en la patata

Su hijo Joseba es el mejor colocado para convertirse a medio plazo en la nueva estrella gastronómica de Bainet Comunicación y Atresmedia