
Turrón o mazapán: cuál es el postre navideño más saludable
Durante las navidades consumimos una gran variedad de dulces ¿Hasta que punto podemos pecar?

Durante las navidades consumimos una gran variedad de dulces ¿Hasta que punto podemos pecar?

Esta nueva versión del postre es más ligera lo que lo convierte en el broche ideal para la cena copiosa del 24 de diciembre

Este postre también conocido como tarta tatin es un ícono de la repostería francesa que nace de un descuido en la cocina

Con este menú el cocinero apuesta por mantener vivos los sabores tradicionales apostando por lo casero y económico

Para lograr su original textura, sus dos materias primas principales deben de estar perfectamente equilibradas

Los postres suelen quedar en el olvido en estas cenas tan copiosas ¿Qué podemos hacer que sea ligero?

Aunque su origen está en la cultura estadounidense se ha popularizado debido a su versatilidad y fácil elaboración

El origen es este postre está vinculado a la antigua Roma donde se preparaban frituras llamadas «globuli» o «criblita»

La receta original se elabora con cerezas negras enteras típicas de la región de Limousin en Francia

Procede de una planta originaria de México y el suroeste de Estados Unidos, que era utilizada para producir el tequila

Su origen se remonta a la Francia del siglo XVII, aunque la receta actual fue perfeccionada por el pastelero suizo Lasne

El tamizado de la harina y de la levadura junto con el empleo de un molde de goma son los trucos de este postre

Este dulce, que se toma solo una vez al año, es conocido popularmente como «la prima hermana del roscón de Reyes»

Hacer yogur casero es la mejor forma de tener un mayor control sobre los ingredientes y la calidad de los alimentos que se consumen. Con una de estas yogurteras es posible

Los galardones darán su pistoletazo de salida este mismo jueves y será el viernes 25 cuando se produzca la entrega

Desde tartas de vampiro, pasando por bizcochos de araña hasta una auténtica tarta de monstruos

Es un dulce de origen árabe, típico de Andalucía, que se consume en Semana Santa y el Día de Todos los Santos

Estas tiendas de Barcelona tienen su propio obrador y están especializadas en la elaboración artesanal de ‘panellets’

Este postre de raíces antiguas, cuyo origen se remonta a la época del Imperio Romano, se hacía con huevos, miel y leche

Tiene un índice glucémico bajo, por lo que libera glucosa de forma gradual y evita picos de azúcar en la sangre

Si deseas aumentar el contenido nutricional de la receta puedes añadir una cucharada de semillas de chía o lino

El fruto del membrillo contiene un alto contenido en fibra, lo que puede causar efectos laxantes en algunas personas

Imagina poder disfrutar de un delicioso postre sin comprometer tu salud ni tus objetivos alimenticios

Aprende a aprovechar las granadas, chirimoyas, kakis, peras y calabazas que estén demasiado maduras y blandas

El éxito de este postre reside en su simplicidad y en la combinación equilibrada de ingredientes

La suavidad que le aporta el mascarpone al chocolate negro, convierte al pastel en un postre ideal para los más pequeños

Este postre es el adecuado para aquellos que están cansados de los típicos pasteles de queso, chocolate y manzana

En Argentina son cosa seria y, ante todo, un producto omnipresente que nunca puede faltar

El secreto de este postre reside en la poca cantidad de harina que lleva lo que le aporta una textura esponjosa

Es una de las preparaciones básicas de la repostería y su origen está ligado a la aristocracia francesa

El sabor refrescante y ligeramente ácido de esta fruta la convierte en un ingrediente ideal para la repostería

El secreto para que este postre salga bien reside tanto la receta como en la calidad de sus ingredientes

La ciudad del lujo de la Costa del Sol cuenta con multitud de locales para disfrutar de la comida al aire libre

Este postre helado es ideal para celebraciones por la textura que aportan los frutos secos

Este tipo de alimento aporta hidratos complejos, proteínas y fibras prebióticas que alimentan la microbiota del cuerpo

La capital ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas para aquellos que viven fuera de su país

No todo lo que aparezca en la carta del restaurante, aunque resulte aparentemente ligero, lo va a ser

Con esta creación de dos apasionadas del estilo de vida saludable se puede disfrutar del dulce sin remordimientos

Preparar tu propia leche condensada en casa es muy sencillo, así podrás disfrutar de tartas más saludables

Con este postre los intolerantes al gluten pueden disfrutar del dulce de forma segura