La receta saludable para preparar un bizcocho rápido de chocolate en el microondas
Los últimos estudios han relacionado el consumo de bollería industrial con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares o diabetes tipo 2
repostería
Razones por las que el pan se pone duro y las galletas se quedan blandas con el tiempo
Una posible explicación tiene que ver con la diferencia en el nivel de humedad que presentan las masas de cada uno
Repostería pascual, un paraíso para los más golosos
En estos días de penitencia, recogimiento y contención los dulces son un gran aliado. Y la Semana Santa tiene un golosísimo repertorio de dulces tradicionales
Comienza la cuenta atrás para ver a Esperanza Aguirre como repostera
Amazon Prime Video ya tiene fecha para el estreno de su talent de repostería
Regalos golosos para San Valentín
¿Buscas una muestra de cariño consumible, no obligatoriamente dulce, pero más bien golosa para subrayar la dulzura del amor? Esto te interesa.
Madrid se llena de chocolate
Durante los días 14, 15, y 16 de septiembre tendrá lugar en la Galería de Cristal de Centro Cibeles el I Salón Internacional de Chocolate.
La Justicia de EEUU respalda al pastelero que se negó a hacer una tarta para una pareja gay
El Tribunal Supremo de Estados Unidos ha dado la razón este lunes a Jack Phillips, un repostero cristiano que en 2012 no quiso preparar un pastel de bodas para una pareja homosexual porque consideraba que vulneraba sus derechos religiosos.
Mochi, el pastel de arroz japonés que puede matarte
Celebrar la llegada del año nuevo con un postre potencialmente letal es algo tan legítimo como dar la bienvenida al 1 de enero comiendo uvas a la carrera o tirando el mobiliario por la ventana. El mochi, un pastel hecho a base de una masa elaborada con arroz es un postre aparentemente inofensivo, pero mata cada fin de año a varios japoneses. Este snack, típicamente navideño en Japón, se toma para celebrar la llegada del año nuevo, pero el riesgo de este postre, muy difícil de masticar -especialmente para ancianos y niños- ha causado la muerte a dos personas solo este año. Varias otras llegaron a estar en estado crítico.
El croissant en peligro: Francia sufre la mayor crisis de mantequilla desde la Segunda Guerra Mundial
La prensa ya habla de la peor crisis desde la Segunda Guerra Mundial y los consumidores, alarmados, han empezado a hacer acopio de provisiones. El problema ha llegado hasta el Gobierno, que ha reconocido la urgencia de la situación. Mientras, en las redes sociales, se ofertan tostadas untadas por precios desorbitantes bajo la etiqueta #beurregate .