Brote de salmonelosis en Barcelona: al menos 29 intoxicados por la tortilla de patata de un bar
La Agencia de Salud Pública de Barcelona detectó el brote el martes y el plato se sirvió el sábado
Salmonella
Las cinco comidas que no debes llevar a la playa
Es fundamental ser prudente con la elección de los alimentos que llevamos, ya que podemos sufrir intoxicaciones
Esta es la forma correcta de lavar las frutas y verduras para evitar enfermedades
El lavado con agua ayuda a reducir la cantidad de bacterias y a prevenir enfermedades como la salmonelosis o la E. coli
Sanidad alerta de la presencia de salmonella en carpaccio procedente de España
Se trata del producto con nombre ‘Carpaccio con queso Parmigiano Reggiano y salsa’ de la marca Roler Gran Selección
Estas son las intoxicaciones alimentarias más frecuentes por el calor
La mayoría de ellas producen síntomas gastrointestinales pero también pueden llegar a provocar la muerte
Intoxicaciones alimentarias: por qué aumentan en verano y cuáles son las más frecuentes
Salmonella, E.Coli, estafilococos… Los enemigos abundan en verano y esta es la razón
La técnica perfecta para cascar los huevos y evitar salmonelosis
Según los expertos, debemos abandonar la costumbre de abrir los huevos usando el canto de un recipiente o la encimera si queremos evitar la salmonella
Casa Dani reabre tres de sus locales después de dos meses de cierre por salmonelosis
El restaurante, conocido por su tortilla de patatas, cerró todos sus locales el último fin de semana de enero. El número de afectados por el brote ascendió a 157
¿Por qué la tortilla de patata sí puede llevar huevo en España y la mayonesa no?
El uso de este alimento está regulado de forma estricta, aunque esta norma ha cambiado a raíz de un Real Decreto del pasado diciembre
Alerta en Aragón por la presencia de salmonela en la carne picada de ave de Lidl
De momento no se han detectado casos asociados a este producto, pero se recomienda a los consumidores que estén atentos a síntomas de la salmonela
Sanidad ordena retirar varios lotes de productos Kinder por posible salmonelosis
Se trata de productos fabricados en Bélgica y la decisión se adopta tras una advertencia de la Comisión Europea
Ferrero retira en España varios lotes de Kinder fabricados en Bélgica por casos de salmonela
Ferrero Ibérica ha tomado la decisión de retirar voluntariamente del mercado español algunos lotes de los productos antes mencionados por precaución
Encontrados productos sospechosos de Lactalis en 22 establecimientos en Francia
Las autoridades francesas han encontrado en las últimas dos semanas productos del grupo Lactalis sospechosos de estar contaminados de salmonelosis en 22 establecimientos de Francia, ha informado este viernes el Ministerio de Economía, informa EFE.
Lactalis retira en España 550.000 productos de alimentación infantil
El grupo Lactalis ha anunciado este jueves que va a retirar del mercado español todos los productos de 37 de sus referencias de las marcas de alimentación infantil Sanutri, Damira y Puleva Bebé debido a la aparición de varios casos de salmonela.
Un bebé contrae salmonela en España por consumir leche contaminada de Lactalis
Un bebé que consumió leche infantil contaminada de la marca francesa Lactalis contrajo la salmonela en España
La Justicia francesa abre una investigación por la leche infantil contaminada con salmonela
La justicia francesa ha abierto una investigación sobre los brotes de salmonela que han aparecido en 35 bebés que han consumido leche infantil de Lactalis. Esto ha obligado al primer grupo lácteo del país a retirar del mercado centenares de lotes, tal y como ha informado este martes el diario Le Point.
La OMS alerta de la necesidad de crear antibióticos para 12 ‘superbacterias’
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado este lunes una lista de doce ‘superbacterias’ contra las que es urgente desarrollar nuevos antibióticos, pues se han vuelto resistentes a los tratamientos actuales y pueden ser realmente peligrosas. Tres de ellas pueden incluso presentar un riesgo crítico para la salud y son las causantes de la mayoría de infecciones en los centros hospitalarios.
