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Gastronomía

«Los blancos de Rueda se ponen serios»

La prestigiosa revista Vinous de EE.UU otorga la máxima puntuación a vinos de la D.O. Rueda

«Los blancos de Rueda se ponen serios»

Viñedos de la Bodega Oro de Castilla en Rueda que obtiene la máxima puntuación en Vinous | Bodega Hermanos del Villar

El reconocido periodista y enólogo argentino Joaquín Hidalgo firma el reportaje con el que la publicación, líder mundial de la prensa especializada en el sector, califica los vinos blancos de Rueda en Castilla y León con puntuaciones por encima de los 90 puntos.

De los 180 vinos españoles catados durante el viaje del periodista a nuestro país en septiembre de 2023 La bodega Oro de Castilla es la que obtiene una mayor puntuación. Una calificación de 96 puntos para la añada de Finca los Hornos de 2019.

Su propietario Pablo del Villar, con quien ha hablado THE OBJECTIVE, destaca lo que supone un «reconocimiento sin precedentes». Joaquín Hidalgo ensalza la «pureza radical» de sus elaboraciones que consiguen un «alto nivel de complejidad».

En la publicación, que titula como `The Whites of Rueda Get Serious´ el enólogo menciona algunas de las prácticas que están contribuyendo a mejorar la calidad de los vinos de Rueda. Hidalgo asegura que «Muchas de las botellas que probé para este informe son bastante similares entre sí. Pero justo cuando pensaba que mi excursión a las llanuras castellanas podría haber sido fácilmente cubierta por una cata en la oficina, surgieron algunas botellas con nuevos perfiles atractivos y distintivos».

Reportaje Vinous, revista especializada en vino / D.O. Rueda

«La magia de Rueda»

El periodista y enólogo destaca que el verdejo sobre lías adquiere sabores que potencian su carácter y una mayor complejidad. «Lo primero que me llamó la atención fue una serie de Verdejos elaborada con uvas de viñas viejas y sabiamente envejecidas sobre lías. Este método aportó una nueva textura a los vinos», asegura.

Hidalgo pone de relevancia  «la magia de Rueda» y destaca en su reportaje la versatilidad de la uva verdejo calificando más de 100 vinos con impresionantes 90 a 96 puntos. Sus conclusiones son clara: en la D.O. Rueda se elaboran vinos «atractivos y diferentes».

Desde la D.O. Rueda, su presidente, Carlos Yllera, se ha mostrado muy satisfecho «con la emoción que supone unnuevo reconocimiento internacional de este calibre, que corrobora la excelente calidad y la gran versatilidad de nuestros vinos».

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