Estas son las cinco fiestas gastronómicas en España que no te puedes perder
Desde degustaciones de vinos de renombre mundial hasta celebraciones de productos locales frescos
Degustación de productos. | Freepik
España se prepara para otro año de delicias culinarias con una amplia gama de fiestas gastronómicas que se celebran por todo el país en 2024. Desde degustaciones de vinos de renombre mundial hasta celebraciones de productos locales frescos, hay algo para todos los gustos.
Fiesta del Albariño
La Fiesta del Albariño 2024 se celebrará en Cambados, capital del Albariño, del 31 de julio al 4 de agosto. Este año la fiesta tendrá como lema «En el limbo», explorando diversas dimensiones de la existencia y el más allá. Se trata de una de las fiestas más importantes de Galicia, y atrae a miles de visitantes cada año.
31 de julio
- Pregón: a las 20:00 horas tendrá lugar el pregón de la fiesta, que dará inicio a las celebraciones.
- Concierto: a las 22:00 horas habrá un concierto gratuito en la Praza do Fefiñáns.
1 de agosto
- Degustación de vinos: a las 12:00 horas se celebrará una degustación de vinos albariños en la Rúa do Porto.
- Pasacalles: a las 18:00 horas habrá un pasacalles por las calles del centro de Cambados.
- Concierto: a las 22:00 horas habrá un concierto gratuito en la Praza do Fefiñáns.
2 de agosto
- Concurso de caldos: a las 12:00 horas tendrá lugar el concurso de caldos albariños, en el que se seleccionarán los mejores vinos de la edición.
- Espectáculo folclórico: a las 20:00 horas habrá un espectáculo folclórico en la Praza do Fefiñáns.
- Concierto: a las 22:00 horas habrá un concierto gratuito en la Praza do Fefiñáns.
3 de agosto
- Homenaje al Albariño: a las 12:00 horas tendrá lugar un homenaje al Albariño, en el que se reconocerá la importancia de este vino para la región.
- Fiesta gastronómica: a las 19:00 horas habrá una fiesta gastronómica en la que se podrán degustar productos típicos de Galicia.
- Fuegos artificiales: a las 23:00 horas habrá un espectáculo de fuegos artificiales en la Ría de Arousa.
4 de agosto
- Despedida de la fiesta: a las 12:00 horas tendrá lugar la despedida de la fiesta, con un pasacalles por las calles del centro de Cambados.
Feria del Cabrales
La Feria del Queso Cabrales 2024 se celebrará el próximo 25 de agosto en la localidad asturiana de Arenas de Cabrales, en el corazón de los Picos de Europa. Este evento, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional, es una cita ineludible para los amantes del queso, la gastronomía y las tradiciones asturianas.
Un homenaje al Queso Cabrales
El protagonista indiscutible de la feria es el Queso Cabrales, un queso azul de Denominación de Origen Protegida (DOP) elaborado con leche de vaca, cabra y oveja. Su sabor intenso y característico proviene de su maduración en cuevas, donde se beneficia de la humedad y la temperatura constantes de estos entornos naturales.
Actividades
Durante la feria, podrás disfrutar de una amplia variedad de actividades relacionadas con el queso Cabrales y la gastronomía asturiana:
- Certamen del Queso Cabrales: un concurso donde se seleccionan y premian los mejores quesos de la edición.
- Exposiciones y venta de productos típicos: además del queso Cabrales, podrás encontrar otros productos típicos de la región, como miel, embutidos, artesanía y sidra asturiana.
- Degustaciones: una oportunidad única para probar diferentes variedades de queso Cabrales y maridarlo con sidra asturiana.
- Talleres: aprende a elaborar queso Cabrales de la mano de expertos queseros.
- Showcooking: disfruta de demostraciones culinarias en directo donde se elaboran platos deliciosos con queso Cabrales.
- Música y folclore: tendrán lugar actuaciones de música y baile tradicional asturiano.
- Actividades para niños: los más pequeños también podrán disfrutar de la feria con juegos, talleres y animación.
Fiesta del Marisco
La Fiesta del Marisco 2024 se celebra del 3 al 13 de octubre en O Grove, un pueblo costero situado en las Rías Baixas gallegas. Esta fiesta, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional desde 2013, es una de las más importantes de Galicia y atrae a miles de visitantes cada año.
Productos del mar
Durante la fiesta, podrás disfrutar de una gran variedad de mariscos frescos de la zona, preparados a la manera tradicional gallega.
- Almejas: a la marinera, al ajillo o en escabeche.
- Berberechos: al natural, al vapor o a la plancha.
- Navajas: a la plancha, a la parrilla o en salsa marinera.
- Langostinos: cocidos, a la plancha o en salsa
- Percebes: cocidos o a la plancha.
- Pulpo: a la gallega, a la brasa o en ensalada.
- Centollo: cocido o a la plancha.
Además del marisco, también podrás probar otros platos típicos gallegos, como empanadas, tortillas, arroces y postres.
Un ambiente festivo
- Conciertos: se celebran conciertos gratuitos todos los días, con artistas locales e internacionales.
- Pasacalles: las calles de O Grove se llenan de color y música con los pasacalles que se celebran durante la fiesta.
- Actividades para niños: hay talleres, juegos y atracciones para que los más pequeños se diviertan en la fiesta.
- Fuegos artificiales: el broche final de la fiesta lo pone un espectacular espectáculo de fuegos artificiales sobre la Ría de Arousa.
Fiesta del Jamón
Las Fiestas del Jamón son una serie de eventos gastronómicos que se celebran en diversas localidades españolas a lo largo del año. Estas fiestas son una excelente oportunidad para degustar los mejores jamones del país, así como para conocer la cultura y las tradiciones de las regiones donde se producen.
Día del Jamón de Monesterio (Badajoz)
- Fecha: 7 de septiembre de 2024
- Lugar: Monesterio, Badajoz
- Actividades: degustaciones de jamón, concurso de corte de jamón, exposición y venta de productos típicos, espectáculos y actividades para toda la familia.
Fiesta del Jamón de Jabugo (Huelva)
- Fechas: Del 27 de septiembre al 1 de octubre de 2024
- Lugar: Jabugo, Huelva
- Actividades: degustaciones de jamón, concurso de corte de jamón, jamón a cuchillo gigante, jamón a la brasa, mercado de productos típicos, actividades infantiles, espectáculos flamencos y mucho más.
Feira do Xamón (A Cañiza, Pontevedra)
- Fecha: 15 de agosto de 2024
- Lugar: A Cañiza, Pontevedra
- Actividades: degustaciones de jamón, concurso de corte de jamón, exposición y venta de productos típicos, actividades para niños y pasacalles.
Feria del Jamón de Teruel (Teruel)
- Fechas: Del 20 al 29 de septiembre de 2024
- Lugar: Teruel
- Actividades: degustaciones de jamón, concurso de corte de jamón, jamón a cuchillo gigante, mercado de productos típicos, espectáculos musicales, actividades para niños y mucho más.
Festival del Jamón de Trevélez (Granada)
- Fecha: 2 de diciembre de 2024
- Lugar: Trevélez, Granada
La Fiesta de la Aceituna
La Fiesta de la Aceituna se celebra cada año en Martos, Jaén, para conmemorar el inicio de la campaña de recolección de la aceituna. Este año, la fiesta tendrá lugar el 8 de diciembre de 2024 y promete ser una jornada llena de actividades para disfrutar en familia.
¿Qué hay en la venta de productos típicos?
Además del aceite de oliva virgen extra, podrás encontrar una gran variedad de productos típicos de la región, como:
- Quesos: quesos de cabra, oveja y vaca elaborados en las queserías de la comarca.
- Vinos: vinos tintos, blancos y rosados de las bodegas de la Sierra de Jaén.
- Embutidos: chorizos, morcillas, salchichones y otros embutidos elaborados con carne de cerdo de la zona.
- Artesanía: piezas de cerámica, madera, esparto y otros materiales elaboradas por artesanos locales.
¿Qué espectáculos habrá?
Durante la fiesta, podrás disfrutar de actuaciones de música en vivo y bailes tradicionales de la provincia de Jaén, como:
- Villancicos: se cantan villancicos navideños durante la época navideña, creando un ambiente festivo y entrañable.
- Sevillanas: un baile típico de Andalucía, con coloridos trajes y alegres ritmos.
- Jota: un baile tradicional de Jaén, con pasos rápidos y castañuelas.
- Flamenco: un arte flamenco con cante, toque y baile, declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
¿Qué actividades hay para los niños?
Los más pequeños también tienen su espacio en la fiesta, con actividades como:
- Talleres de manualidades: podrán aprender a hacer manualidades con materiales relacionados con la aceituna y el aceite de oliva.
- Juegos tradicionales: juegos populares como la rayuela, el trompo y la goma elástica.
- Cuentacuentos: disfrutarán de historias y cuentos relacionados con la aceituna y la tradición jiennense.
- Animaciones: personajes divertidos amenizarán la fiesta con bailes, canciones y juegos.
