Así es el parador más económico de España a menos de dos horas de Madrid
La construcción del primer Parador comenzó en 1926, en la Sierra de Gredos, se buscaba un lugar de gran belleza natural
Parador de Cervera de Pisuerga. | Central de Reservas
Escapa del calor y vive unas vacaciones inolvidables en los Paradores de España. Estos hoteles de lujo, ubicados en edificios históricos de gran belleza, te transportarán a otras épocas y te permitirán disfrutar de la esencia de cada región. Imagina despertar en un castillo medieval, rodeado de naturaleza, o relajarte en un patio andaluz con vistas al mar.
Los Paradores son mucho más que alojamientos; son una experiencia completa que combina historia, cultura y confort. Disfruta de actividades al aire libre, como senderismo o rutas en bicicleta, o simplemente relájate en las piscinas y jardines de estos oasis de tranquilidad.
El nacimiento de una idea
A principios del siglo XX, España, como muchos otros países europeos, comenzó a vislumbrar el potencial del turismo como motor económico. Sin embargo, la oferta hotelera nacional era limitada y no reflejaba la rica diversidad cultural y paisajística del país. Fue en este contexto que surgió la idea de crear una red de establecimientos hoteleros que combinaran el confort y la calidad con la preservación del patrimonio histórico.
El Marqués de la Vega Inclán
El impulsor principal de este proyecto fue el Marqués de la Vega Inclán, un visionario que comprendió la importancia del turismo para el desarrollo del país. En 1910, fue nombrado Comisario Regio de Turismo y se encargó de liderar esta ambiciosa iniciativa. Su objetivo era crear una red de hoteles en lugares emblemáticos, como castillos, conventos y palacios, que sirvieran como escaparate de la belleza de España y, al mismo tiempo, contribuyeran a la revitalización económica de las regiones.
Los primeros Paradores
La construcción del primer Parador comenzó en 1926, en la Sierra de Gredos. La elección de este enclave no fue casual, ya que se buscaba un lugar de gran belleza natural y con un entorno histórico relevante. El 9 de octubre de 1928, el rey Alfonso XIII inauguró oficialmente el Parador de Gredos, marcando así el nacimiento de una cadena hotelera que se convertiría en un referente a nivel mundial.
La expansión de la red
A lo largo del siglo XX, la red de Paradores se fue expandiendo de manera gradual, llegando a rincones recónditos de la geografía española. Cada nuevo Parador era un proyecto único, adaptado a las características del lugar y a su historia. Se restauraron y acondicionaron edificios históricos, se respetó el entorno natural y se creó una atmósfera acogedora y elegante.
El Parador de Cervera de Pisuerga
Ubicado en el corazón del Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre, el Parador de Cervera de Pisuerga se erige como un auténtico oasis para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad. Este emblemático establecimiento hotelero, integrado en un entorno de excepcional belleza, ofrece una experiencia única que combina el confort y la elegancia con la autenticidad de la montaña palentina.
Un paraíso natural
El Parador se encuentra en un enclave privilegiado, rodeado de bosques, ríos y montañas. Sus amplias ventanas ofrecen unas vistas panorámicas impresionantes a la ruta de los pantanos, la Tejeda de Tosande y los picos más emblemáticos de la zona, como Curavacas, Espigüete y Peña Prieta. Este entorno natural invita a la práctica de numerosas actividades al aire libre, como senderismo, rutas en bicicleta, pesca, observación de aves y esquí de fondo en temporada.
Arquitectura y diseño
El edificio del Parador, construido en armonía con el entorno, combina elementos tradicionales de la arquitectura montañesa con un diseño moderno y funcional. Los materiales naturales como la madera y la piedra predominan en la decoración, creando una atmósfera cálida y acogedora. Las amplias zonas comunes, como el salón con chimenea y la terraza, invitan al descanso y la relajación.
Las habitaciones del Parador son espaciosas y luminosas, decoradas con un gusto exquisito y equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia inolvidable. Muchas de ellas cuentan con balcón o terraza con vistas panorámicas a la montaña. Las suites, más amplias y exclusivas, ofrecen un mayor nivel de confort y privacidad. Su precio oscila entre los 70 y los 99 euros, dependiendo de la época del año.
Gastronomía de montaña
El restaurante del Parador ofrece una experiencia gastronómica única, basada en productos de temporada y de la tierra. La cocina tradicional palentina se reinventa con toques de modernidad, dando lugar a platos deliciosos y llenos de sabor. Destacan los platos elaborados con carne de caza, setas, truchas del río Pisuerga y quesos de la zona. La bodega cuenta con una amplia selección de vinos de la región, que maridan a la perfección con los platos.
¿Qué actividades se pueden realizar?
El Parador organiza diversas actividades para sus huéspedes, como:
- Visitas guiadas: se ofrecen visitas guiadas al Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre, así como a pueblos con encanto de los alrededores.
- Talleres: se organizan talleres de cocina tradicional, de elaboración de productos artesanales y de observación de la naturaleza.
- Rutas a caballo: se pueden realizar rutas a caballo por los senderos de la montaña.
- Deportes de aventura: se ofrecen actividades como escalada, barranquismo y espeleología.
