Alfonso C. Suárez

Alfonso C. Suárez

Redactor jefe de continuidad y coordinación

Andaluz en Madrid. Periodista formado en la Universidad de Málaga y con máster en Comunicación Audiovisual por la Complutense de Madrid. Ha trabajado en El Periódico de Huelva, Málaga Hoy, Cadena SER, Informativos Telecinco y Vozpópuli, donde fue jefe de Actualidad.

Actualmente, escribe en THE OBJECTIVE, donde cubre información de actualidad y desarrolla además una línea personal dedicada a la gastronomía y la cultura culinaria en España. Desde recetas tradicionales hasta tendencias contemporáneas, su mirada explora las cocinas regionales, los productos locales y los lugares donde la comida cuenta una historia.

Concibe la gastronomía como una forma de contar el país, con el mismo rigor narrativo que aplica a la actualidad. Sus textos buscan el sabor, pero también el contexto.

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