Este es el aceite de oliva más barato: 3,50 euros el litro en el Corte Inglés
Aunque no se trata de la variedad virgen ni virgen extra, es una de las mejores opciones disponibles en el mercado
En la mayoría de los supermercados el litro de aceite supera los ocho euros y en algunos de ellos, los 12.
Este año 2023 se ha caracterizado por un continuo aumento del Índice de Precios al Consumidor (IPC), alcanzando cifras históricas. Aunque una de las medidas destacadas fue la reducción del IVA en alimentos, lo que alivió en cierta medida la carga para los ciudadanos españoles, parece que el incremento de precios aún no ha llegado a su punto máximo.
Esto se evidencia en el elevado precio del aceite de oliva, que se encuentra en niveles extraordinariamente altos. Ante este panorama, encontrar un aceite de oliva a buen precio es prácticamente imposible. En la mayoría de los supermercados el litro de aceite supera los ocho euros y en algunos de ellos, los 12.
El aceite de oliva más barato está en el Corte Inglés
Aunque puede parecer una broma, se puede adquirir un litro de aceite de oliva suave por tan solo 3,50 euros en El Corte Inglés. Este producto lleva la marca Ybarra y es una excelente opción tanto para cocinar como para dar sabor a tus platos.
Es importante mencionar que no se trata de un aceite de oliva virgen ni virgen extra, que son de una calidad superior. Sin embargo, dado el panorama actual, es una de las mejores opciones disponibles en el mercado.
Este aceite refinado es perfecto para engrasar sartenes o planchas al cocinar carnes, pescados o verduras de todo tipo. También es ideal para usar en crudo, como aderezo para ensaladas o para evitar que los bocadillos y sándwiches se queden secos con el tiempo. Incluso puedes rociarlo sobre tus tostadas de la mañana con un poco de sal.
De cualquier manera, este aceite realzará el sabor de tus alimentos y aportará su propio toque distintivo.
¿Por qué ha subido el precio del aceite de oliva según la OCU?
Según la OCU, el aumento de precios se debe a una mala cosecha en la última temporada que resultó en una disminución del 50% en la producción de aceite. Sin embargo, en realidad, los supermercados están vendiendo aceite de la cosecha anterior, que fue normal y se adquirió a precios más bajos en los mercados mayoristas. Por lo tanto, no hay razón válida para justificar este aumento en los precios.
La asociación de consumidores denuncia la excesiva especulación que afecta al precio del aceite de oliva, un elemento esencial en la dieta mediterránea y un componente fundamental en la cocina española. El alto precio del aceite de oliva está forzando a los consumidores a comprar otras opciones, como el aceite de girasol, aunque es importante señalar que estos sustitutos no pueden igualar la calidad del aceite de oliva.
La OCU ha pedido al Ministerio de Agricultura intensificar la vigilancia de la cadena de producción del aceite de oliva con el propósito de prevenir prácticas abusivas y especulativas que puedan perjudicar tanto a la industria como a los agricultores.
¿Cuándo bajarán los precios según el economista Gonzalo Bernardos?
El economista Gonzalo Bernardos ha explicado en Más Vale Tarde que las buenas noticias tardarán en llegar y prevé que hasta el 2025 no baje su precio en los supermercados. «Si llueve, previsiblemente tengamos la mayor cosecha de la historia y los precios que ahora están por encima de los 8 euros estarán por debajo de 4».
