
Conrado Íscar clausura el 25 aniversario del Museo Provincial del Vino en Peñafiel
El Presidente de la Diputación de Valladolid ha puesto en valor el papel del centro como eje vertebrador del enoturismo
El Presidente de la Diputación de Valladolid ha puesto en valor el papel del centro como eje vertebrador del enoturismo
Seis experiencias en el medio rural fusionan vino, gastronomía y música de una forma única en la provincia
Esta planta puede parecer solo decorativa, pero en estos lugares se transforma en símbolo de un estilo de vida más sostenible
La bodega se centra en seguir afinando la calidad de sus vinos, adaptándolos a los gustos del consumidor actual
Los hermanos Sánchez hablan del presente del vino y miran con esperanza al futuro
Proponemos tres blancos y dos tintos en los que hay tanto proyectos novedosos como bodegas asentadas
Buena carta de presentación en pro del prestigio de una zona que vive una reivindicación constante
Son varios los territorios de vino definidos por un tipo concreto de suelo si bien lo más habitual es
la convivencia de varios
Coincidiendo con el comienzo de su momento álgido de consumo, cuatro vinos de estilo provenzal y la motivación de su existencia
En pro de la sostenibilidad las bodegas se están implicando en la reutilización de materiales y restos de vendimia
Un albaceteño y seis murcianos, los dos territorios vitivinícolas que definen la denominación de
origen Jumilla
Una propuesta de originales actividades para disfrutar en distintas bodegas en las próximas semanas
La normativa, ratificada por el órgano ejecutivo de la UE, busca abordar los principales desafíos de la industria vitivinícola
Sigue abierta la investigación sobre esta banda, asentada en la Comunidad de Madrid y también trafica con drogas
Historias de recuperación de variedades casi extinguidas porque aportan identidad y ofrecen futuro a la viticultura
Una nueva generación de enólogos con posibilidades reales para cambiar la imagen que viene lastrando a los vinos manchegos
La sorpresa responde a que nacen en territorios definidos por otro tipo de vinos y de ahí que puedan resultar inesperados
Apuntes sobre los generosos más jóvenes en los que sólo participa la crianza biológica (sin contacto con oxígeno)
«Los combinados tienen una singularidad impagable sobre cualquier bebida embotellada (vinos aparte)»
En el podio de los sabores cordobeses, El Caballo Rojo, con su flamenquín o cochifrito
«No podemos estar todo el rato quejándonos de si los franceses esto y los italianos aquello. Hay que salir de casa llorado»
Desde las dos zonas más influyentes del panorama vinícola nacional, seis tintos que siempre resultan un valor seguro
De procedencia diversa, como su estilo, harán un estupendo papel en los encuentros que tenemos por delante
Una pequeña muestra, pero representativa de la mucha calidad existente con este tope de precio
Muy distintas entre sí, como sus argumentos, pero etiquetas con un plus añadido por selección y elaboración
Ponemos el foco en denominaciones pequeñas, con identidad que reivindicar, pero a las que cuesta encontrar su espacio
Una de las comunidades con mayor número de viñedos de España y destaca por su calidad que produce mayor cantidad
Una variedad que no para de ganar presencia y con la que ahora también en Rueda están dispuestos a elaborar
Binomios que funcionan bien gracias a que las características propias de cada variedad hacen que se complementen
Viajamos a la tierra por antonomasia de los espumosos para intentar explicar la complicación en la que está inmersa
Al reducir la exposición al sol, la maduración de las uvas se ralentiza, permitiendo que desarrollen sabores más complejos
Bierzo, Ribeira Sacra y Valdeorras son tres de las denominaciones que tienen en esta uva su tinta principal
Muy relevantes direcciones del panorama nacional que además tienen el reconocimiento de las estrellas Michelin
Esta sustitución de la pena también se ha solicitado para el otro condenado, petición que aún no ha obtenido respuesta
Pese a las opiniones encontradas, la norma actual admite considerarlos también como vinos
Espumosos reseñables pero nada famosos, con precios competitivos y fáciles de localizar. ¡El champagne accesible…!
Vinos de perfil exitoso en esta época del año elaborados con uvas menos habituales cuando de espumosos se trata