Los cocineros españoles coinciden: los garbanzos de bote mejoran con una lata de mejillones o una de atún y pocos ingredientes
Diversos cocineros han explicado con distintas recetas que algunas conservas mejoran con latas
Comida
Sanidad prohíbe la venta de dos productos para la impotencia por riesgos de problemas cardíacos
Ninguno de los dos productos ha sido evaluado ni autorizado previamente a su comercialización por parte de la Aemps
Así es el mejor menú de comida asturiana: picadillo, fabada, cachopo y más por 18 euros
Recetas tradicionales conforman esta fórmula imbatible en el concejo de Siero para darse un auténtico festín
El grupo gastronómico Hofmann inicia su expansión en España con su llegada a Madrid
La firma aterriza en la en el interior de la Galería Canalejas, uno de los destinos comerciales más exclusivos de la ciudad
Carlos Gómez, cocinero: «El truco para hacer cebolla caramelizada es añadir un vaso de agua y sal al principio; ahorra tiempo»
El creador de contenido nos explica como elaborar la cebolla caramelizada
Adiós a no calentar la tortilla de Mercadona o Lidl: la OCU alerta del riesgo de comer en frío esta comida preparada
La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado las tortillas precocinadas de los supermercados
Guía de compra: en qué sartenes merece la pena invertir y en cuáles es obligatorio ahorrar
Equipar tu cocina con criterio evita el despilfarro y garantiza resultados profesionales sin necesidad de gastar de mas
De Mercadona a Alcampo: la OCU examina las tortillas de patatas de los supermercados y 22 de 33 suspenden
Estas son las mejores tortillas preparadas de patatas según la Organización de Consumidores y Usuarios
Una de tradición familiar: pimientos del piquillo rellenos de carne
«Son un plato de siempre: nadie busque minimalismo o cocina de fusión ecléctico-chorra al uso»
Adiós a cocinar: Mercadona lanza un nuevo arroz a la marinera por menos de tres euros para preparar en seis minutos
Este es el último producto congelado en el apartado de comida preparada de la empresa de Juan Roig
Jordi Cruz (47), chef: «Si se te corta la mahonesa puedes arreglarla empezando de cero y añadiendo 10 ml de agua»
El jurado de Masterchef explica cómo hacer y cómo arreglar la mahonesa
De la taberna decana al asador premium: nueve restaurantes para comer calçots en Madrid
Babero al cuello, brasas de sarmiento y mucha salsa romesco: continúa la temporada de mancharse las manos
Nestlé elevó un 4,8% sus ventas en España y marcó récord de inversión en 2025
Destinó 96 millones de euros a inversiones, un 26% más que el año anterior
El chef Enrique Pérez viaja hasta Grandvalira para presentar su menú ‘Tierra y Sal’
La cocina del manchego es ampliamente reconocida por su visión contemporánea de la gastronomía castellana
Adiós a la lasaña tradicional: la última novedad de Mercadona en comida preparada es una prometedora apuesta por lo vegetal
El producto que arrasa en la cadena de supermercados a base de hortalizas
La última novedad en comida preparada de Mercadona que está arrasando es un magro con tomate y verduras: «El sofrito está muy rico»
Este es el ultimo producto de la empresa de Juan Roig en su sección Listo para Comer
El empleo turístico creció un 2,8% en enero y rozó los 2,7 millones de trabajadores
La variación de los afiliados ha sido positiva en hostelería, pero fue negativa en agencias de viajes
La celiaquía nos descubrió un postre increíble: tarta de chocolate con almendra molida
«La receta es magnífica y en casa es un invariante, mismo que la lasaña o el goulash»
Borja Quiroga, nefrólogo, alerta sobre qué debes mirar en las etiquetas cuando vayas a Mercadona, Lidl o el resto de supermercados
Esto es en lo que debes de fijarte cuando vayas a comprar a las cadenas alimenticias
Adiós a cocinar: Mercadona lanza una nueva comida preparada en febrero que te facilitará el táper de la semana y es rico en proteína
Este es el último producto preparado de la empresa valenciana que apuesta por lo tradicional
El negocio de los platos preparados crece a doble dígito y alcanza los 18 kilos por persona
El consumo de platos preparados se incrementó en 2025 un 3,8%
Adiós a la cocina: Mercadona lanza su última novedad en comida preparada, pero tendrá un difícil ‘examen’ en Valencia
El nuevo producto de la empresa de Roig incorpora un nuevo plato en su sección de comida precocinada
Del 'feed' al plato: cómo TikTok influye en los hábitos alimenticios de los jóvenes
Más de la mitad de los cambios en su estilo de alimentación se pueden atribuir al contenido de esta red social
Adiós al viejo táper de plástico: Lidl trae el set ideal para la oficina o conservar comida en casa por menos de 10 euros
La compañía alemana ofrece unos recipientes muy económicos para transportar la comida sin ningún peligro
El bikini tabernario
Un bocado humilde que ha sobrevivido porque entiende algo esencial: que la felicidad, a veces, cabe entre dos rebanadas de pan
El día que el lechazo castellano ganó al cordero sudafricano: crónica de una comida diplomática
«Mi santa esposa estuvo veinte años sin probar un lechazo o un cabrito asado en horno de leña»
¿Canelones o canalones? Mi receta estrella con morcilla, pera y piñones (y algo de pedantería)
«Esta idea se la copié a Abraham García, el patrón del desaparecido (y llorado) restaurante Viridiana»
La Fageda fue galardonado con dos estrellas por su helado de yogur con mango
El jurado internacional destaca la cremosidad y el sabor tropical del helado, que obtuvo una puntuación del 86,4%
Hallacas venezolanas: receta para cuatro personas
Son típicas en las mesas navideñas y pueden acompañarse con bebidas como ponche, crema o refrescos tradicionales
Receta de la sopa castellana de mi abuela: por menos de cinco euros y depura después de Navidad
Este plato de cuchara tradicional es ideal para los días de invierno y muy completo desde el punto de vista nutricional
La advertencia de una experta en microbiota sobre beber agua durante las comidas
El mensaje apela al sentido común, ya que la hidratación es positiva, pero prestar atención al momento puede marcar la diferencia
España pierde otro puesto en el ranking de los países más intervencionistas de Europa
El Índice del Estado Niñera clasifica a los países europeos según su grado de paternalismo en el estilo de vida
Soy Boticaria García y tengo cinco remedios que eliminan la acidez tras las cenas copiosas
La combinación de estos hábitos y la disponibilidad de tratamientos hacen que el ardor en el pecho sea más manejable
Así pasan factura los excesos navideños a nuestra microbiota
Un elevado consumo de alimentos ultraprocesados se asocia con un perfil microbiano menos saludable
Salmón con salsa bearnesa: el plato principal de Nochevieja que no empalaga
Es la receta de cocina perfecta si no tienes mucho presupuesto para preparar la cena más importante del año
Estos platos italianos del novio de mi prima han volado en un abrir y cerrar de ojos
La cocina internacional no trata solo de usar ingredientes diferentes sino de tener puentes culinarios entre países
El espíritu navideño une a los chefs de la alta gastronomía española en una comida solidaria
Gracias a la iniciativa de Provacuno, se distribuyeron más de 1.000 menús en distintos centros de acogida de Madrid
El plato económico para esta Navidad que harás en un santiamén: pechuguitas de pollo rellenas
La salsa es sedosa, suave, intensa, equilibrada y por su textura líquida no resulta pesada
El primer plato con el que dejarás a todos con la boca abierta en tu comida de Navidad
Si no te gustan los raviolis incluso se pueden utilizar ‘cappelletti’ o pequeños ‘sacchetti’ rellenos de queso
Elogio a Horcher, el restaurante que bautizó una receta en honor a mi tío: el consomé don Víctor
«Tengo en gran concepto a Elizabeth Horcher. Ojalá le vaya bien: los dos, ella y el restaurante, se lo merecen»
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La magistrada cree que la responsable es Demarcación de Costas, dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica
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Moreno Bonilla asesta un duro golpe a todos sus contrincantes, a los que ha cogido con el pie cambiado
«Si sus votantes captan que por perjuicios puristas son un obstáculo para la marcha de Sánchez, muchos de ellos abandonarán a esta formación»
Nuestro país requiere un buen Gobierno que lo haga funcionar, no la prolongación del sectarismo de otro signo y la guerra cultural
«Inscripciones en los misiles que pronto serán disparados hacia los territorios ocupados», señaló una agencia iraní
«Aterrizaron con gorras caqui y pañuelos palestinos, levantando el puñito, felices de estar en el parque temático de la revolución, donde los aborígenes son mero atrezo»
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Se juega su futuro al frente de Indra en el consejo que la compañía pública celebrará esta tarde
El secretario general de Vox ha declarado que el líder del Partido Popular no puede seguir torpedeando los acuerdos
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El derecho a la privacidad es más importante que tú comodidad y si lo incumples prepárate para las consecuencias
El cocinero vasco nos explica qué producto no añadir a la olla de las lentejas
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VÍDEO | Un audio revela que Vox falsifica la firma de sus diputados en el Congreso
«Cuando la jerarquía católica recibe su dinero del Estado acaba hablando un idioma muy parecido al del Estado. Que no es, claro, el lenguaje del Evangelio»
«En ‘Algo quedará de mí’, de Mercedes Monmany, se conjugan la Historia, la memoria, los testimonios orales y una investigación de años de trabajo»