
Rollitos de berenjena: una receta fácil de hacer, saludable y que es un manjar para el paladar
Esta receta es muy preciada en la gastronomía mediterránea y completa pues combina verdura y legumbre

Esta receta es muy preciada en la gastronomía mediterránea y completa pues combina verdura y legumbre

Esta receta tradicional típica Cantabria, no ha caído en el olvido gracias a eventos como la Ruta de los Pucheros

La sangre encebollada es un plato que se está perdiendo como consecuencia de los cambios en los hábitos alimenticios

El queso que lleva madura en cuevas naturales con la acción de un hongo que le otorga su intenso sabor

«Es la más agradecida de las legumbres, ya que no hay que pagar un pastizal por ellas como pasa con sus primas»

Este plato típico de la gastronomía italiana es una receta rápida, económica, fácil de preparar y con pocas calorías

Un plato rico en proteínas que favorece el desarrollo muscular y el mantenimiento de los tejidos

Con este menú, la cena será una experiencia inolvidable, llena de sabor y amor. ¡Disfruta la velada con tu pareja!

Esta receta es ligera y aporta numerosos beneficios para la salud que son ideales para dietas de control del peso

El secreto de la receta de este dulce canario se encuentra en el chupito de licor de anís que se añade a la masa

Esta receta contiene una gran fuente de ácidos grasos omega-3 que contribuyen a la salud cardiovascular y cerebral

En el congelador pueden durar varios meses en buen estado mientras que en la nevera aguantan hasta tres semanas

Aunque nació en Barcelona, la presentadora se ha confesado una auténtica apasionada de un plato muy típico

El presentador fue uno de los periodistas más conocidos de los años 90 y, ahora, su hijo Mateo sigue sus pasos

Elaboraciones vegetales, con una materia prima en temporada alta y algunas direcciones madrileñas que los bordan

Para los que siguen una dieta vegana se puede adaptar esta receta sustituyendo los ingredientes de origen animal

La presentadora de ‘El programa de Ana Rosa’ suele preparar platos típicos del sur de España, de donde sus raíces

Su origen se remonta a la época de la trashumancia cuando servía como alimento a los perros que cuidaban del ganado

El éxito de esta receta radica en su aliño casero que realza el sabor de las verduras y aporta una textura suave y dulzona

Utilizada como aliño o como salsa es recomendable consumirla dentro de dos a tres días después de su elaboración

«Apenas un día en Madrid y ya me estoy preguntando cómo he podido vivir allí 65 años…»

Su borde esponjoso y su base fina y crujiente hacen de esta pizza una de las más apreciadas en todo el mundo

Se conservan bien en el frigorífico durante cuatro días, aunque también pueden estar en el congelador hasta tres meses

Incorporar huevos en la dieta puede contribuir en la sensación de saciedad, ayuda en el control de peso y aporta energía

La decisión de una enciclopedia gastronómica internacional de gran prestigio ha generado un debate entre los vascos

Si quieres que los más pequeños disfruten de esta receta añade mostaza para enmascarar el amargor de la verdura

Aunque la versión moderna de este postre surge en el Imperio Otomano, ya había dulces similares en Persia

La colaboradora de televisión es una de las concursantes mejor valoradas de ‘Bake Off’ y triunfó con su tiramisú

Esta receta típica de la cocina tradicional Ávila y Salamanca también es conocida como patatas meneás o removidas

Este postre surge como forma de mantener los conventos monacales a nivel económico durante la Edad Media

Este plato que se prepara en tan solo tres minutos es ideal para cenas ligeras, saludables y nutritivas

Prepara con ingredientes frescos y una cuidadosa elaboración, esta plato que es perfecto para los días más fríos

Es una excelente fuente de hierro, esencial para la formación de glóbulos rojos y transportar el oxígeno a la sangre

Este tipo de col similar a la berza tiene un sabor amargo y destaca por su bajo contenido calórico

Este plato es el fiel reflejo de como las recetas antiguas pueden adaptarse a la gastronomía contemporánea

Este plato es muy versátil y puede servirse acompañado de varias guarniciones como quinoa o puré de coliflor y calabaza

Esta textura se consigue gracias a una cocción lenta inicial seguida de un horneado a mayor temperatura

Este postre casero se mantiene en buen estado durante aproximadamente cuatro días sin perder su textura

«Siempre que la preparo, triunfa; yo creo que es la mejor fórmula a este lado del Tíber»

Cada porción te aporta unas 200-250 calorías dándote energía para todas actividades que necesitas hacer