Descubre la dieta equilibrada que mantiene a Carolina Herrera brillante a los 86 años

Carolina Herrera, icono de la elegancia y el glamour atemporal, sigue deslumbrando a sus 86 años con una energía y estilo inquebrantables. Su trayectoria en el mundo de la moda ha sido sinónimo de excelencia, pero más allá de su legado creativo, su vitalidad y longevidad despiertan admiración. ¿Cuál es el secreto detrás de su impecable presencia y espíritu inagotable?

Una dieta equilibrada y energizante

Según reveló en una entrevista con la revista Women’s Health, Carolina Herrera sigue una rutina de alimentación de seis comida por día, lo que asegura que su cuerpo reciba el sustento necesario para mantenerse lleno de vitalidad. Esta rutina incluye tres platos principales equilibrados, junto con tres snacks saludables que ayudan a mantener sus niveles de energía durante todo el día. A lo largo de los años, la diseñadora ha perfeccionado una dieta que se centra en alimentos frescos, ricos en nutrientes y con propiedades antioxidantes, elementos clave para su longevidad.

1. El Desayuno

Carolina Herrera comienza su día con un desayuno equilibrado, priorizando el yogur griego sin azúcar, acompañado de frutas frescas como fresas, arándanos o plátanos, una combinación rica en proteínas, probióticos y antioxidantes. Además, en ocasiones se da gusto de disfrutar de otro de sus platos matutinos favoritos: huevos revueltos con trufa.

2. Media mañana

A media mañana, para mantenerse activa y evitar el bajón de energía, Carolina Herrera elige opciones nutritivas y equilibradas. Entre sus preferidas se encuentran un puñado de almendras, que aportan grasas saludables, proteínas y fibra, o una pieza de fruta rica en fibra, como manzana, fresas o piña. Estos alimentos no solo ayudan a mantener la saciedad, sino que también son una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales.

3. Almuerzo

Para el almuerzo, la diseñadora opta por un plato que equilibre sabor y nutrientes. Su elección típica incluye una ensalada verde con tomate, pepino, aguacate y alguna proteína magra, como pollo a la plancha o salmón. Las verduras en su plato aportan fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, mientras que el aguacate y el aceite de oliva virgen extra brindan grasas saludables que promueven la salud cardiovascular y reducen la inflamación.

4. Merienda

En la merienda, Carolina Herrera prefiere mantenerse alejada del azúcar y de los alimentos procesados. Su elección habitual es un batido verde compuesto por espinacas, piña, pepino y jengibre. Este batido no solo le ayuda a mantener su energía durante la tarde, sino que también tiene efectos positivos sobre su salud digestiva y la función inmunológica.

5. Cena

La cena de Carolina Herrera es ligera pero equilibrada, priorizando ingredientes frescos y nutritivos que le permiten reponer energías sin sentirse pesada antes de descansar. Su plato habitual consiste en salmón a la plancha, una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, acompañado de espárragos al vapor, ricos en fibra y antioxidantes, y una porción de quinoa, un superalimento que aporta carbohidratos complejos y aminoácidos esenciales.

6.’Snack’ nocturno

Para finalizar el día, Carolina opta por un snack nocturno que favorezca su descanso. Lejos de recurrir a dulces o alimentos azucarados, prefiere disfrutar de una taza de té sin cafeína. Esta bebida cálida y relajante ayuda a calmar su sistema nervioso y preparar su cuerpo para un sueño reparador.

Más allá de la dieta: la filosofía de vida de Carolina Herrera

La dieta de Carolina Herrera no es solo una cuestión de nutrición; es parte de una filosofía de vida que promueve el equilibrio, el bienestar y la salud mental. La diseñadora ha destacado en varias ocasiones la importancia de cuidar tanto el cuerpo como la mente. A sus 86 años, sigue siendo un ejemplo de energía y determinación, participando activamente en su marca y en el mundo de la moda. Además, se sabe que mantiene una rutina de ejercicio regular, enfocada en actividades que le permitan mantenerse ágil y flexible.