Estos son los supermercados más baratos en España, según la OCU
En total, se han recopilado 155.788 precios de productos que conforman la «cesta de la compra» más común en los hogares españoles
Los productos de la cesta de la compra han experimentado un aumento del 14,1%
El año 2022 marcó un hito en la historia de los supermercados en España con la subida de precios más significativa en los últimos 35 años, según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). En medio de una economía global afectada por la inflación y otros factores, los productos de la cesta de la compra han experimentado un aumento del 14,1%, afectando significativamente al bolsillo de los consumidores. Todas las cadenas de supermercados se han visto obligadas a elevar sus precios.
El análisis de la OCU
En este contexto, la OCU ha llevado a cabo un análisis para identificar los supermercados más económicos en 2023.
El estudio abarca 1.108 supermercados ubicados en 65 ciudades españolas, incluyendo todas las capitales de provincia. Además, se ha realizado un seguimiento de los precios ofrecidos por las principales cadenas en sus plataformas de compra online.
Este estudio se ha centrado en cuatro categorías de productos que integran las «cestas» de la OCU:
- Cesta OCU: esta cesta comprende un total de 236 productos, que incluyen tanto marcas líderes de fabricante como marcas blancas. Incluye alimentos frescos, productos de alimentación envasados, bebidas, artículos de limpieza, y productos de droguería e higiene.
- Cesta fresca: en esta categoría se incluyen exclusivamente frutas, verduras, carne y pescado, con el objetivo de que sean de la misma variedad y categoría en todos los establecimientos.
- Cesta de marcas: en esta cesta se han registrado productos de marcas líderes que se corresponden con la misma denominación, peso y tipo de envase en todas las tiendas, garantizando así una comparación precisa.
- Cesta económica: esta categoría abarca los productos más asequibles disponibles en los establecimientos que cumplen con una definición específica, como por ejemplo, 1 litro de leche entera UHT. Contiene 88 productos esenciales para el consumo diario y resulta especialmente útil para aquellos consumidores que priorizan el precio.
En total, se han recopilado 155.788 precios de productos que conforman la «cesta de la compra» más comúnmente adquirida en los hogares, ofreciendo así una visión completa y detallada de los precios asociados a la compra de productos básicos y esenciales.
Los precios de la cesta OCU se incrementan en un 14,1%
Tras analizar los datos, observamos que la inflación sigue siendo preocupante, aunque se encuentra ligeramente por debajo de los números del año anterior. Los precios de los productos que conforman la Cesta OCU han experimentado un aumento promedio del 14,1% durante el período que abarca desde mayo de 2022 hasta mayo de 2023, mientras que el aumento promedio en los precios de las cadenas de supermercados se sitúa en un 12,1%, apenas por debajo del 12,7% registrado el año pasado.
Los productos que se han encarecido
Casi el 90% de los productos presentes en nuestras cestas han experimentado un aumento en sus precios en comparación con el año anterior. Se destaca particularmente el notable incremento en los precios del azúcar y de los productos que lo contienen, como la leche condensada o los helados. Sin embargo, aún más preocupante resulta el aumento en los precios de algunas hortalizas, como las cebollas y las zanahorias.
Aunque las bajadas son minoritarias, algunos productos las han experimentado como es el caso de los plátanos y el aceite de girasol.
Las tiendas más baratas
Las tiendas más económicas identificadas en el estudio son las tiendas Alcampo ubicadas en Coia, Vigo, y en Murcia. Además, en esta categoría se incluyen dos establecimientos Dani en Granada.
Por otro lado, los comercios con los precios más elevados, según nuestra investigación, corresponden a la cadena Sánchez Romero.
Las cadenas más baratas
Según el estudio de la OCU, las cadenas más económicas se dividen en tres categorías: Dani se destaca entre las cadenas locales, Tifer se sitúa como la más asequible en el ámbito regional, mientras que Family Cash y Alcampo lideran en la categoría de cadenas de alcance nacional en términos de precios bajos.
Las ciudades con los precios más bajos para comprar la Cesta OCU
Las ciudades donde es posible adquirir la Cesta OCU a un precio más bajo son Córdoba y Teruel, aunque con una pequeña diferencia en comparación con Burgos, Cádiz, Castellón, Ciudad Real, Cuenca, Jerez, Lugo, Palencia, Puertollano, Vigo y Zamora. Por otro lado, Las Palmas de Gran Canaria encabeza la lista de ciudades con un nivel de precios más elevado, seguida por Madrid, Palma y Getxo, aunque estas últimas a cierta distancia.
En cuanto a las comunidades autónomas, Galicia, Murcia y La Rioja se destacan como las más asequibles en términos de compra de la Cesta OCU, mientras que las comunidades insulares, como Baleares y Canarias, son las que presentan los precios más altos para la adquisición de estos productos.
