Una nutricionista recomienda cenar este plato para adelgazar mientras dormimos
Esta receta sencilla y versátil no solo deleita con su sabor, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud
Alimentación
Ortorexia: qué es y por qué llegamos al extremo de obsesionarnos con la comida sana
Llevado al extremo, incluso principios a priori saludables pueden convertirse en enfermizos y perniciosos
Excrementos fósiles de dinosaurio dan nuevas pistas sobre por qué llegaron a dominar la Tierra
Investigadores europeos han reconstruido, a través de restos fosilizados de heces y vómito
Así es la cocina de Zarzuela, en la que la reina Letizia supervisa la alimentación de su familia
Desde que se convirtió en reina, Letizia está muy pendiente de todo lo que se consume y de lo que se cocina en el Palacio
Comer verduras crudas: cuándo, cuáles y cómo para obtener todos sus beneficios
Conocer la letra pequeña detrás de estos productos nos puede hacer más bien de lo que creemos
¿Por qué tenemos una mayor o menor tendencia a comer azúcar?
Una investigación muestra como los individuos con una anomalía genética en la digestión ingieren menos dulces
Qué es el 'clean eating' y cuáles son los beneficios de 'comer limpio'
A pesar de su nombre, no se trata ni de una dieta ni de una alternativa puramente vegetariana
Como sano, pero no adelgazo: esta ha sido la conclusión de una nutricionista
No es solo cuestión de elegir alimentos correctos, sino de entender cómo otros factores influyen en la pérdida de peso
La Española lanza Olimole, el primer guacamole hecho con aceitunas
España es uno de los principales consumidores de aperitivos en Europa, con un gasto anual de 57,5 euros per cápita
Déficit de la vitamina D: efectos en la salud y cómo aumentarla, según la Dra. Isabel Viña
Este nutriente juega un papel crucial en la salud del cuerpo humano y su carencia puede tener consecuencias severas
¿Es la dieta rica en potasio un antídoto contra la hipertensión?
El potasio es un mineral esencial y uno de los electrolitos más importantes para el cuerpo
Si te duele la boca del estómago tienes epigastralgia y estas son sus causas
El dolor es tan intenso que lleva a las personas a acudir a urgencias, confundiéndolo con una afección más grave
La marca de fabricante gana peso frente a la blanca en el 'final' del periodo inflacionista
Un 11% de los clientes volverá a adquirir los productos de marca del fabricante que compraba con anterioridad
El mayor obstáculo para una alimentación saludable, según estudio de Carrefour
La importancia de llevar una dieta rica en nutrientes radica en sus beneficios integrales para la salud física y mental
¿La lechuga te produce gases? Tienes mal tu microbiota y un experto te lo cuenta
Uno de los indicadores del por qué ocurre es la incapacidad de digerir adecuadamente ciertos alimentos ricos en fibra
Soy doctora en biomedicina: por este motivo como brócoli y alcachofas todos los días
Estudios recientes afirman que las intolerancias alimentarias han aumentado un 20% debido a la mala alimentación
Una nutricionista se niega a poner estos alimentos en la dieta de sus pacientes
Son muchas las personas que, al hacer la compra, eligen ciertos productos pensando que son la opción más saludable
Mi perro ha vomitado amarillo: ¿cuál es el motivo?
Una alimentación inadecuada, comer muy rápido o ingerir alimentos que no estén en buen estado provoca vómitos
¿Se puede comer pan de forma saludable? Estas son las mejores combinaciones
Este carbohidrato es un imprescindible en las mesas de todo el mundo, pero no todos los tipos son iguales
Cómo adelgazar en Navidad: los trucos infalibles de la nutricionista Esther Montoliú
Olvídate de las dietas estrictas, existe una manera de prepararte para las fiestas y disfrutar de tus comidas
Nueve alimentos que crees saludables, pero que te impiden adelgazar
Algunos productos que consideramos como beneficiosos pueden estar saboteando nuestros esfuerzos por perder peso
A la rica (y saludable) castaña: las múltiples propiedades de un manjar otoñal
La castaña se revela como un fruto seco muy versátil. Tiene propiedades terapéuticas y es útil para las industrias
La sopa para combatir los microbios en invierno que aconseja una nutricionista
¿Quieres descubrir cómo un simple plato puede convertirse en tu mejor aliado contra los gérmenes de esta época?
Ana María Lajusticia, química y divulgadora del magnesio, muere a los 100 años en Barcelona
En 1980 fundó la marca de complementos alimenticios que lleva su propio nombre
El precio de los alimentos se dispara y presiona al alza la inflación de los próximos meses
Las asociaciones de consumidores cifran el crecimiento de los precios en el 4% solo en el mes de octubre
El motivo por el que las sartenes antiadherentes son perjudiciales para la salud
Laura García, experta en utensilios de cocina sin tóxicos, nos advierte sobre el tipo de utensilios que usamos
Esta es la nueva berenjena que baja el colesterol y no es morada
En España existe una variedad de este alimento que, a pesar de su escasa fama, ofrece beneficios únicos
Una nutricionista desvela los dos mitos que están de moda y con los que no se adelgaza
Con una sólida reputación, Lina Granell es una voz autorizada para hablar sobre los hábitos alimenticios
Grupo Gallo reivindica el valor de las marcas como única garantía de calidad e innovación
Fernando Fernández, ha destacado el rol que las marcas de fabricante desempeñan en un contexto de inflación
Pascual espera «convencer» a Mercadona para que venda su nuevo tipo de leche tras el 'veto'
La empresa láctea lanza Movit para sustituir su leche de calcio ante el desplome de la categoría
Grupo Gallo muestra su «potencial de innovación» en el sector agroalimentario
La firma «despliega en París todo su potencial de innovación ante el sector agroalimentario europeo»
Soy nutricionista y por esta razón debes reducir tu ingesta de jamón york en tu dieta
Este tipo de fiambre, elaborado principalmente a partir de carne de paleta de cerdo, se ha vuelto un referente en dietas
Cómo elegir la mejor pasta desde el punto de vista nutricional: los tres elementos clave
Aunque puedan parecer esencialmente iguales, hay diferencias que merece la pena conocer
Ni nutritivos, ni saludables: un estudio revela la cara oculta de los cereales infantiles
Aunque muchos productos destinados a los más pequeños se presentan como opciones saludables, la realidad difiere
Elogio a la veterinaria
«Animalismo, biotecnología, carne sintética, epidemias… En la época de internet y de la IA, la ciencia veterinaria resulta aún más imprescindible que nunca»
Miedo y asco en la despensa: el injustificado pánico hacia el pan
Se le endilga la causa de la hipertensión y la diabetes, cuando estas condiciones crónicas son multifactoriales
Cómo aprovechar los beneficios nutricionales de las setas en otoño y cómo cocinarlas
Mucho más allá de aportar color y sabor, merece la pena conocer que nos pueden hacer más bien del que parece
El 62% de los jóvenes cree los precios son un obstáculo para tener una alimentación sana
La inflación en los alimentos de los últimos años y el estancamiento de los salarios están detrás de esta situación
La retirada de Rafa Nadal lleva a NDL Pro-Health a redefinir su marca y público objetivo
La marca de complementos alimenticios del tenista ya se vende en España, Italia, Francia y Bélgica
Cómo ganar masa muscular a los 60 años en tan solo tres pasos
Más allá de mantener una dieta saludable, la ciencia pone énfasis en la importancia de preservar y ganar músculo