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Los chinos reciben el Año del Cerdo, asociado a la fertilidad y la abundancia

Los chinos reciben el Año del Cerdo, asociado a la fertilidad y la abundancia

Las comunidades chinas de todo el mundo dan la bienvenida al año nuevo. La llegada del Año del Cerdo del ciclo astrológico chino -de 12 años- pone fin al Año de Perro. El cerdo se asocia, en la cultura asiática, con la fertilidad, la abundancia y la virilidad. Los chinos celebran el año nuevo con oraciones y agradecimientos en el templo, banquetes multigeneracionales en familia y la mayor ola de viajes del mundo.

Canto de Navidad (y cara y cruz)

Canto de Navidad (y cara y cruz)

A muchas personas la Navidad les pone un poco tristes, y eso también hay que celebrarlo. Me refiero a una tenue tristeza del alma, a una leve melancolía del corazón, no a los que se quejan del consumismo de estas fechas, que a ésos les bastaría con no ir de compras y así ahorran y nos ahorran la lata. Ni a quien se queja de lo mucho que se come, que podría ponerse a régimen (al menos, de lamentos). La discreta, casi silenciosa, misteriosa tristeza auténtica es la que hemos venido a ponderar.

San Antón, protector de los animales

San Antón, protector de los animales

Hoy, 17 de enero, se celebra la fiesta de San Antón, protector de los animales. Y como cada año, a pesar del frío, creyentes de toda España llevaran a sus mascotas a la iglesia para que reciban la bendición del Santo. Una celebración de origen religioso que cuenta con un amplio programa de actividades entre las que destacan campañas sociales que buscan fomentar la adopción y la tenencia responsable.

Miedo a los petardos: ¿Qué puedes hacer para ayudar a tu perro?

Miedo a los petardos: ¿Qué puedes hacer para ayudar a tu perro?

Cuando algo divertido molesta a otro, automáticamente deja de ser divertido. Siempre y cuando la relación con el otro esté basada en la consideración y el respeto. Por desgracia, este no siempre es el caso y hay quien piensa que su derecho a divertirse es más importante que el bienestar del otro, especialmente si el otro es un animal. Así de injusto y así de cruel es el ser humano. La Nochevieja es un claro ejemplo. A pesar de las múltiples campañas que se hacen cada año, siempre hay quien se olvida de lo mal que lo pasan los perros con los petardos.

Así es Rosh Hashanah, el año nuevo judío

Así es Rosh Hashanah, el año nuevo judío

Los judíos celebran en Israel y en el resto del mundo el Año Nuevo hebreo, Rosh Hashanah (Cabeza del año en hebreo), el 5778 del calendario, una fiesta que según la ortodoxia conmemora la creación de Adán y Eva, y para los laicos marca el comienzo del año económico y el ciclo agrario. La fiesta comenzó este miércoles 20 de septiembre, con la salida de la primera estrella, y termina el viernes 22 de septiembre antes del anochecer.  A lo largo de los siglos y dependiendo de los lugares, el modo de celebrar el Rosh Hashanah ha ido variando en ritos y comidas, pero ha permanecido en la tradición el deseo de que el año que entra sea dulce, por lo que es típico ver en las mesas judías alimentos como dátiles, manzanas y granadas con miel.  

7 quesos y vinos para sentirte más cerca de Francia

7 quesos y vinos para sentirte más cerca de Francia

El 14 de julio las calles de Francia se llenan de gente y de color, la enseña nacional tricolor adorna los balcones, los militares desfilan en los Campos Elíseos de París y los ciudadanos salen a celebrar su fiesta Nacional. En este día se conmemora la toma de la Bastilla en 1789 que marcó el inicio de la Revolución francesa, y el día de unión nacional en el Campo de Marte durante la Fiesta de la Federación en 1790. No hay mejor manera de festejar este acontecimiento que acercándose un poco más a su gastronomía. Desde The Objective te ofrecemos 7 quesos y vinos del país para disfrutar de la Fête nationale por todo lo alto, con recomendaciones de tres referentes gastronómicos madrileños, como son Poncelet, La Boulette y Mantequerías Bravo.

La Iglesia se inventó el amor romántico

La Iglesia se inventó el amor romántico

San Agustín, apóstol de Inglaterra y primer arzobispo de Canterbury, le envió una misiva al Papa Gregorio I, llamado “el Grande” por sobrados motivos. En la carta le pedía que le iluminase con la mejor doctrina de la Iglesia sobre nueve cuestiones; cinco de ellas se referían a cuestiones familiares.

China da la bienvenida al Año del Gallo que traerá cambios “drásticos”

China da la bienvenida al Año del Gallo que traerá cambios “drásticos”

Ciudades y pueblos de toda China, excepto aquellos que lo tienen prohibido por la contaminación, se vieron «bombardeados» por petardos y fuegos artificiales en sus calles, encendidos para ahuyentar malos espíritus y asegurarse de que el gallo canta el amanecer de un año próspero para los orientales. El Año Nuevo chino da comienzo a siete días de vacaciones, el llamado Festival de la Primavera. en el que los que viven lejos de su hogar (entre ellos millones de inmigrantes rurales y de estudiantes universitarios) disfrutan de días en familia. Fuera del país, la amplia comunidad china ha celebrado también la entrada a este nuevo año. España se une a esta celebración, conoce los mejores restaurantes chinos de Madrid para dar la bienvenida al Año del Gallo.

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