
El plato estrella de Arguiñano: garbanzos con calamares en olla rápida
Este guiso es muy nutritivo y contundente gracias a las propiedades de la legumbre y el pescado
Este guiso es muy nutritivo y contundente gracias a las propiedades de la legumbre y el pescado
Recuerda que si cortas el pan estando muy caliente la miga puede aplastarse y quedar apelmazada
El puré sirve para potenciar el sabor del chorizo riojano junto con la textura suave de la zanahoria triturada
Prueba esta receta dulce con un queso fresco, un yogur natural o como relleno de un bizcocho esponjoso
La versión propia de la tradición de la gastronomía de Galicia es una de las formas más puras de disfrutar del fruto seco
El resultado es un plato que a primera vista recuerda a una hamburguesa clásica pero sin pan ni procesados
Este plato admite en la farsa interior otros quesos y frutos secos con los que la receta sale igual de bien que original
Este plato típico de la gastronomía española se caracteriza por el sabor a chorizo picante y el toque de pimentón
Si pones tus tarros de este dulce casero al baño María se conservarán en buen estado durante más tiempo
Su textura a medias entre una crema y un caldo líquido es ideal para mojar el pan de campo típico de Perú
La cantante añade este nuevo ingrediente del plato durante el proceso de caramelización de la receta
La masa de este postre típico tiene que quedar lisa homogénea y ser densa pero fluida sin grumos ni restos secos
Este plato saludable marca la diferencia por su relleno de jamón cocido, queso tierno y aguacate laminados.
Cuando el aire empieza a enfriar las mañanas y las noches, no hay nada como sentarse a la mesa con un plato caliente
La actriz aconseja no abrir el horno los primeros 30 minutos para evitar que baje por cambios bruscos de temperatura
Si bates bien los huevos quedará más esponjosa y jugosa sin embargo no estará cruda ni demasiado líquida
Es un tipo de pasta larga en forma de cinta ancha y plana con bordes ondulados conocida como ‘reginette’ o ‘mafaldine’
Este postre te sorprenderá por su textura cremosa y su intenso sabor ideal para disfrutar de una merienda sin excederse
Con estas ideas de platos sanos, sabrosos y llenos de nutrientes no te dará pereza hacer la cena
«Cada vez más comedores públicos optarán por versiones más cortas, menús más anchos, cartas flexibles»
Esta receta del futbolista es una mezcla de contrastes suaves e intensos gracias a sus ingredientes
Si has preparado mucha cantidad no resulta aconsejable congelarlas porque el rebozado crujiente desaparece
Se trata de una receta que podrás adaptar a tu propio gusto con otros ingredientes sin complicarte demasiado
Te animo a que la pruebes, juegues con los ingredientes y la conviertas en uno de tus platos favoritos
Esta receta es más nutritiva y con un menor impacto glucémico sin perder el placer del dulzor del chocolate
Con poco esfuerzo se logra una base consistente que luego se puede personalizar al gusto
El potaje de vigilia, como se conoce tradicionalmente a esta receta, tiene sus raíces en la cocina de la Semana Santa
Este plato se presenta acompañado de las cabezas fritas con ajo y tomillo y las verduras como guarnición
Se sirven templadas, adornadas con unas hojas de perejil y se acompañan con una salsa de yogur con hierbas
El truco del chef consiste en añadir un poco de aceite en spray sobre el plato con el que le damos la vuelta a esta receta
El truco de la concursante de ‘MasterChef Celebrity 10’ Rosa Benito consiste en hacer el caldo casero
Deja que los granos se tuesten ligeramente esto ayuda a que tenga un sabor uniforme y no queden duros
En esta receta la sal se añade al final y la potencia del fuego varía en función de las necesidades de la patata
Esta receta es perfecta para quienes busca disfrutar de un plato saludable sin renunciar al placer de la salsa
La gastronomía francesa se ha abierto un hueco en los siguientes locales con platos que reafirman su fama mundial
«En algún sitio me han servido el tumbet con huevos fritos, con carne y hasta con bacalao»
Los niños cenan contentos, convencidos de que están comiendo pasta con esta receta sana y divertido
Es importante no pasarse con el tiempo de horneado para que la carne quede tierna y se separe fácilmente del hueso
Se recomienda sellar primero la pieza de carne entera en la sartén antes de cortarlo para que quede más jugoso
Este guiso tiene un gran arraigo en concursos gastronómicos y las fiestas de San Vicente de la Barquera