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Salmón genéticamente modificado estará en el mercado en 2018

Salmón genéticamente modificado estará en el mercado en 2018

La Administración de Alimentos y Drogas (FDA según sus siglas en inglés) en Estados Unidos ha aprobado la producción del salmón del Atlántico, que ha sido el primer animal genéticamente modificado para acelerar su proceso de crecimiento y se convertirá en 2018 en el primero en entrar en las cadenas de consumo alimenticio a nivel mundial.

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