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Gastronomía

Dónde comer en Reus: cinco restaurantes que aconseja la Guía Michelin

Estos locales tienen una cocina creativa a un buen precio con platos con mucha técnica y buen ambiente.

Dónde comer en Reus: cinco restaurantes que aconseja la Guía Michelin

La cocina del restaurante L'Alkimista, Reus. | L'Alkimista

Si quieres vivir una gran experiencia culinaria en Reus, la Guía Michelin (referente mundial en restauración) señala algunas de las propuestas más interesantes de la ciudad.

En los siguientes restaurantes encontrarás propuestas creativas de gran calidad a buen precio. Y es que elaboran platos con materias primas de la zona y una gran técnica.

Mapa de restaurantes

A continuación, la ubicación de los restaurantes de Reus que según la Guía Michelin no te puedes perder:

Dónde comer en Reus, según la Guía Michelin

A continuación, los mejores cinco mejores restaurantes de Reus según la Guía Michelin en Reus:

1. L’Alkimista

Dirección: C/ de les Carnisseries Velles, 3, 43201 Reus, Tarragona.

El joven chef-propietario, Pola Hany William, plantea una cocina que constantemente juega al mestizaje con otras culturas, desde una base mediterránea y acudiendo, eso sí, al producto nacional. Cuenta con dos menús degustación (Phi y Omega) y otro menú al mediodía (Kappa) que siempre incorpora un arroz.

2. VÍTRIC Taverna Gastronòmica

Dirección: Carrer de Santa Anna, 24, 43201 Reus, Tarragona

Es una taberna con cocina a la vista desde la entrada y al fondo un luminoso comedor. Ofrece una gastronomía típica catalana. Sirve carta y menú del día. Es el local perfecto para una cena relajada o un almuerzo. Su ubicación en el casco antiguo hace que además sea goce de un gran ambiente.

Uno de los platos de VÍTRIC Taverna Gastronòmica, Reus. VÍTRIC Taverna Gastronòmica
Uno de los platos de VÍTRIC Taverna Gastronòmica, Reus. VÍTRIC Taverna Gastronòmica

3. Ferran Cerro

Dirección: Plaça del Castell, 2, 43201 Reus, Tarragona

Esta propuesta de cocina actual-creativa está firmada por un chef natural de Reus. Su carta incluye un pequeño apartado de arroces y varios menús. Te sorprenderá por la técnica y su sabor.

4. Rincón de Diego Campos

Dirección: C/ Drassanes, 19, 43850 Cambrils Puerto (Tarragona).

Aunque este restaurante se encuentra en Cambrils (a breve distancia de Reus), merece sin duda la mención por su reconocimiento en gastronomía. El chef Diego Campos imprime a su cocina mediterránea un giro creativo viajero, apostando por pescados frescos y marisco de calidad.

5. L’Espurna de Reus

Dirección: C/ de Sant Joan, 22, 43201 Reus, Tarragona.

Para terminar la selección, L’Espurna de Reus ofrece una propuesta especializada en carnes y pescados hechos al carbón situada en pleno centro histórico. Aunque su enfoque es más informal que los anteriores, su calidad la hace digna de estar en la Guía Michelín.

Te recomiendo reservar con antelación, sobre todo si planeas acudir el fin de semana. Buen provecho y disfruta de una experiencia memorable en Reus.

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