Dónde comer en Gijón: 11 restaurantes recomendados por los asturianos
La fabada asturiana y el cachopo son los dos platos por excelencia de la gastronomía asturiana
Gijón, una ciudad costera en la región de Asturias en España, es conocida por su rica tradición gastronómica que combina productos frescos del mar y de la tierra con recetas tradicionales asturianas. Si estás buscando una experiencia culinaria excepcional en Gijón, no te puedes perder estos restaurantes destacados. Desde mariscos frescos hasta platos auténticos de la región, aquí te presentamos una guía completa para disfrutar al máximo de la escena gastronómica de la ciudad.
Los mejores restaurante asturianos
En el siguiente mapa encontrarás los lugares perfectos para disfrutar de las gastronomía asturiana más tradicional. En restaurantes como Farragua, Tierra Astur Poniente y Asturiano La Galana, podrás degustar platos cocinados con las principales materias primas de la zona. Si lo que te apetece en probar la auténtica sidra asturiana te recomendamos las siguientes sidrerías: La Costa, Casa Carmen Manso y El Restallu.
1. Farragua Restaurante
Dirección: c/ Contracay, 3, Gijón.
Ubicado en el corazón de Gijón, Farragua Restaurante es una joya culinaria que fusiona la cocina asturiana tradicional con un toque moderno. Su ambiente acogedor y elegante lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una comida entre amigos. No te pierdas su sofisticado menú degustación con elaboraciones muy pensadas y sorprendentes. «Una cocina inquietante y cambiante», tal y como aseguran desde Farragua.
2. Tierra Astur Poniente
Dirección: c/Mariano Pola, 10, Gijón.
Si estás buscando una auténtica experiencia asturiana, Tierra Astur Poniente es el lugar indicado. Este restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de calidad en sus platos. Prueba su parrillada de mariscos, una generosa selección de mariscos frescos a la parrilla que te transportará directamente al mar Cantábrico.
3. Restaurante As de Picas
Dirección: c/Padilla, 1, Gijón.
Con una ubicación privilegiada frente al puerto deportivo, Restaurante As de Picas destaca por su enfoque en los pescados y mariscos frescos. La paella de mariscos es una elección popular entre los comensales, ofreciendo una explosión de sabores marinos en cada bocado.
4. Restaurante Auga
Dirección: c/ de Claudio Alvargonzález, s/n, Gijón.
Si buscas una experiencia gastronómica más contemporánea, Restaurante Auga combina ingredientes locales con técnicas culinarias modernas. Su menú degustación es una excelente manera de probar una variedad de platos creativos que resaltan los sabores asturianos de una manera innovadora.
5. Restaurante Asturiano La Galana
Dirección: c/Plaza Mayor, 10, Gijón.
Con su encanto rústico y ambiente acogedor, Restaurante Asturiano La Galana te da la bienvenida con los brazos abiertos. Es conocido por sus platos caseros y tradicionales. Te recomendamos probar el cachopo, un plato asturiano icónico que consiste en un sabroso filete empanado relleno de jamón y queso.
6. Restaurante V. Crespo
Dirección: c/ del Periodista Adeflor, 3, Gijón.
La excelencia culinaria se encuentra en cada detalle en Restaurante V. Crespo. Con una estrella Michelin, este lugar ofrece una experiencia gourmet incomparable. El menú cambia según la temporada, garantizando ingredientes frescos en cada plato. La lubina a la espalda con crema de mariscos es una creación destacada que muestra la maestría de la cocina local.
7. Sidrería El Restallu
Dirección: c/Decano Prendes Pando, 6, Gijón.
Una visita a Gijón no estaría completa sin probar la sidra asturiana. En Sidrería El Restallu, puedes disfrutar de una auténtica experiencia sidrera. Vierte la sidra al estilo tradicional y acompañala con platos como el cabrito asado o las croquetas de jamón.
8. Sidrería La Costa
Dirección: Avenida de la Costa, 32, Gijón.
Otra opción para sumergirte en la cultura de la sidra es Sidrería La Costa. Sus amplias instalaciones y ambiente festivo la convierten en un lugar popular entre los lugareños y los visitantes por igual. Acompaña tu sidra con una tabla de quesos asturianos para un maridaje perfecto.
9. Sidrería Casa Carmen Manso
Dirección: c/Doctor Aquilino Hurlé, 32, Gijón.
Con una larga tradición en la preparación de platos clásicos asturianos, la Sidrería Casa Carmen Manso es un lugar emblemático en Gijón. El cachopo de Casa Carmen es una opción imprescindible, presentando una versión especial de este plato tradicional.
10. Restaurante El Cencerro
Dirección: c/Decano Prendes, 24, Gijón.
Si buscas un ambiente relajado y agradable, Restaurante El Cencerro es una excelente elección. Su menú ofrece una amplia variedad de opciones, pero no te pierdas el arroz con bugre, una deliciosa combinación de arroz y mariscos.
11. Restaurante El Mirador de la Playa
Dirección: c/Juan Alonso,12, Gijón.
Como su nombre indica, Restaurante El Mirador de la Playa ofrece impresionantes vistas al mar mientras disfrutas de tus comidas. Especializado en cocina marinera, el arroz caldoso de bogavante es uno de los platos más destacados, repleto de sabor a mar.
Gijón es un destino culinario que ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos. Desde restaurantes con estrellas Michelin hasta sidrerías tradicionales, la ciudad cuenta con opciones para todos los gustos. Ya sea que prefieras los platos clásicos asturianos o estés buscando experiencias gastronómicas más modernas, estos restaurantes te brindarán una inmersión inolvidable en los sabores de la región. ¡Disfruta explorando la escena culinaria de Gijón!