La planta que aumenta la memoria y mantiene los niveles de azúcar en sangre
Sus hojas contienen una gran cantidad de compuestos polifenólicos, entre los que se encuentran el ácido cafeico
Salvia | Pixabay
Además de hacer ejercicio y mantener una dieta equilibrada, hay otros métodos que puedes usar para conseguir mantener los niveles adecuados en sangre y aumentar la memoria.
La salvia puede ser una gran aliada en este proceso. Y es que esta planta originaria de las montañas del sur de México contienen una gran cantidad de compuestos polifenólicos, entre los que se encuentran el ácido cafeico y sus derivados, que aportan una serie de beneficios que ayudan a fomentar la concentración y mantener los picos de azúcar.
¿Qué beneficios tiene la salvia?
Su nombre, salvia, proviene de la palabra latina salvare, que significa sanar. Tradicionalmente, esta planta aromática, conocida por sus usos medicinales y terapéuticos, se ha utilizado como tónico y es conocida por sus propiedades antioxidantes, su eficacia contra infecciones y su capacidad para actuar como ansiolítico natural.
Además, la salvia ofrece varios beneficios adicionales:
- Cólicos menstruales: ofrece alivio a las mujeres durante su ciclo menstrual.
- Relajación: es útil para quienes tienen problemas para dormir, mejora la memoria y la concentración.
- Digestión: ayuda a reducir la hinchazón abdominal, combate la diarrea y alivia el ardor estomacal.
¿Cuándo tomarla?
El Consejo General de Colegios Farmacéuticos ha señalado en qué situaciones es beneficioso tomar salvia. La salvia es útil para aliviar inflamaciones en la boca y la garganta, como estomatitis, gingivitis y faringitis, así como para tratar el exceso de sudoración.
Además, la Agencia Europea de Medicamentos aprueba su uso en infusiones para síntomas digestivos menores, como la acidez o la hinchazón abdominal.
«Entre las propiedades atribuidas a las hojas de salvia se encuentra que poseen actividad antibacteriana, antifúngica y antiviral, debido principalmente a su aceite esencial. También posee actividad antioxidante y antiinflamatoria, astringente y antiperspirante frente al sudor», afirman.
¿Cómo introducir la salvia en tu dieta?
Es importante tomar salvia en forma de infusión, ya que el aceite esencial puro puede ser tóxico para el sistema nervioso.
Las infusiones son una forma efectiva de incorporar plantas beneficiosas a tu dieta diaria, y la salvia es un excelente ejemplo de cómo estas bebidas pueden enriquecer tu bienestar.
Preparar infusiones te permite extraer y aprovechar los compuestos activos de las plantas de una manera sencilla y rápida.
Esta metodología no solo facilita la integración de hierbas medicinales en tu dieta, sino que también ofrece una alternativa versátil para mejorar tu salud general.
¿Cómo preparar una infusión de esta planta?
Para sacar el máximo provecho de las propiedades de la infusión de salvia, es fundamental prepararlo correctamente.
Ingredientes:
- 1 cucharada de hojas de salvia (unos 15 gramos)
- 1 taza de agua hirviendo (250 ml)
Instrucciones:
- Calienta una taza de agua hasta que esté casi a punto de hervir.
- Coloca las hojas de salvia en una taza o tetera.
- Vierte el agua caliente sobre las hojas de salvia.
- Cubre la taza o tetera y deja reposar durante 5 a 10 minutos.
- Cuela el té para eliminar las hojas de salvia.
- Endulza con miel o edulcorante si lo prefieres.
Se sugiere consumir entre 15 y 25 gramos de hojas de salvia por litro de agua, tres veces al día, para aprovechar sus posibles beneficios en la pérdida de peso.
No obstante, es fundamental recordar que el té de salvia debe ser considerado un complemento y no un sustituto de una dieta equilibrada y de ejercicio regular.
El té de salvia puede ser una alternativa natural y efectiva para ayudar a quemar grasa y perder peso. Su combinación de propiedades medicinales y su sencilla preparación lo convierten en una opción útil.
Aun así, siempre es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta o en el estilo de vida.
