Cuatro claves realistas para establecer (y cumplir) tus propósitos de Año Nuevo
En enero son muchos los que se proponen retos para cumplir en los siguientes doce meses, y hay que saber hacerlo bien
Alimentación
Por qué deberías ayunar entre las comidas y cenas de Navidad
Si eres de los que come si no hubiera un mañana durante las fiestas navideñas, deberías ayunar el día de antes y/o el de después
Las tres mejores frutas para tomar entre horas: son sanas, 'light' y fáciles de comer
Es normal que a media mañana o a media tarde nos entre antojo de comer algo dulce, y para estas ocasiones hay frutas perfectas
Cómo evitar los fraudes alimentarios en Navidad
Las oportunidades en las que nos podemos topar con un fraude alimentario son variopintas, pero la probabilidad crece en periodos en los que el precio de determinados alimentos aumenta
El embutido más saludable para Navidad: ¿es mejor el jamón, el lomo o el chorizo?
Mucha sal, muchas grasas y una cantidad variable de proteínas hace que debamos echar un ojo al valor nutricional del embutido navideño
Dulces de Navidad: mucho azúcar y muchas calorías para tu dieta
Turrones, mazapanes y polvorones no son solo sabrosos postres. También potentes bombas de azúcar, calorías y grasas que hay que consumir con moderación
Por qué el pomelo hace adelgazar solo con comerlo (y cuánto hay que tomar al día)
Aunque todas las frutas son sanas, las hay mejores para perder peso, y el pomelo es el rey en este campo por sus componentes
Plan detox de tres días para adelgazar y depurar el organismo tras una comilona
Tras los festines gastronómicos y sociales nos sentimos hinchados, pesados y más gordos los días siguientes, pero podemos remediarlo
Fibra soluble y fibra insoluble: qué son y por qué necesitamos ambas en nuestra dieta
Insoluble y soluble son los dos caminos por las que la fibra llega a nuestra vida, necesitando ambas para un correcto equilibrio intestinal
A los 40 años no todo vale: los ajustes que debes hacer en tu dieta para adelgazar
Según vamos cumpliendo años, nos cuesta más perder peso y lo que comemos y bebemos nos engorda más. Es hora de ponerle remedio
Facua critica que el Gobierno autorice la venta de alimentos con la fecha de consumo preferente vencida
La asociación advierte del riesgo de que derive en la creación de un mercado paralelo destinado a los consumidores con menos recursos
Cómo reducir las calorías de tu menú de Navidad en seis pasos
Echa un ojo al foie, al plato principal, a cómo cocinas tus entrantes o a la forma de disponer los platos en la mesa y las calorías extra podrán desaparecer
Las angulas, almejas, ostras, cordero y besugo suben de forma histórica hasta un 53% a pocos días de Navidad
Los que más bajan son los percebes (-27%), la merluza (-16%), la pularda (-6%) y el redondo de ternera (-5%), según la OCU
Cómo dejar de picar cuando cae la noche: cinco trucos para llevar a cabo
Muchos de nosotros asaltamos la nevera y la despensa cuando cae la noche. Vemos por qué lo hacemos y cómo podemos dejar de picar
Cinco maneras de dar sabor al café y renunciar al azúcar
Canela, anís, cacao, cardamomo, cítricos… Renunciar al azúcar es fácil en tu café diario si encuentras alternativas a mano en el especiero
Las verduras y frutas que no debes comer por la noche (no son buenas para cenar)
Solemos cometer el error de cenar alimentos que creemos saludables, y puede que lo sean, pero tomarlos a última hora del día no nos hace bien
Comer a deshoras puede aumentar el riesgo de padecer cáncer
Un estudio de 2018 mostró que cenar antes de las 21:00 se asociaba con un menor riesgo de padecer cáncer de próstata y mama
Los tres mejores tipos de pan (para aquellos que buscan estar sanos y adelgazar)
Muchas personas eliminan el pan de su dieta cuando quieren perder peso o cuidarse, y en realidad solo hay que elegir uno mejor
Banco de Alimentos recauda 15,7 millones en su primera semana, un 40% menos que en 2020
La Federación de Bancos de Alimentos atribuye la reducción a la disminución del poder adquisitivo derivada de la COVID-19 y la subida de la luz
Alimentos que aceleran el metabolismo y te ayudan a adelgazar de manera eficiente
Si quieres perder peso pero no sabes por dónde empezar, sería inteligente que revisaras tu cesta de la compra
Cinco semillas nutritivas y saludables para añadir a tu dieta
Convertidas en súperalimento, son hoy en uno de los pilares de una nueva moda culinaria
Deliveroo anuncia el cese de sus actividades y abandonará España el 29 de noviembre
Deliveroo, que opera actualmente en 12 mercados de todo el mundo, abandona el mercado nacional donde contaba ya con más de 10.000 partners
Cómo ahorrar en la cesta de la compra y comer más sano en 5 tips
Se puede ahorrar en la cesta de la compra si somos inteligentes con nuestro tiempo, ganas y dinero
¿Hay azúcar en el pollo asado?
Los fabricantes de comida preparada incluyen a menudo azúcar en sus preparaciones para potenciar el sabor, mejorar texturas, corregir acidez, etc
Por qué el 'realfooding' puede ser el detonante de un trastorno alimentario
El problema no es la dieta, es la manera de incluirla en nuestra vida. Una psicóloga y una nutricionista nos explican los riesgos de esta alimentación
Los alimentos alcanzan el precio más alto de la última década a nivel internacional
La mayor demanda de alimentos, los precios energéticos al alza y la subida de los costes de transportes añaden incertidumbre en los sistemas alimentarios globales
Sin azúcares añadidos: cuándo tiene sentido usar esta etiqueta y cuándo no
Según la Organización Mundial de la Salud «una ingesta elevada de azúcares libres es preocupante por su asociación con la mala calidad de la dieta, la obesidad y el riesgo de contraer enfermedades no trasmisibles»
Así es la nueva ley contra el desperdicio alimentario del Gobierno: comida "fea" en las tiendas y tápers para las sobras en los restaurantes
La prioridad es la utilización en alimentación humana a través de donaciones a empresas sin ánimo de lucro o bancos de alimentos
La pobreza alcanza a más del 40% de la población en Argentina
La afluencia a comedores sociales pasó de 8 millones de personas a inicios de 2020 a unas 10 millones hacia mediados de este año
La gran encrucijada: hambre y cambio climático
El hambre es el resultado de los problemas estructurales del sistema mundial de alimentación, ya sea en la producción, la transformación, la distribución o las pautas de consumo
Mi teta no es la patria
«Tener hijos te suele cambiar la vida, no de manera mística: te impone rutinas, horarios y te hace responsable de otro ser humano»
Las mujeres, aliadas esenciales para acabar con el hambre y las guerras
El 70% de los conflictos en el mundo tienen su origen en la inseguridad alimentaria, según asegura Acción contra el Hambre. Así, aunque las guerras pueden provocar que la población pase hambre, la falta de alimento también puede llevar a que surjan conflictos armados.
Si el metabolismo no se ralentiza con la edad, ¿por qué ganamos peso?
El metabolismo se ve afectado por muchos factores, como la cantidad de alimentos que comemos, la cantidad de actividad física que realizamos, el peso y si tenemos mucha musculatura
La mayoría ve bien reducir el consumo de carne (pese a la polémica)
Cuando se preguntó a residentes en España si estaban reduciendo su ingesta de carne para combatir el cambio climático, el 61% respondió «sí»