
Crecen la producción y el consumo de leche de vaca en España a pesar de la crisis de precios
Galicia es la comunidad que mantiene las cifras, pero los ganaderos avisan de que la situación sigue siendo crítica

Galicia es la comunidad que mantiene las cifras, pero los ganaderos avisan de que la situación sigue siendo crítica


La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera probado que tres supermercados marcaron los precios por tres años

Las bebidas carbonatadas o los chicles contribuyen a la acumulación de aire en los intestinos

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recomendado no consumir una serie de productos a aquellas personas que sean alérgicas

El suero de la leche puede aparecer por el movimiento durante el transporte o por la ruptura de la cadena de frío

Se nos ha vendido hasta la saciedad que hemos de consumir tres lácteos al día, pero ¿por qué? Analizamos lo que dicen los expertos

Los automasajes o la quiropráctica son dos soluciones que no requieren de fármacos y ayudan a reducir el dolor

Aunque está muy extendida, esta afirmación parece tener poco sustento científico

Hay algunos que pueden comer pero con moderación, como el yogur, y otros que están en la categoría de prohibidos, como las uvas

Leche, yogures, quesos… Los aliados de tu salud bucodental en estos productos pueden sorprender a más de uno de sus más fieles consumidores

Estos son los secretos para comprender cuál es el tipo de yogur que más beneficios tiene para tu cuerpo y mente

El análisis detallado de los diferentes grupos de alimentos muestra que los aumentos de precios están siendo muy generalizados e intensos en toda la zona euro

Este es un producto que acompaña al ser humano a lo largo de su historia y que se ha visto obligado a evolucionar junto a él

Leche, yogur, quesos, batidos… El mundo que deviene a través de estos alimentos nos permite tener un poquito más de bienestar en verano si sabemos cómo consumirlos

Aunque hay pocos alimentos más beneficiosos y nutritivos, los riesgos también son muy grandes si no está en buen estado

El estudio lo ha realizado un grupo de científicos de CIBEROBN, quienes han recopilado datos de 6.000 personas para sacar las conclusiones

El ministro de Consumo ha afirmado que el cambio climático está explicado «en un 50%» por los hábitos de consumo relacionados con la alimentación

Muchas fábricas se han visto obligadas a parar su actividad a causa del paro, mientras cada vez es más común ver las baldas de los supermercados vacías

Hasta el momento, la compañía ha llevado a cabo sus «máximos» esfuerzos para lograr mantener toda su actividad dentro de la normalidad pese a las dificultades

El desabastecimiento de productos básicos ha podido verse reflejado en los últimos días en los principales supermercados del país

Las fábricas han visto interrumpido el suministro de los insumos necesarios para la elaboración de productos lácteos y también el traslado del producto terminado a las cadenas de distribución

Revertirá esta decisión cuando se garantice el derecho a la movilidad y la seguridad de los transportistas que no han secundado el paro

El consumo de leche y otros lácteos dentro de un estilo de vida saludable también implica ventajas cuando lo relacionamos con el deporte


El último índice de precios de alimentos publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que evalúa el precio de la cesta básica mensual, trae malas noticias para los amantes del dulce. Durante el último año, el precio del azúcar ha subido y ha bajado en varias ocasiones.

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha retirado todos los lotes de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda fabricados por la empresa Ohian Txiki Koop, con sede en Orexa (Guipúzcoa). Lo ha hecho después de haber tenido conocimiento de un caso de meningitis en Madrid como consecuencia de una intoxicación con listeria monocytogenes, una bacteria asociada supuestamente al consumo de dicho queso.

Un bebé que consumió leche infantil contaminada de la marca francesa Lactalis contrajo la salmonela en España

El presidente del grupo Lactalis, Emmanuel Besnier, visita este viernes al ministro de Economía de Francia, Bruno Le Maire, para rendir cuentas sobre los errores cometidos en la retirada del mercado de la partida de leche para bebés contaminada con salmonela en el país vecino. “Si Lactalis se hubiera mostrado más responsable, no estaríamos frente a este problema”, ha declarado el ministro, quien ha estimado que el gigante francés “falló gravemente”.

La prensa ya habla de la peor crisis desde la Segunda Guerra Mundial y los consumidores, alarmados, han empezado a hacer acopio de provisiones. El problema ha llegado hasta el Gobierno, que ha reconocido la urgencia de la situación. Mientras, en las redes sociales, se ofertan tostadas untadas por precios desorbitantes bajo la etiqueta #beurregate .

Qatar ha recibido un cargamento de vacas lecheras por avión dentro de un plan para producir lácteos como respuesta al bloqueo comercial que imponen al emirato cuatro países árabes, ha informado este miércoles la empresa responsable, la granja Baladna. El primer cargamento de 165 vacas, de la raza Holstein, ha llegado la noche del martes a Doha procedente de Budapest y ya se encuentra en las dependencias de la granja, ubicada en la localidad de Al Jor, en el norte del país, a unos 45 kilómetros de Doha.