
Qué comer en Toledo: conocemos su cocina y confitería a través del recetario popular
La gastronomía toledana se caracteriza por los guisos calientes, fuertes y contundentes y los dulces de almendra

La gastronomía toledana se caracteriza por los guisos calientes, fuertes y contundentes y los dulces de almendra

Los principales ingredientes que utiliza la gastronomía canaria son las papas, la carne de cabra, la vieja y el gofio

En esta ciudad puedes degustar guisos como el atascaburras y las manitas de cerdo rellenas de boletus y piñones

Hacemos un repaso por los mejores platos de la gastronomía sevillana y algunas de sus tiendas gourmet

Saborea guisos tradicionales como las patatas y el bacalao a la riojana y endúlzate con la tarta de pera


La pastelería Canal, que tiene su seña de identidad en la innovación en la tradición, ya logró el mismo galardón en las ediciones de 2016 y 2019

La Pantera Rosa, que nunca estuvo en la vida hasta que nosotros aparecimos en ella, es nuestro emblema de la vida: un milagro extraterrestre

El Gran Hotel Inglés, ubicado en Madrid, acogerá una ‘pop up store’ de la repostería Magnolia Bakery

El Tribunal Supremo de Estados Unidos ha dado la razón este lunes a Jack Phillips, un repostero cristiano que en 2012 no quiso preparar un pastel de bodas para una pareja homosexual porque consideraba que vulneraba sus derechos religiosos.

Antes de venir a Madrid, Ahmad era arquitecto en Alepo y se había comprado un coche nuevo, tenía un piso y esperaba su segundo hijo junto a su mujer, que es española, de origen árabe. La conoció en unas vacaciones que ella pasó en Siria. “Yo la vi, y ahí empezó todo”, me cuenta. Se casaron en 2008 y un año más tarde nació su primera hija. La vida avanzaba tranquila y en calma: Ahmad tenía su oficina de arquitectura y un negocio de decoración y reformas y su mujer trabajaba en casa y cuidaba de su hija, muy pequeña. “Éramos felices”, me dice.

Este fin de semana podemos volver a disfrutar de una oferta gastronómica de gran calidad y variedad en MadrEat, un espacio abierto en la plaza de Azca donde se alojan el tercer fin de semana de cada mes food trucks de chefs y restaurantes de todo tipo. Comidas de diferentes nacionalidades para todos los gustos que van desde los aperitivos hasta deliciosos postres hechos para los más golosos.