El secreto de un buen vermut
Debe ser fiel a una serie de características clásicas, ligadas a las tradiciones y formas de hacer de zonas vitivinícolas
Vermut
Laurent Colomines se incorpora a Magellan&Cheers como nuevo CFO
Colomines también se hará cargo de las finanzas del histórico vermut catalán Perucchi, emblema del grupo inversor
Seis locales históricos del tapeo en el centro de Madrid
Para quien elija la capital en el puente de diciembre, varios bares con larga historia entre sus paredes
El mal Negroni
El Negroni es una mezcla que se realiza en vaso bajo, juntando un tercio de vermú rojo, otro tercio de Campari y otro tercio de dry gin
Magellan&Cheers adquiere prácticamente la totalidad del vermut Perucchi
La marca tiene como objetivo afianzarse aún más en su territorio y desarrollar innovaciones acordes a las últimas tendencias del mercado
Un nuevo grupo internacional de espirituosos compra la marca de vermú español Perucchi
La marca, con un total de 20 empleados, produce en Badalona más de 120.000 botellas al año en las mismas tinas instaladas en 1876
Vermú, un clásico reconvertido en tendencia
Los jóvenes han convertido en tendencia tomar esta bebida aparte del aperitivo y en locales de moda. Un escenario que ha animado la proliferación de estilos y marcas
El vermú renace y las bodegas lo hacen
Con una presencia destacada en coctelería, una imagen renovada y un consumidor rejuvenecido, el vermú vive un momento de esplendor y las bodegas lo saben…
3 bodegas míticas de Sants y La Bordeta
Si crees que Sants es sólo el barrio de la estación del AVE estás cometiendo un gran error. Sus bodegas son diamantes en bruto del patrimonio de Barcelona.
3 bodegas para beberte y comerte Gràcia
Vino, cerveza, tapas, buen ambiente y personal que ama su oficio. Las bodegas de Gràcia son el rara avis de la hostelería de este barrio.
Las tres bodegas insignia del barrio del Clot
En Barcelona pero lejos de los locales impersonales y frenéticos para turistas te presentamos estos tres templos del Clot.
Comerse el mundo sin salir de MadrEat
Este fin de semana podemos volver a disfrutar de una oferta gastronómica de gran calidad y variedad en MadrEat, un espacio abierto en la plaza de Azca donde se alojan el tercer fin de semana de cada mes food trucks de chefs y restaurantes de todo tipo. Comidas de diferentes nacionalidades para todos los gustos que van desde los aperitivos hasta deliciosos postres hechos para los más golosos.
