Las mejores terrazas de Formentera para cenar y ver el atardecer
Las terrazas de la isla combinan el mejor ambiente y música con unas vistas únicas de las puestas de sol
Puesta de sol desde la terraza de Can Carlitos, Formentera. | Can Carlitos
Formentera es la isla de moda desde hace algunos años, más tranquila que Ibiza, es ideal para disfrutar de un buen ambiente sin demasiado bullicio. Sus impresionantes atardeceres han convertido a sus terrazas en uno de los reclamos más preciados para turistas e isleños.
Terrazas en Formentera
1. Can Carlitos
Dirección: C/ de s’Almadrava, s/n, 07870 La Savina, Formentera, Islas Baleares.
Tipo de cocina: fusión tradicional e innovadora.
El nueve de mayo abre sus puertas la octava temporada de Can Carlitos en Formentera. Este restaurante, que está abierto exclusivamente durante la temporada estival y cierra durante los meses más fríos, es uno de los mejores bares para disfrutar de las puestas de sol de la isla, ya que se encuentra situado en primera línea de playa.
La propuesta gastronómica de su chef, Nandu Jubany, busca el equilibrio entre la cocina tradicional de calidad y una cocina moderna e innovadora, reinventado las recetas de toda la vida y utilizando siempre productos de proximidad y de temporada.
2. RITMO Formentera
Dirección: C/ de Tarragona, 17, 07871 San Fernando de las Rocas, Formentera, Islas Baleares.
Tipo de cocina: mediterránea.
RITMO Formentera, situada en el centro de la isla, en concreto en el municipio de San Fernando de las Rocas, en poco tiempo se ha convertido es una de las terrazas con más personalidad de toda Formentera. Y es que la decoración de este restaurante combina la serenidad del estilo oriental con el toque natural mediterráneo, además su terraza superior decorada con columpios colgantes se ha convertido en un reclamo para los clientes.
La cocina que realizan los chefs de RITMO Formentera está basada en las raíces locales, así destacan platos como: la langosta en sal flambeada con licor de hierbas de la isla o la pasta amatriciana balear de sobrasada y gamba roja.
3. Beso Beach Formentera
Dirección: Parque Natural de Las Salinas, s/n, 07860 Playa de Cavall d´en Borràs, Formentera, Islas Baleares.
Tipo de cocina: fusión vasca y mediterránea.
Beso Beach Formentera es probablemente el chiringuito más famoso de toda la isla. Situado en el Parque Natural de Las Salinas, en la Playa de Cavall d’en Borràs organiza fiestas frente al mar. Sus propietarios han creado su propio hastag, #NoHayVeranoSinBeso, además, el edificio que alberga este chiringuito tiene forma de cabaña.
La oferta culinaria de Beso Beach Formentera se basa en la creación de platos elaborados con productos de kilómetro 0 con la fusión de recetas de las gastronomías vasca y mediterránea.
4. Restaurante Sol
Dirección: Cala Saona , s/n, 07860 San Francisco Javier, Formentera, Islas Baleares.
Tipo de cocina: local.
El Restaurante Sol pertenece al Hotel Cala Saona y se encuentra en la playa del mismo nombre. Se trata de un establecimiento especializado en la elaboración de platos de pescado, marisco y arroces caseros. Desde cuya terraza con capacidad para hasta 90 comensales se pueden disfrutar de unas preciosas vistas de la vegetación y el mar Mediterráneo. Además, organizan todo tipo de eventos, por lo que resulta el sitio ideal para celebrar fiestas.
Su propuesta gastronómica es amplia porque aunque sus chefs utilizan el recetario local y productos de proximidad, siempre aportan toques vanguardistas y creativos a sus platos.
5. Blue Bar Formentera
Dirección: Playa Migjorn, C/ de San Ferran, Km 7, 8, 07871 San Fernando de Las Rocas, Formentera, Islas Baleares.
Tipo de cocina: mediterránea.
El chiringuito Blue Bar Formentera además de por sus impresionantes vistas de la Playa Migjorn es famosos en la isla por los eventos que organiza en su terraza los domingos y martes, y los lunes, bajo el nombre de Alien Show y Live Music respectivamente. Se trata de fiestas que empiezan con la puesta de sol en el caso de Alien Show (domingos y martes), y a partir de las 21 horas para Live Music, ambientadas con música en directo.
En estos eventos creados para disfrutar de la puesta de sol, los mayores de 12 años están obligados a hacer un consumo mínimo de 20 euros por persona. Se pueden pedir aperitivos y cualquiera de sus cócteles y bebidas, pero no se pueden consumir los platos de la carta.
