¿Cuál es el interés nutricional de la carne artificial?
Argumentos ecológicos, económicos y éticos están empujando el desarrollo de tecnologías para obtener carne sin el sacrificio de animales. ¿Son realmente necesarios todos estos esfuerzos?
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Últimas noticias sobre lifestyle y bienestar en España y el mundo
Juguetes sexuales ecológicos para un placer respetuoso con el planeta
Hablamos con algunas marcas y recopilamos algunos de sus juguetes para darte alguna idea de cómo puedes disfrutar sin dañar a este planeta que tan amenazado está ya
El chef José Andrés y la gastronomía que alimenta y dignifica
En el congreso gastronómico Diálogos de Cocina 2021, el chef José Andrés conversó con la periodista Carmen Alcaraz del Blanco sobre su visión de la gastronomía como herramienta para cambiar el mundo
Jesús Porras, CEO de La H es Muda, sobre cómo prosperar con el viento en contra
Ante la incertidumbre, en La H es muda han creado un servicio de ‘delivery’ propio y mantenido lo esencial en mente: «Que esté rico y pasar un rato divertido», sea en casa o en el restaurante
5 cosas que hemos aprendido sobre restauración con Dabiz Muñoz y Daniela Soto-Innes en Diálogos de Cocina
En ‘Diálogos de Cocina 2021’, Muñoz y Soto-Innes hablaron del pasado, presente y futuro de la restauración a través de sus propias experiencias.
La filosofía del autocultivo de cannabis según Karulo Abellán
«La idea era enseñar a la gente a cultivar su propio cannabis para no beneficiar a las mafias»
Áxel Capriles M. sobre la sexualidad, la codicia y el poder
Hablamos sobre Áxel Capriles, autor de ‘Erotismo, vanidad, codicia y poder’ sobre cómo las pasiones siguen dominando la vida contemporánea
Áxel Capriles sobre las pasiones, o por qué somos infieles y elegimos a líderes psicópatas
Hablamos con Áxel Capriles, autor de ‘Erotismo, vanidad, codicia y poder’ sobre cómo las pasiones siguen dominando la vida contemporánea
¿Mejora la cafeína nuestro rendimiento?
Numerosos estudios indican que una cantidad adecuada de café ayuda a mejorar los niveles de activación, tanto cognitiva como física. Pero, ¿a cuántos cafés equivale esta cantidad?
La Mexicana: más de un siglo celebrando y defendiendo el buen café
La Mexicana cumple 130 años de apuesta y defensa del café de calidad. Hablamos con su CEO, Iria Rodríguez, sobre calidad, educación y la nueva incorporación a la familia
Mucha buena verdura sin veganismo
Siempre, en todas las regiones, una riquísima aportación vegetal ha equilibrado nuestras dietas, y es sano y sabroso volver a ella y disfrutar de la dieta completa a la española
Cinco regalos sostenibles para sorprender en el Día del Padre
En The Objective te traemos una serie de propuestas no solo para que sorprendas a tu padre en su día especial, sino para que lo hagas con un guiño al medio ambiente.
Nutri-Score, un etiquetado que ignora la dieta mediterránea y el medio ambiente
El etiquetado Nutri-Score no debería ser implantado porque no permite una dieta sostenible para el planeta ni para la salud humana
Carole King, inspirada por Dolly Parton: se vacuna a ritmo de 'It's Too Late'
Carole King se ha sumado al ejemplo de Dolly Parton y ha recibido la vacuna contra el coronavirus adaptando para la ocasión uno de sus grandes éxitos, It’s Too Late.
