Asia

Refugee Food Festival: cuando el chef es un refugiado

Refugee Food Festival: cuando el chef es un refugiado

Pierre perdió a toda su familia y ahora está solo en Madrid, arrastra una mirada triste y su pelo es rubio en un tono intenso. “La vida es complicada”, dice, echando la mirada abajo. “Estoy aquí como refugiado político”. Tiene 27 años y salió de Camerún siendo muy joven; apenas 22 años y no tuvo más remedio que dejar atrás su vida en África. Después de un largo camino llegó en 2015 a España; vivió por 10 meses en un centro de Ceuta hasta que le concedieron el asilo. Pierre se fue de Camerún acosado por ser homosexual.

Contra el mito del auge asiático y el declive europeo

Contra el mito del auge asiático y el declive europeo

Uno de los lugares comunes del análisis internacional dice que el poder se ha desplazado a Asia y que Trump o el Brexit no dejan de ser pataletas ante ese hecho inevitable. Los flujos económicos van hacia esa región, las actividades se deslocalizan en China o Bangladesh, sus economías crecen y emergen grandes clases medias con un poder de consumo que hace las delicias de las grandes compañías internacionales. A este diagnóstico suele seguir el que dice que, en este contexto, Europa estaría llamada a convertirse en un museo para turistas ricos, en una Venecia gigante que sirve de testimonio kitsch del pasado ante su irrelevancia en el presente y el futuro.

China está acabando con la madera de palo rosa para construir muebles de lujo

China está acabando con la madera de palo rosa para construir muebles de lujo

La fabricación tradicional de muebles en China se remonta hasta el año 1.000 a.n.e. El mobiliario está hecho de hongmu, o ‘madera roja’, que permite a los carpinteros chinos tallar elaborados patrones o paisajes o realizar muebles de lujo que recuerdan a la China Imperial. En el otro lado de este mercado están los bosques de África y el sureste de Asia, donde se recolecta esta madera proveniente de los árboles de palo rosa, una especie que está disminuyendo peligrosamente.

Barcelona se ha convertido en el campo de batalla de los vuelos low-cost de larga distancia

Barcelona se ha convertido en el campo de batalla de los vuelos low-cost de larga distancia

La batalla está abierta en Barcelona, la ciudad más turística de España, donde dos aerolíneas de bajo coste han empezado a competir en el emergente sector de vuelos de larga distancia a precios asequibles. Un primer vuelo hacia Los Ángeles salió el jueves desde el aeropuerto de El Prat, operado por Level, la nueva compañía de bajo coste creada especialmente para las largas distancias del grupo IAG, matriz de Iberia y British Airways.

El secreto del café más caro del mundo

El secreto del café más caro del mundo

Encontrar la fórmula precisa es un camino largo y complicado que conoce Blake Dinkin, quien durante una década se empeñó en desarrollar un proceso para lograr un café de calidad a partir de granos ingeridos y defecados por un elefante, y que es el más caro del mundo. Se trata del café conocido como Black Ivory – marfil negro -, se cultiva en Tailandia y es un lujo para muy pocos. Tanto es así que una taza de este café puede llegar a valer unos 60 dólares estadounidenses, y un kilogramo 850 dólares, y se puede degustar en hoteles de cinco estrellas y restaurantes con estrella Michelín, aunque los más deseosos de probar esta bebida pueden adquirir el producto por internet.

La polémica racista del futbolista Lavezzi incendia las redes en China

La polémica racista del futbolista Lavezzi incendia las redes en China

El futbolista argentino Ezequiel Lavezzi está teniendo problemas para adaptarse a la cultura china desde que fichó el pasado verano por el Hebei Fortune. Si, por una parte, en sus primeros 16 partidos solo ha anotado dos goles después de convertirse en el futbolista mejor pagado del mundo con 49 millones de euros anuales –Messi, considerado el mejor, cobra 40 millones en el Barcelona-, ahora una polémica le ha situado en el centro de los focos en China y en el resto del mundo.

Los 7 volcanes más peligrosos del mundo

Los 7 volcanes más peligrosos del mundo

Las listas sobre los volcanes más peligrosos del mundo se repiten en la red siguiendo constantes predecibles, como su tamaño. Sin embargo, a la hora de medirse la peligrosidad debería tenerse en cuenta el factor humano, por lo que los volcanes más peligrosos pasarían a ser aquellos cuya actividad resulta más arriesgada para las personas.

La Justicia surcoreana imputa oficialmente a la ex presidenta Park Geun-hye por corrupción

La Justicia surcoreana imputa oficialmente a la ex presidenta Park Geun-hye por corrupción

La fiscalía surcoreana ha imputado oficialmente a la expresidenta Park Geun-hye por delitos relacionados con la trama corrupta de la “Rasputina”, por los cuales puede ser condenada a un mínimo de diez años de cárcel e incluso a cadena perpetua. Entre los cargos presentados contra ella están el de soborno, abuso de poder, coacción y filtración de secretos oficiales, según ha informado la agencia Yonhap.

Al menos ocho adolescentes fallecidos por una avalancha de nieve en Japón

Al menos ocho adolescentes fallecidos por una avalancha de nieve en Japón

Una avalancha ha sorprendido este lunes a un grupo de estudiantes de instituto en una pista de esquí del centro de Japón y ha provocado al menos ocho de ellos perdieran la vida y cerca de treinta resultaran heridos. Unos sesenta adolescentes y profesores de siete institutos se encontraban en la pista del complejo Nasuonsen Family Ski Resort de la ciudad de Nasu -a unos 200 kilómetros al norte de Tokio- en el momento de la avalancha, según informaciones de las autoridades de la región recogidas por la cadena pública NHK.

Corea del Norte eleva la tensión con un ensayo fallido de un misil

Corea del Norte eleva la tensión con un ensayo fallido de un misil

Corea del Norte ha elevado la tensión en la región al haber realizado este miércoles un nuevo ensayo de un misil, que aparentemente ha explotado tras su lanzamiento y del que se desconocen sus características, según han informado las autoridades militares de Seúl y Washington. El ejército norcoreano ha lanzado a primera hora el proyectil desde un área cercana al aeropuerto de Kalma, en la ciudad de Wonsan, ha explicado el ministerio de Defensa surcoreano en un comunicado, el cual ha añadido que el misil “no fue disparado con normalidad”, sin especificar más al respecto.

Pekín emplea el reconocimiento facial en sus aseos públicos para controlar el uso de papel

Pekín emplea el reconocimiento facial en sus aseos públicos para controlar el uso de papel

El Gobierno chino ha instalado un sistema de reconocimiento facial en los baños públicos del Templo del Cielo en Pekín para evitar el malgasto de papel higiénico, que era usado en cantidades ingentes por algunos turistas, según ha informado este lunes el diario Beijing Evening News. En la instalación del parque, uno de los más famosos de Pekín, una máquina escanea el rostro del usuario, le dispensa un trozo de papel higiénico de 60 centímetros de longitud y no le permite volver a usar más hasta que han pasado nueve minutos.

Malasia solicita a la Interpol el arresto de cuatro norcoreanos por el asesinato de Kim

Malasia solicita a la Interpol el arresto de cuatro norcoreanos por el asesinato de Kim

La Policía de Malasia ha anunciado este jueves que ha solicitado a la Interpol el arresto de cuatro norcoreanos supuestamente vinculados al asesinato de Kim Jong-nam, hermano del líder norcoreano, Kim Jon-un, el 13 de febrero en Kuala Lumpur. El organismo internacional ha emitido un “aviso rojo”, similar a una orden de detención internacional, que busca la localización y el arresto de las personas solicitadas para una posible extradición. “Esperamos atraparlos a través de la Interpol”, ha declarado el inspector general de la Policia, Khalid Abu Bakar, según ha recogido el canal “Channel News Asia”.

El presidente chino, Xi Jinping, insta al Ejército a modernizar sus tecnologías

El presidente chino, Xi Jinping, insta al Ejército a modernizar sus tecnologías

El presidente chino, Xi Jinping, ha instado al Ejército de Liberación Popular a aprovechar el desarrollo tecnológico del gigante asiático para modernizar su equipamiento y a integrarse más con el sector civil. El mandatario chino realizó estas declaraciones el domingo, en una reunión con los diputados militares de la Asamblea Nacional Popular durante el plenario anual del máximo órgano legislativo del país que se celebra estos días en Pekín.

Asesinan a plena luz del día al principal asesor de Aung San Suu Kyi

Asesinan a plena luz del día al principal asesor de Aung San Suu Kyi

El asaltante fue arrestado por la policía birmana cuando pretendía huir, aunque en su carrera llegó a herir a otras personas, una de ellas de extrema gravedad. El asesor de Suu Kyi había establecido el pasado mes de junio la Asociación de Abogados Musulmanes de Birmania tras denunciar que esta comunidad era discriminada de forma sistemática.
Varias organizaciones de Derechos Humanos han alertado sobre el acoso y las amenazas que sufre la minoría musulmana como consecuencia de un creciente ultra nacionalismo. Suu Kyi ha recibido numerosas críticas ante la inacción de su gobierno frente al recrudecimiento de la violencia en el estado de Rakine, donde habita la minoría Rohingya.

China da la bienvenida al Año del Gallo que traerá cambios “drásticos”

China da la bienvenida al Año del Gallo que traerá cambios “drásticos”

Ciudades y pueblos de toda China, excepto aquellos que lo tienen prohibido por la contaminación, se vieron “bombardeados” por petardos y fuegos artificiales en sus calles, encendidos para ahuyentar malos espíritus y asegurarse de que el gallo canta el amanecer de un año próspero para los orientales. El Año Nuevo chino da comienzo a siete días de vacaciones, el llamado Festival de la Primavera. en el que los que viven lejos de su hogar (entre ellos millones de inmigrantes rurales y de estudiantes universitarios) disfrutan de días en familia. Fuera del país, la amplia comunidad china ha celebrado también la entrada a este nuevo año. España se une a esta celebración, conoce los mejores restaurantes chinos de Madrid para dar la bienvenida al Año del Gallo.

Un abogado describe las torturas en las cárceles secretas de China

Un abogado describe las torturas en las cárceles secretas de China

En la transcripción que ofrece el diario The Guardian, se listan algunas de las amenazas y torturas a las que el abogado chino fue sometido durante su encierro: “Te torturaremos hasta la muerte como a una hormiga”, “voy a atormentarte hasta que te vuelvas loco”, “ni siquiera pueden imaginar si serás capaz de salir de aquí y seguir siendo un abogado”, se jactaban sus captores.  El relato del abogado retrata la crueldad de las tácticas supuestamente utilizadas para llevar a cabo la llamada “guerra contra la ley” en el país asiático. Según el abogado, los captores “habían dividido el trabajo: uno o dos de ellos me agarraban de los brazos mientras otro usaba los puños para golpearme en el estómago, darme rodillazos en la tripa o patearme las piernas”. Al castigo físico, se le suma la aún más cruenta tortura psicológica a la que son sometidos los supuestos disidentes: privación de sueño, de luz y la obligación de permanecer en incómodas posturas por prolongados espacios de tiempo. Xie afirma que le obligaron a sentarse en posiciones de tensión sobre una pila de sillas de plástico en la que era imposible que sus pies tocaran el suelo. “Tuve que sentarme allí por más de 20 horas, con ambas piernas colgando y sintiendo el dolor hasta que empezaron a adormecerse”. Xie Yang, un abogado de 44 años, fue detenido en la ciudad central de Hongjiang el 11 de julio de 2015, el día tres de lo que los activistas describen como un ataque sin precedentes del partido comunista contra los abogados de derechos civiles. Su testimonio narra tan solo uno de los muchos casos de los cientos de activistas o sospechosos que sufren la falta de derechos humanos en China en la actualidad.

En 2016 creció un 4% el turismo mundial pese a los temores por seguridad

En 2016 creció un 4% el turismo mundial pese a los temores por seguridad

Unos 1.235 millones de turistas viajaron por el mundo en 2016, 46 millones más que en el año anterior, marcando el séptimo año consecutivo de crecimiento desde 2009, tras la crisis financiera mundial, según las cifras divulgadas por el organismo. El continente americano “consolidó los sólidos resultados registrados en los dos años anteriores”, para un incremento del número de turistas del 4,3%, por encima de la media mundial, recogió el informe de la OMT. Con un total de 201 millones de turistas recibidos en 2016 (8 millones más que en 2015), el continente capturó un 16,3% del total de los viajeros internacionales. Por el contrario, los temores por la seguridad en algunos países europeos hicieron que la región en su conjunto frenara su crecimiento a 2% en 2016, aún pese a seguir siendo la más visitada, con 620 millones de turistas. Entre los países europeos beneficiados se encuentra España, que alcanzó en 2016 un récord de 75,3 millones de visitantes, al beneficiarse en gran medida de turistas que evitaron destinos rivales golpeados por atentados. La región Asia Pacífico observó el mejor desempeño a nivel mundial en 2016, con un alza de 8,4%, mientras que fue la segunda en cuanto a número de turistas recibidos, con 303 millones de personas. El incremento de los turistas se explica tanto por las visitas al interior de la región Asia-Pacífico como al exterior, explicó la OMT. En el caso de África se produjo un repunte luego de su fuerte caída en 2015, con un alza del 8% en el número de visitantes. En cambio, en Medio Oriente, los turistas cayeron en un 4%.

 

El régimen de la Nobel de la Paz Aung San Suu Kyi sigue atacando la libertad de expresión

El régimen de la Nobel de la Paz Aung San Suu Kyi sigue atacando la libertad de expresión

Myo Yan Naung Thein, Secretario del Comité Central de Investigación del partido gobernante, está siendo juzgado por difamación criminal, acusado de insultar al Comandante en Jefe de las Fuerzas Armadas. Myo Yan Naung Thein fue detenido y encarcelado sin fianza a principios de noviembre, cuando criticó la respuesta del ejército a los ataques de los militantes musulmanes rohingyas en una publicación en Facebook. Este es tan sólo uno de los ejemplos representativos de que la opresión y los ataques a la libertad de expresión siguen vigentes a pesar de las promesas del nuevo gobierno. Suu Kyi, que ganó el Nobel en 1991 “por su lucha no violenta por la democracia y los derechos humanos”, no es presidenta de Birmania, sino que es Consejera de Estado. Su intención era postularse para la presidencia, pero la actual constitución le prohibe a Suu Kyi convertirse en presidenta debido a que estuvo casada con una persona no birmana, lo cual no puede ser modificado sin la aprobación de al menos un legislador militar.

El tifón Nock-Ten deja al menos tres muertos y más de 300.000 evacuados

El tifón Nock-Ten deja al menos tres muertos y más de 300.000 evacuados

Una pareja falleció a consecuencias de una inundación provocada por el ciclón, que alcanzó las costas de la oriental isla Catanduanes pasadas las 18.30 hora local del domingo. El tercer fallecido es un hombre al que le cayó encima un muro, según informó en la televisión Al Bichara, gobernador de la provincia de Albay, una de las zonas más afectadas. El servicio meteorológico de Filipinas ha comunicado que la tormenta, que debe su nombre a un pájaro de Laos, evolucionará con una trayectoria noroeste y vientos de hasta 215 kilómetros por hora.

La llegada de este potente tifón ha causado importantes daños en medio de las celebraciones de Navidad en un país donde el 80% de la población es católica.

Víctimas de torturas revelan el sistema secreto del Partido Comunista de China

Víctimas de torturas revelan el sistema secreto del Partido Comunista de China

Son muchas las voces que claman sobre la falta de derechos humanos en China, pero el informe de HRW revela por primera vez los testimonios directos de las víctimas del shuanggui. Se trata de un sistema que carece de base legal pero que la Comisión Central para la Investigación de la Disciplina (CCDI), el brazo policial del Partido, tiene libertad para ejercer los métodos que considere oportunos contra cualquiera de los 88 millones de miembros del PCCh de los que sospeche, incluyendo torturas y ejecuciones que suelen ser enmascaradas como suicidios. Según relata el informe, el inicio de una investigación de shuanggui suele estar marcado por la desaparición de un individuo. Los miembros de la familia no reciben ninguna notificación de la detención o ubicación de la persona, ni ningún tipo de información sobre la presunta infracción o la duración de su cautiverio. Los detenidos no tienen acceso a abogados y permanecen reclusos indefinidamente, a menudo hasta que confiesen. Se suelen utilizar habitaciones en hostales con características especiales, como paredes acolchadas y sin ventanas, para evitar suicidios o fugas y los reclusos son vigilados las veinticuatro horas por turnos de funcionarios. Además de palizas, interminables interrogatorios y coacciones, muchas de la víctimas relatan la incomodidad como parte de la tortura: “Soy una persona grande y me obligaron a sentarme en un taburete de plástico pequeño, viejo y cojo. Tenía que estar en la misma posición exacta que me exigían, a veces en solo un tercio de aquel taburete enano… Así estuve sentado durante 10 o 20 horas, hasta que las nalgas se me despellejaron y empezaron a supurar”, narra un detenido.

Un terremoto deja un centenar de fallecidos y numerosos desaparecidos en Indonesia

Un terremoto deja un centenar de fallecidos y numerosos desaparecidos en Indonesia

Khairul Nova, miembro de la agencia de búsqueda y rescate de Aceh, manifestó que “docenas de personas permanecen desaparecidas, así que no tenemos aún una cifra oficial de víctimas”. Los equipos de rescate trabajaban entre los restos de los edificios buscando donde las autoridades creían que podría haber numerosas personas atrapadas.

Aceh, situada en la franja norte de la isla de Sumatra, quedó devastada por un potente terremoto y un tsunami centrado en la costa oeste, el 26 de diciembre de 2004. El terremoto del miércoles afectó, sobre todo, la costa este de la provincia.

Un centenar de personas mueren al descarrilar un tren en India

Un centenar de personas mueren al descarrilar un tren en India

“El balance supera ahora los 100 muertos”, ha declarado Daljit Singh Chawdhary, responsable de la policía de Uttar Pradesh, indicando que unas 150 personas han resultado heridas. El balance anterior daba cuenta de 96 muertos. Es el accidente más mortífero desde la colisión de un tren con un convoy de carga en Bengala Occidental (este de India) en 2010 que había dejado 146 muertos y más de 200 heridos. Todos los hospitales de la región están en alerta. Unas 30 ambulancias han sido movilizadas para transportar a los heridos. En Indora, ciudad del centro del país de donde había salido el tren, decenas de familiares de pasajeros esperan ansiosos noticias de sus parientes. La justicia ha abierto una investigación para determinar las circunstancias del accidente.

Comerse el mundo sin salir de MadrEat

Comerse el mundo sin salir de MadrEat

Este fin de semana podemos volver a disfrutar de una oferta gastronómica de gran calidad y variedad en MadrEat, un espacio abierto en la plaza de Azca donde se alojan el tercer fin de semana de cada mes food trucks de chefs y restaurantes de todo tipo. Comidas de diferentes nacionalidades para todos los gustos que van desde los aperitivos hasta deliciosos postres hechos para los más golosos.

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