No solo para cocinar: la freidora de aire tiene una función perfecta para decorar que pocos explotan
El uso muy poco común de el AirFryer que puede ser muy práctico para decoración
Consejos
Pablo Ojeda, nutricionista: «Prueba el truco de los 10 minutos para evitar atracones de comer»
El nutricionista Pablo Ojeda explica el truco perfecto para evitar ‘atracones’
Dani García (50), chef: “La clave de la ensaladilla es que la patata se machaca ligeramente templada, nada de ver la nevera”
El cocinero y propietario de diversos restaurantes como Leña explica cómo elabora él este mítico plato
Jordi Cruz (47), chef: «Corta así el tomate si quieres mantener todo el jugo en la ensalada»
El último consejo del cocinero y propietario de varios restaurantes en Barcelona sobre cómo cortar los tomates
Eva Arguiñano (65): «El mejor pan para hacer las torrijas es el de Viena, es muy poroso y empapa bien. Corta rodajas de dos centímentros»
La hermana de Karlos Arguiñano nos revela cuál es el pan definitivo para las torrijas
Karlos Arguiñano (77), sobre el potaje de vigilia: «El secreto está en el majado final y en cocinar los garbanzos con calma»
Si quieres triunfar esta Semana Santa con el plato más típico atento a la receta del chef español
Los chefs españoles coinciden: el mayor pecado en un potaje de vigilia es cocinar el bacalao con los garbanzos
Los cocineros de nuestro país apuntan al tiempo de cocción del bacalao en el potaje como error más común
Los cocineros españoles coinciden: «Las alubias de bote mejoran con unos berberechos o unas almejas»
Los cocineros españoles dan las claves para mejorar las alubias de bote, invirtiendo poco tiempo y acertando en la ejecución.
La presión de China y EEUU moviliza a Telefónica: alienta las fusiones entre telecos
El presidente de Telefónica, Marc Murtra, se ha pronunciado en estos términos durante la junta de accionistas del operador
Los cocineros españoles coinciden: «A los garbanzos no les eches ni una pizca de sal en remojo, usa bicarbonato y quedarán blandos»
Los chefs nacionales confirman que no hay que añadirle sal a los garbanzos en remojo
Los cocineros españoles coinciden: «El arroz en la paella es sagrado. Una vez empieza la cocción no se toca»
Si quieres triunfar con tu próxima comida Chicote y Dacosta tienen la solución
Prisa premia a Escribano como 'Ejecutivo del Ibex' mientras Sánchez busca su salida de Indra
Se juega su futuro al frente de Indra en el consejo que la compañía pública celebrará esta tarde
Los cocineros españoles coinciden: los garbanzos de bote mejoran con una lata de mejillones o una de atún y pocos ingredientes
Diversos cocineros han explicado con distintas recetas que algunas conservas mejoran con latas
Fernando Canales Etxanobe, chef bilbaíno con estrella Michelin: «Cuando compres huevos, elige siempre los más pequeños. Son mejores»
El cocinero vasco del restaurante Euskalduna by Etxanobe. nos da la clave para comprar huevos
Indra convoca al consejo de urgencia con el futuro de Escribano pendiente de un hilo
Escribano renunciaría a la compra de la empresa que él mismo fundó por parte de la empresa pública que preside para mantenerse al frente de Indra
Pablo Ojeda, nutricionista: «Un buen truco para calmar la ansiedad antes de comer es beber un buen vaso de agua»
El experto en nutrición explica varios consejos para que nos siente mejor la comida
Jordi Cruz, chef: «Para lograr el mejor puré de patata cuece la patata con piel 45 minutos y emulsiónalo con leche y mantequilla»
El jurado de Masterchef nos explica en sus redes cómo conseguir el puré de patatas perfecto
Carlos Gómez, cocinero: «El truco para hacer cebolla caramelizada es añadir un vaso de agua y sal al principio; ahorra tiempo»
El creador de contenido nos explica como elaborar la cebolla caramelizada
Adiós a no calentar la tortilla de Mercadona o Lidl: la OCU alerta del riesgo de comer en frío esta comida preparada
La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado las tortillas precocinadas de los supermercados
Jordi Cruz, chef, da el truco esperado por muchos: «Coloca manzanas encima de una fruta que quieras madurar y lo tapas»
El cocinero catalán explica que propiedad secreta tienen las manzanas
Jordi Cruz (47), chef: «Hay cinco errores que no puedes cometer cuando cocinas pasta; no metas laurel u orégano»
El chef y propietario de varios restaurantes en Barcelona nos da cinco consejos ara cocer la pasta
Elisa Blázquez, nutricionista: «El kéfir ayuda más que el yogur a nuestra microbiota, tiene muchos más microorganismos»
La experta en nutrición habla sobre un nuevo probiótico que triunfa entre los consumidores
Dani García (50), chef, habla claro: «Una tortilla de patatas debe ser huevo, patatas y aceite de oliva»
El cocinero con tres estrellas Michelin, propietario del restaurante Leña, opina sobre la tortilla
Jordi Cruz (47), chef: «Si se te corta la mahonesa puedes arreglarla empezando de cero y añadiendo 10 ml de agua»
El jurado de Masterchef explica cómo hacer y cómo arreglar la mahonesa
Pablo Ojeda, nutricionista: «El café después de comer no es lo más recomendable»
El experto en nutrición nos detalla cuándo debemos consumir el café
Jordi Cruz (47), chef: «Hay un truco que funciona de maravilla para que las fresas duren más sin perder sabor»
El cocinero del restaurante ABaC, en Barcelona, nos enseña a conservar mejor la fruta
Nuevo hecho histórico en Telefónica: BBVA abandona su consejo de administración
José María Abril, representante del banco, será sustituido por una directiva australiana con carácter independiente
Alfredo Vozmediano, chef, sobre qué sartenes debes tener y cómo cuidarlas: «Usa una de 20 cm para tortillas y de 24 cm para lo demás»
Así se configura una cocina completa para tener con qué cocinar cada producto
La Policía Nacional advierte del gesto que debes hacer antes de arrancar tu coche: «Unos segundos pueden salvar vidas»
En invierno es imprescindible tener cuidado y con un simple gestos se pueden evitar disgustos.
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Ni grasa, ni olores: cómo limpiar la freidora de aire después de las comidas navideñas
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«Vox debe olvidarse de su malevolencia y escuchar al electorado que les ha situado ya por tres veces seguidas con el mandato de negociar y gobernar con el PP»
«El PP puede limitarse a ocupar el poder, pero su propio interés debería llevarle a cambiar el rumbo de España»
«El reverdecer católico no es más que la reacción a la hostilidad con la que parte de la izquierda trata a esa confesión»
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Un básico que no pasa de moda, demostrando que sumar años es vestir con estilo, pero también con sentido práctico
La vivienda ha de ser accesible para todos y por ello nadie puede librarse de pagar
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Frente al marketing de este tipo de productos, la ciencia diferencia entre ambos productos, cada vez más consumido por miles de personas