La Unión Europea estudia la aprobación de otros ocho alimentos hechos con insectos
Actualmente se han aprobado cinco «nuevos alimentos» con insectos, que incluyen grillos, gusanos y larvas de escarabajo, entre otros
Insectos
Los insectos y el fin
«La cantinela de la desaparición de las abejas y de la humanidad vuelve a repetirse. Habrá que acudir a la literatura -Kafka, Jünger, Nabokov- para hallar otras claves»
Sopa con gusanos y ensalada con moho en el Hospital de León
La dirección del centro ya ha reclamado a la empresa adjudicataria, a quienes han exigido medidas inmediatas: «Es inaceptable»
¿Cuánto de azar hay en la evolución?
Si pudiéramos retroceder en el tiempo y observar la el desarrollo de las especies como si fuera una película, el resultado final podría ser muy diferente al actual
Desvelando los misterios de las feromonas
A pesar de que los humanos solo conocemos nuestras formas físicas de comunicarnos, la naturaleza cuenta con otras bien diferentes y basadas en la química
Como una abeja en el mar: el pequeño crustáceo que 'poliniza' las algas
Este isótopo destaca por su capacidad de fecundar al alga roja Gracilaria gracilis
Picaduras de verano: qué insecto ha sido y cómo te ha picado
Hay una España invertebrada a la que temer y tiene el vicio —o la defensa— de mordernos, picarnos o clavarnos aguijones sin compasión
La razón por la que algunos insectos beben lágrimas
Los lepidópteros y los dípteros habitualmente obtienen las lágrimas de mamíferos y reptiles de gran tamaño y también de algunas aves
Por qué están aumentando los casos de la enfermedad de Lyme en España, Europa y EEUU
La afección suele causar fiebre, fatiga, dolor en las articulaciones y erupción cutánea, así como complicaciones en las articulaciones y el sistema nervioso
Viaje alucinante al interior del cerebro de los mosquitos picadores
Estos insectos cuentan con más de 200.000 neuronas que realizan más procesos que un superordenador
Los insectos desaparecen y el cambio climático podría ser el responsable
En algunas zonas agrícolas se ha contabilizado la reducción de la población de más del 63%
El grillo doméstico, un «nuevo alimento» que te puedes encontrar en las tiendas
Tras su autorización comercial como «nuevo alimento» por parte de la UE, el grillo ya es apto para consumo humano en Europa
Los gusanos que degradan plástico en 40 minutos
Algunas larvas de insectos son capaces de romper las estructuras de las poliolefinas más resistentes
Más de 600 especies de invertebrados se alimentan de la encina
Una investigación describe cientos de especies de escarabajos, mariposas o avispas, entre otros, que comen partes de este árbol
Analú nos cuenta algunas curiosidades sobre las abejas
El 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas para crear consciencia sobre la importancia de estos insectos y las amenazas a las que se enfrentan. Nuestra mini reportera Analú nos trae en este día varios datos curiosos sobre las abejas
Los insectos han disminuido un 25% desde 1990, según un estudio
Los científicos aseguran que la pérdida de insectos es causada por la destrucción del hábitat, los pesticidas y la contaminación lumínica
Millones de personas en peligro por otra crisis: el peor brote de langostas en 70 años
La FAO ha advertido que la seguridad alimentaria de 25 millones de personas podría estar en peligro
Detectadas en la Antártida especies invasoras de mosquitos
Debido al calentamiento global y la actividad humana, ciertos insectos han sido capaces de adaptarse al continente helado
Naturaleza gore: Hongos alucinógenos, anfetaminas y orgías en insectos zombis
Algunos hongos han evolucionado para completar su ciclo vital de una forma ‘cruel’, controlando a las cigarras y destrozando sus órganos vitales.
¿Por qué siempre me eligen los mosquitos?
Los mosquitos tienen en cuenta una gran cantidad de factores, incluyendo la temperatura de la piel, la presencia de vapor de agua y el color de la ropa.
El 37% de las poblaciones de abejas en Europa, fundamentales para la polinización, está desapareciendo
El valor económico de la labor de polinización de las abejas y otros polinizadores para la agricultura es de unos 265.000 millones de euros anuales
Un millón de especies se extinguirán si no se produce un cambio radical
El informe más grande sobre la biodiversidad realizado hasta la fecha ha recalcado la importancia de tomar medidas cuanto antes para frenar estos datos
Encuentran dentro del ojo de una mujer cuatro abejas vivas
Los insectos se estaban alimentando de las lágrimas de la mujer
España aborda un plan para evitar el alarmante declive de las abejas
Promover hábitats favorables, prácticas sostenibles agrícolas, mejorar la gestión de los polinizadores y reducir los riesgos de plagas y especies exóticas invasoras son algunas de las propuestas
La abeja más grande del mundo reaparece después de 38 años
Una expedición ha encontrado un ejemplar de ‘Megachile pluto’, la abeja más grande del mundo, en el norte de las islas Molucas, en Indonesia.
El número de insectos cae en picado y amenaza con un "colapso de la naturaleza"
Los insectos podrían desaparecer en un siglo
Las hormigas no necesitan comunicarse para construir caminos
Entre las hormigas obreras no hay capataz alguno. Estos insectos construyen sus senderos sin recibir órdenes y sin que exista ningún intercambio de información entre ellas, según un estudio publicado este miércoles en la revista Proceedings of the Royal Society B.
Cuatro especies amenazadas compiten por ser la mariposa del Año 2019
Cuatro especies en peligro de extinción de mariposa aspiran a convertirse en Mariposa del Año 2019. Las candidatas son la mariposa capuchina, pequeño pavón, hormiguera oscura y morena española.
Probamos insectos y te recomendamos 3 restaurantes donde comerlos en Madrid
Los tres principales tipos de insectos que se consumen, y que nosotros ya hemos probado, son: chapulines, gusanos chinicuil y hormigas chicatana. Degustarlos fuera del país no es fácil, por eso, en nuestro reportaje puede conocer los 3 restaurantes de Madrid donde probar estos exóticos ingredientes.
Probamos insectos y te recomendamos 3 restaurantes donde comerlos en Madrid
Los tres principales tipos de insectos que se consumen, y que nosotros ya hemos probado, son: chapulines, gusanos chinicuil y hormigas chicatana. Degustarlos fuera del país no es fácil, por eso, en nuestro reportaje puede conocer los 3 restaurantes de Madrid donde probar estos exóticos ingredientes.
Dónde comer insectos en Madrid
La cocina mexicana ha sido reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde el año 2010 debido a su riqueza y diversidad ancestral que ha logrado evolucionar con el paso de los siglos sin perder su espíritu. Los insectos han formado parte de su alimentación desde tiempos inmemorables, tanto es así que con sus más de 549 especies de insectos comestibles se ha convertido en el país más entomófago del planeta. Degustarlos fuera del país, no es fácil. Por eso, te proponemos 3 restaurantes de Madrid donde probar estos exóticos ingredientes.
Identificado en España el mosquito transmisor del virus del Nilo Occidental
A través del programa Mosquito Alert, una aplicación que permite a los ciudadanos alertar de la presencia de mosquitos, entomólogos del programa han identificado por primera vez en España la presencia del mosquito asiático ¨Aedes japonicus¨, capaz de transmitir enfermedades como el virus del Nilo Occidental.
Homosexualidad en perros: ¿Mito o realidad?
Son muchos los propietarios que aseguran que su perro se siente atraído por otros perros del mismo sexo y lo catalogan, por lo tanto, como homosexual. Pero, ¿existe realmente la homosexualidad en perros?
La UE da luz verde a restringir los pesticidas dañinos para las abejas
La Unión Europea ha dado luz verde este viernes al endurecimiento de la restricción del uso agrícola de tres pesticidas conocidos como neonicotinoides, considerados peligrosos para las abejas. La utilización de estos productos al aire libre pasará a estar prohibida en los países miembros, según ha anunciado la Comisión Europea, el órgano que ha propuesto la medida.
Llega al mercado el primer pan hecho con insectos en el mundo
La empresa de alimentación finlandesa Fazer ha anunciado que este viernes lanzará al mercado el primer pan con insectos comercial del mundo, un producto que aporta más proteínas que el pan tradicional.
Comías insectos y no lo sabías: la historia detrás del rojo que casi todo lo tiñe
Oh sí, comías insectos y no lo sabías: esta es la historia detrás del rojo que casi todo lo tiñe.
EEUU incluye por primera vez una abeja en la lista de especies en peligro
Esta decisión, que entrará en vigor el 10 de febrero, incluye la aplicación de medidas de protección a nivel nacional y la elaboración de un plan para hacer que crezca la población de estos insectos, a través de fondos federales para los estados que cuentan con colonias de estas abejas, cuyo nombre científico es Bombus affinis. La población de estas abejas -una de las cinco especies norteamericanas-, se ha reducido un 88% desde el año 2000, coincidiendo con una pérdida o degradación del 87% de su hábitat combinada con los efectos nocivos de los pesticidas y los patógenos.
En la actualidad, solo está presente en 13 estados y en la provincia canadiense de Ontario, mientras que a mediados y finales de la década de 1990 esta abeja se encontraba en 31 estados y varias provincias de Canadá. De hecho, Canadá ya incluyó la Bombus affinis en la lista de especies en peligro en 2012.
Un ejército de mosquitos creado para luchar contra el zika
El 60% de los insectos cuenta con esta bacteria llamada Wolbachia, pero no está en el organismo de los mosquitos que transmiten enfermedades como el dengue, la fiebre amarilla o el zika. Investigadores australianos se han dedicado en la última década a estudiar los resultados de infectar mosquitos con esta bacteria para luchar contra el dengue, pero la crisis que el virus del zika ha causado en Latinoamérica ha redirigido la atención de la investigación hacia esta enfermedad. Los mosquitos infectados con Wolbachia se reproducirán con las especies locales, transmitiéndola así a sus crías. En las áreas donde se han realizado pruebas de este experimento, la transmisión de los virus se ha eliminado.
Dos fundaciones filantrópicas, Wellcome Trust y Bill and Melinda Gates Foundation, junto a los gobiernos de Brasil, Reino Unido y Estados Unidos, son los responsables de aportar los fondos necesarios para esta investigación que tendrá un coste de 18 millones de dólares. Además, también cuenta con el apoyo de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Para que esta posible solución funcione, “es absolutamente fundamental el apoyo local”, según ha explicado Jeremy Farrar, director de Wellcome Trust. Una gran parte del trabajo se ha dedicado a explicar el proyecto a los habitantes de estas áreas.
¡Camarero, una de grillos!
¿Son los insectos la comida del futuro? Todo apunta que sí.
