Pastel de pollo colombiano: un aperitivo con base de hojaldre que se hace en un santiamén
Estos pastelitos se sirven calientes acompañados de una salsa de ají colombiano o pico de gallo
Cocina
Pastel de cabracho caliente para Navidad con salsa de piquillos: cremoso y con mucho sabor
El resultado de esta receta es un plato elegante, reconfortante y muy navideño con el que disfrutará toda la familia
Usas mal la esponja de cocina: una ingeniera en alimentos explica cada cuánto desinfectarla
Estas recomendaciones, aunque parezcan simples, tienen un impacto directo en la seguridad e higiene de la cocina
El truco de mi nutricionista: vinagre en las lentejas para absorber más nutrientes
En un momento en el que cobra fuerza la cocina consciente, este truco recupera la lógica de la gastronomía sencilla
El truco de un restaurante para eliminar el olor a fritura que uso en casa y desaparece rapidísimo
La clave está en actuar desde el primer momento, reforzar la ventilación y aplicar soluciones naturales
Adiós a la freidora de aire: descubre la nueva versión que permite cocinar tres cosas a la vez
El aparato sustituye electrodomésticos como el horno lo que optimiza el espacio en la cocina
Adiós a los azulejos tradicionales: la tendencia en cocinas para 2026 que resiste la humedad
Las propuestas de diseño apuntan a tonos neutros, acabados sobrios y materiales que estéticos y prácticos
Agua oxigenada y vinagre: la mezcla perfecta para quitar la grasa de la cocina
Cada vez es más común recurrir a soluciones ecológicas elaboradas con ingredientes que tenemos en casa
Patata morada: rica en vitamina C y antioxidantes, y dónde comprarla en España
Apostar por este tubérculo es añadir color, salud, sabor y originalidad a la mesa
Cómo eliminar la grasa pegajosa de los azulejos de la cocina con jabón neutro
Este truco es práctico porque no requiere de productos agresivos y actúa sobre la capa pegajosa sin dañar la superficie
Soy arquitecto y estas son las diez soluciones que me han cambiado la vida en casa
La funcionalidad y el confort del interior del hogar es tan importante como el diseño y la estética de la fachada exterior
Se acabaron las cocinas abiertas: ahora triunfan los espacios que se pueden cerrar al gusto
El ideal es lograr un equilibrio para que las diferentes estancias estén conectadas pero puedan cerrarse cuando convenga
Así se prepara el cocido más caro de España: el secreto está en el tiempo de cocción
Este restaurante demuestra que es mucho más que una sopa de fideos con garbanzos sino un guiso fruto de la paciencia
Descubre las cafeteras italianas de inducción: el aroma del café recién hecho, como en Italia
El equilibrio perfecto entre la tradición italiana y la innovación moderna.
Ni el aceite, ni la sal: este es el ingrediente que le da cremosidad y sabor al huevo frito
Cada española consume de media unos 137 huevos por persona al año, una cifra que aumenta cada vez más
La Dra. Sara Marín lo confirma: «La combinación de brócoli y mostaza ayuda a prevenir el cáncer»
Una mirada científica a la cocina cotidiana: cómo pequeños gestos al preparar los alimentos pueden ayudar a sus beneficios
La bonita cocina de Sonsoles Ónega se inspira en la campiña inglesa y tiene personalidad
La presentadora de Antena 3 reside a las afueras de Madrid donde se compró un impresionante chalé con jardín
La interiorista Marina Trujillo: «Las cocinas blancas tienen más pérdidas que beneficios»
Necesitan una limpieza más frecuente para mantener la apariencia inmaculada que muchos desean
La rejilla del microondas no es decorativa: tiene una función clave que te protege de la radiación
En la década de 1970 este electrodoméstico se popularizo gracias a la reducción del coste de fabricación
Las mejores máquinas para hacer croquetas: tu nueva aliada para preparar croquetas sin esfuerzo
Sabor tradicional, tecnología moderna: la revolución croquetera
‘El curioso caso de Mary Mallon’: un 'true crime' sobre la cocinera «más peligrosa de EEUU»
Gatopardo recupera un libro de Anthony Bourdain sobre la mujer asintomática que propagó el tifus
La espectacular cocina rústica de Eva Amaral en medio del campo hecha con piedra y madera
Fue hace unos años cuando la cantante se mudó hasta el campo de Zaragoza donde encontró mucha paz y tranquilidad
La receta de Malena Costa que se hace en diez minutos: ñoquis con tomate seco y espinacas
La modelo prepara este plato para una cena rápida, saludable, sabrosa y nutritiva que es un éxito garantizado
Cómo eliminar la capa babosa de las bayetas de cocina
Con este sencillo procedimiento quedan desinfectadas sin olor y sin esa desagradable capa resbaladiza
El truco para freír un huevo con puntilla no depende de la sartén sino de esta técnica
Con estos consejos la clara estará bien hecha y los bordes crujientes y dorados mientras que la yema quedará líquida
Cuáles son las propiedades curativas del tomillo: alivia los problemas digestivos
Sus compuestos, junto al uso tradicional y algunos ensayos menores, apuntan a que puede ser un remedio
Adiós a este material en los trapos de cocina: Pía Nieto explica por qué cambiarlos a diario
Este hábito marca la diferencia entre una cocina limpia segura y otra que puede pone en riesgo la salud de tu familia
María Morales, MasterChef: «Olvídate de productos light, las recetas tradicionales son las más saludables»
En una época en la que la fugacidad marca tendencia, volver a los sabores originales se convierte en un refugio emocional
Mi vitrocerámica tiene arañazos y he conseguido eliminarlos con este producto
Un mal mantenimiento de la placa de inducción de nuestra cocina puede provocar marcas irreversibles
La cocina de Jorge Cadaval es la más bonita de Triana: encimera despejada, una isla y en blanco
El cómico de Los Morancos tiene una casa en el barrio más castizo de Sevilla con vistas a la Giralda y estilo moderno
Pásate a la cocina saludable y libre de grasa con las mejores vaporeras eléctricas
Vaporera eléctrica: más vitaminas, menos grasa, todo el sabor
La cocina de Nuria Roca en Pozuelo: mucha luz, madera y diseño semiabierto moderno
La cocina combina luz natural, diseño semiabierto y calidez nórdica en el corazón del hogar familiar
Goyo González: «La lucha por el poder ha convertido a los políticos en seres deleznables»
Lleva más de 40 años en la radio y la televisión. Unas veces de protagonista y otras de actor secundario
Los mejores exprimidores de naranjas eléctricos: Zumo natural en segundos
Empieza el día con energía: el sabor de la naranja recién exprimida
Adiós al mal olor en los trapos de cocina: la mezcla de vinagre y bicarbonato es la solución
Si quieres, puedes lavarlos después con jabón neutro para eliminar cualquier resto de suciedad
Cómo hacer mermelada de uvas con la textura perfecta: el truco definitivo
El limón no solo aporta sabor a la confitura sino que ayuda con la pectina natural y la conservación de este dulce
La técnica perfecta para un solomillo de cerdo con setas al Oporto: sabor y presentación ideales
Se recomienda sellar primero la pieza de carne entera en la sartén antes de cortarlo para que quede más jugoso
El truco casero con vinagre y sal para descongelar la carne en solo cinco minutos
Este procedimiento debe realizarse con rapidez ya que podría resultar peligroso desde el punto de vista de la salud
Crema de berenjena en Thermomix: cena nutritiva y rápida en 20 minutos
Aprovechando la tecnología del robot de cocina, puedes servir un plato que combina placer, salud y practicidad
Papel mojado y cinco minutos en el microondas: el truco de una cocinera para cocer una patata
Con este consejo te olvidarás de utilizar el clásico cazo con agua para hervir este tubérculo y no mancharás la cocina