El secreto mejor guardado de los carniceros, más barata que el entrecot y sabe igual
La alternativa tiene un precio mucho más económico y con un sabor exquisito
Pollo
El pollo escabechado de Arguiñano: la receta que cocinan todas las abuelas
Este plato se mantiene en buen estado en la nevera incluso hasta una semana, y si se congela aguanta hasta dos meses
Ni rellenos de bechamel, ni de nata: pimientos de arroz y pollo para ir a la oficina
Esta receta es muy fácil de preparar y además al no llevar caldo ni salsas se transporta sin peligro de que se deshaga
Los sonidos de las crías de aves no solo indican hambre, sino también su estado de salud
El equipo científico del IREC ha realizado un estudio de las señales que emiten los pollos en distintas situaciones
Crema de pollo con verduras: el puré perfecto para el frío
Este plato es ideal para bebés, mayores y aquellos que buscan una dieta completa, sana, equilibrada y nutritiva
Pollo en pepitoria: ¿cómo hace esta receta casera Karlos Arguiñano?
Este plato es ideal para mojar pan, ya que lleva una salsa espesa a base almendras y huevo duro machacados
Pollo al horno asado: cuál es la temperatura ideal para que sea sano
La temperatura interna del pollo es fundamental para que esté jugoso y saludable
Pollo al ajillo, la receta de la abuela que es fácil y rápida de hacer
Este plato es uno de esos que veíamos cocinar con mimo a las abuelas y han pasado de generación en generación
Detectan bacterias resistentes a los antibióticos en la carne de pollo de Lidl: la compañía lo niega
Lidl culpa a la ONG de llevar a cabo una campaña para «desprestigiar su imagen» con «información no contrastada»
Los nutricionistas recomiendan este caldo rico en calcio y fibra que ayuda a perder peso
Se trata de una preparación con efecto saciante, depurativo y antiinflamatorio
Pollo, pescado y frutos secos, los alimentos que se salvan de la subida incesante de precios
Los expertos consideran que la inflación de los precios de los alimentos persistirá en los próximos meses
Dónde comer en Reino Unido: 12 restaurantes que los ingleses adoran
Desde salones de té hasta pubs y restaurantes sofisticados, la capital inglesa tiene algo para los amantes de la comida
El muslo de pollo y otras mentiras biológicas de la gastronomía
Muchas de las partes de los animales que comemos, no son realmente lo que su nombre indica
Una medicina con pollo dentro
«Según la tradición coreana, ciertas recetas alargan la vida, y el ‘samgyetang’ –un caldo sobre el que reposa un pollo entero– es una de ellas»
Curry rojo de pollo en 20 minutos: la receta fácil y rápida que debes probar
La idea es preparar un plato que a priori tenga aspecto casi de sopa, pero no lo tendrás que comer con cuchara (aunque se podría)
Esta es la parte del pollo que no debes comer si quieres vigilar los kilos de más
No solo depende de cómo preparemos el pollo para saber cuántas calorías de más vamos a meter, sino también de qué partes conviene evitar
Así es el menú de Ibai Llanos con Dani García: perrito de txuleta, alitas de pollo o croquetas
Los cincos platos (dos entrantes, dos primeros y un postre) que han ideado el ‘streamer’ vasco y el chef malagueño se podrán pedir en Glovo desde este jueves
Higaditos de pollo encebollados al vino tinto: receta de casquería
Estamos ante un producto muy económico y que preparado con esta elaboración obtenemos un resultado final con un sabor realmente delicioso
Esta es la mejor parte del pollo para cuidarse sin renunciar al sabor de su carne
Muslo, contramuslo, pechuga, solomillo, alitas… ¿Existe una opción correcta para disfrutar con salud sin pensar que es una carne sosa?
La inflación asfixia a las granjas de pollos: «Hay un enorme riesgo de desabastecimiento»
El sector avícola alerta de una crisis de precios que está abocando a la ruina a las explotaciones al no poder cubrir los costes de producción
Sándwich club: receta fácil de este clásico de la gastronomía
Este icónico emparedado se caracteriza por sus ingredientes (pollo, bacon, tomate, lechuga, mayonesa y queso) y la forma en la que se sirve: en cuatro trozos
Así es el MotoUmami, el sándwich de 'chicken teriyaki' que Dabiz Muñoz ha creado para Rosalía
Es un bocadillo de inspiración japonesa, prensado con un brioche abizcochado -inspirado en otra de las canciones de la artista, «Bizcochito»- y relleno de pollo teriyaki
Alitas de pollo a la cerveza con salsa de miel y mostaza: receta e ingredientes
Con esta elaboración obtendremos un resultado final con mucho sabor, jugoso por dentro y crujiente por fuera
Receta para freidora de aire: cómo hacer pollo asado y que quede jugoso
Con esta sencilla elaboración en el pequeño electrodoméstico de moda vas a lograr una carne muy jugosa y sabrosa
La venganza del tiranosaurio: por qué las gallinas no son bobas ni mansas
El ave más común del mundo es en realidad inteligente y quizás incluso sensible al bienestar de sus compañeros
KFC cierra temporalmente cientos de restaurantes en Reino Unido por escasez de pollo
La cadena de comida rápida KFC se ha visto obligada este lunes a cerrar más de 700 restaurantes en Reino Unido por falta de pollo debido a un problema de distribución de la empresa alemana DHL. En total, más de 700 locales, de los 900 que tiene en Reino Unido, han permanecido cerrados este lunes por la tarde, según la página web de la empresa estadounidense. Desde hace varios días, KFC tiene problemas con la empresa alemana DHL, con la que trabaja desde hace poco para la entrega de la materia prima.
Una mona adopta un pollo en un zoo de Israel
Niv, una joven macaca negra de Indonesia, ha adoptado a un pollo en el parque zoológico del Ramat Gan, en las afueras de Tel Aviv, en Israel. Niv, con grandes ansias de maternidad, cuida al pollo desde hace una semana como si fuera su propio hijo, informa AFP.
Así es la carne de laboratorio que puede acabar con el hambre en el mundo
En cierto modo una de las preocupaciones del hombre (y de la mujer) de hoy deriva de las implicaciones éticas de comer animales en una sociedad que ofrece tantas posibilidades para no hacerlo.
10 alimentos para combatir el frío
Con la llegada del invierno llegan también nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos más apetitosos y más sanos. La salud es fundamental para afrontar el fuerte frío que está azotando a España.
