Dónde comer en Valencia: los restaurantes más emblemáticos de la ciudad
Este verano podrás disfrutar de los mejores productos de su tierra en sus locales más destacados
Plato del restaurante valenciano Xanglot. | Google
Valencia es una ciudad rica en cultura, historia y, por supuesto, gastronomía . Si estás planeando una visita a esta hermosa ciudad española y deseas conocer los lugares más destacados para disfrutar de una experiencia culinaria única, no puedes perderte estos 15 increíbles restaurantes . Desde sabrosos platos típicos hasta opciones internacionales, esta guía te llevará por un emocionante viaje gastronómico por Valencia.
Disfruta de los sabores valencianos
La tierra valenciana nos ofrece multitud de ingredientes que utilizan en sus platos. Si viajas a esta ciudad podrás disfrutar del sabor del arroz cultivado en sus arrozales en sabrosas paellas, paladearás las aceitunas que se cultivan en sus olivos en su aceite de oliva, y degustarás el sabor de las uvas cultivadas en las vides en sus ricos vinos. A continuación, la lista de los restaurantes más indicados para poder disfrutar de estos manjares, y de otros con un toque más internacional.
1. Giardino del Carmen
Dirección: Plaza de Joan de Vila-rasa, 6, bajo, Valencia.
Si buscas auténtica comida italiana en Valencia, Giardino del Carmen es el lugar perfecto para ti. Este acogedor restaurante te deleitará con su deliciosa pasta fresca y auténticas pizzas, elaboradas con ingredientes de alta calidad. No te pierdas sus opciones de antipasti y postres, que son igualmente deliciosos. ¡Una visita a Giardino del Carmen es como un paseo por Italia!
2. A huevo restaurante
Dirección: Carrer de Salamanca, 28, bajo izquierda, Valencia.
Un desayuno o brunch inolvidable te espera en A huevo restaurante. Con una carta que destaca por su enfoque en huevos de granja y productos locales, aquí encontrarás platos como los huevos benedictinos, tortillas gourmet y exquisitos croissants. Además, su ambiente acogedor y decoración encantadora hacen que sea el lugar ideal para comenzar tu día en Valencia.
3. El Porteño Asador Argentino
Dirección: Carrer d’en Llop, 4, Bajo Derecha, Valencia.
Los amantes de la carne deben dirigirse a El Porteño Asador Argentino, un restaurante especializado en auténticas parrilladas argentinas . La carne es la estrella aquí, y podrás saborear cortes jugosos y tiernos que te harán agua la boca. El ambiente es acogedor y te transportará directamente a las típicas parrillas de Argentina.
4. Taquería Sol Azteca
Dirección: Carrer del Comte d’Altea, 21, València.
Para una experiencia de sabor mexicano en Valencia, Taquería Sol Azteca es tu opción ideal. Este restaurante ofrece una amplia variedad de tacos, burritos, quesadillas y otros platos mexicanos tradicionales, todos preparados con auténticos ingredientes y sazones. ¡No olvides acompañar tus platillos con una refrescante margarita!
5. El Garaje foodie
Dirección: Carrer del Dr. Ferran, 10, València.
Un ambiente moderno y cosmopolita te espera en El garaje foodie. Este espacio alberga una selección de food trucks con diferentes propuestas gastronómicas, lo que lo convierte en el lugar perfecto para una comida informal y variada. Desde hamburguesas gourmet hasta sushi creativo, aquí encontrará una amplia gama de opciones para satisfacer todos los paladares.
6. Restaurante Gordon 10
Dirección: Carrer del Comte d’Altea, 49, València.
Si buscas una experiencia gastronómica elegante, no puedes dejar de visitar Restaurante Gordon 10. Con estrella Michelin, este lugar ofrece una cocina creativa y refinada. Cada plato es una obra maestra que combina sabores y texturas de manera sorprendente. La atención al detalle y el ambiente sofisticado hacen de este restaurante una visita obligada para los amantes de la alta cocina.
7. Karak
Dirección: Carrer del Músic Peydró, 9,València.
Karak es un restaurante que destaca por su exquisita fusión de cocina asiática . Con influencias de la cocina japonesa, tailandesa y vietnamita, este lugar te sorprenderá con su variedad de sabores y platos únicos. Desde sushi fresco hasta deliciosos currys, cada bocado en Farak te transportará a las lejanas tierras de Asia.
8. Arrocería Maribel
Dirección: Carrer de Francisco Monleón, 5, El Palmar, Valencia.
Valencia es famosa por su arrocería, y Arrocería Maribel es uno de los lugares más destacados para probar este delicioso plato. Con una amplia variedad de paellas y arroces tradicionales, este restaurante te ofrecerá una experiencia culinaria valenciana auténtica y satisfactoria. No olvides probar la clásica paella de mariscos o el arroz negro, ¡te dejarán con ganas de repetir!
9. Grillo Grill Bar
Dirección: Carrer de Salamanca, 7, València.
En Grillo Grill Bar, podrás disfrutar de jugosas y sabrosas carnes a la parrilla. Este restaurante ofrece una selección de cortes premium, desde solomillos hasta costillas, que son cocinados a la perfección. Además, su barra de ensaladas y guarniciones complementarán tu comida a la perfección. Si eres amante de las carnes, este lugar no te defraudará.
10. Quesomentero
Dirección: Carrer del Mestre Clavé, 8, València.
Para los amantes del queso, Quesomentero es un paraíso. Este acogedor y encantador rincón gastronómico ofrece una amplia selección de quesos españoles y europeos, acompañados de deliciosas mermeladas y panes artesanales. Perfecto para un aperitivo relajante o una cena ligera, Quesomentero te invita a disfrutar de los sabores únicos y complejos del queso.
11. Llisa Negra
Dirección: Calle de Pascual i Genís, 10, València.
Si buscas comida mediterránea con un toque moderno, Llisa Negra es el lugar indicado. Este restaurante ofrece una interpretación contemporánea de platos tradicionales, resaltando los sabores frescos y locales del Mediterráneo. Sus mariscos frescos, pescados a la parrilla y ensaladas creativas te impresionarán gratamente.
12. Sucar
Dirección: Carrer de la Reina Na Germana, 4, València.
Sucar es un restaurante que fusiona la cocina valenciana y la japonesa para ofrecer una experiencia gastronómica única. Aquí podrás disfrutar de platos que combinan sabores y técnicas de ambas culturas, creando un resultado sorprendente. Desde sushi con un toque valenciano hasta delicias japonesas con ingredientes locales, Sucar te llevará en un viaje culinario inolvidable.
13. Casa Carmela
Dirección: Calle d’Isabel de Villena, 155, València.
Si deseas probar una de las especialidades más reconocidas de Valencia, no puedes dejar pasar Casa Carmela y su famosa paella . Considerado uno de los lugares más emblemáticos para disfrutar de este plato tradicional, Casa Carmela te ofrece una auténtica paella valenciana cocinada a fuego lento con ingredientes frescos y de calidad.
14. Xanglot
Dirección: C/ de les Avellanes, 9, València.
Xanglot es un restaurante que destaca por su enfoque en productos locales y de temporada . Con una carta que cambia según la disponibilidad de ingredientes, aquí podrás disfrutar de platos frescos y sorprendentes. El compromiso de Xanglot con la sostenibilidad y la calidad se refleja en cada bocado.
15. Pizcuetá
Dirección: Carrer de Félix Pizcueta, 14, València.
Para finalizar esta deliciosa travesía gastronómica en Valencia, Pizcuetá es una excelente opción. Con un ambiente acogedor y un enfoque en la cocina de mercado, este restaurante ofrece platos tradicionales valencianos con un toque contemporáneo. Desde tapas hasta platos principales, Pizcuetá te ofrece una experiencia auténtica y satisfactoria.
Valencia es un paraíso gastronómico que no deja de sorprender con su diversidad de sabores y propuestas culinarias. Desde los platos típicos valencianos hasta las opciones internacionales, los restaurantes mencionados en esta guía te brindarán una experiencia gastronómica inolvidable. ¡No dudes en deleitar tu paladar con lo mejor que Valencia tiene para ofrecer!
Recuerda que la gastronomía es una parte fundamental de la cultura de un lugar, así que aprovecha tu visita a Valencia para sumergirte en su riqueza culinaria. ¡Buen provecho!
