Tres estrellas Michelin y un menú de 205 euros: el restaurante de Cáceres del que todos hablan
Los locales premiados en zonas rurales destacan por la sostenibilidad y una conexión con el entorno
Estrella Michelin
Las tres estrellas de Quique Dacosta, fuera de los fogones: dos hijos y una novia empleada
Andrea Arias trabaja en la comunicación de sus restaurantes desde 2012, ahora como directora general del Grupo
Ramón Freixa, más allá del chef que retoma sus dos estrellas Michelin de la mano de su marido
El cocinero trabaja codo con codo junto a su marido, David del Castillo, con quien se casó hace dos años en Madrid
La Guía Michelin mantiene sus tres estrellas a 16 restaurantes en España
Cataluña ha sido la más laureada al posicionar a cuatro de los cinco restaurantes en la categoría de dos estrellas
Conrado Íscar defiende el liderazgo enoturístico de Valladolid en la 'Milla de Oro' en Madrid
Esta zona es reconocida como uno de los territorios vinícolas más prestigiosos del mundo por su arraigada tradición
Gala de la Guía Michelin 2026: horario, cómo verla y cuáles son las novedades de este año
La ceremonia no solo anunciará las nuevas estrellas Michelin, sino también los galardones Bib Gourmand
Disfrutar, El Celler de Can Roca y Mugaritz, de los 15 restaurantes más exclusivos del mundo
Con un total de cinco restaurantes, Estados Unidos es el país con mayor presencia entre los 15 primeros puestos
Cosquín Rock llega a Valladolid cargado de novedades en música, comida y vino
Artistas como Sebastián Yatra, The Kooks y Love of Lesbian actuarán el próximo 30 de agosto
Guía Michelin: los seis mejores restaurantes de Haro, capital del vino y la alta cocina
Estos establecimientos destacan por su buen hacer en los fogones y los productos de máxima calidad en sus platos
El Dry Martini de 'le petit espagnol'
«En uno de los mejores restaurantes de Francia no conocían, lisa y llanamente, el cóctel más famoso del mundo»
La historia de amor de Begoña Rodrigo y Pepe Solla, dos cocineros con estrella Michelin
Los chefs regentan La Salita y Casa Solla, dos locales que han sido reconocidos por el máximo premio dentro de la cocina
Dónde comer en Bilbao: los seis restaurantes de moda que arrasan este año
Desde la alta cocina de chefs con estrella Michelin hasta tabernas que representan lo más autentico de Bilbao
Últimas noticias de hoy, miércoles 5 de marzo, en España
Toda la actualidad nacional e internacional sobre política española, economía, cultura y sociedad en abierto
Dabiz Muñoz mantendrá DiverXo en el NH Collection Madrid Eurobuilding hasta 2027
Aunque el madrileño ha buscado otras ubicaciones y opciones, finalmente se quedará en el mismo lugar
Las cuatro mujeres detrás de Martín Berasategui, el chef con más estrellas Michelín
Su mujer Oneka Arregui y su hija Ane Berasategui forman parte del imperio gastronómico más laureado de España
Casa Marcial (Asturias) conquista las tres estrellas en la Guía Michelin España 2025
Este año se vuelven a incrementar los reconocimientos en España, que con 1.257 establecimientos seleccionados en la Guía
Estos son los restaurantes premiados en la gala organizada por la Guía MICHELIN 2025
La celebración es por primera vez en Murcia y premia el compromiso con la sostenibilidad de nuestros restaurantes
Los mejores restaurantes para comer en El Algarve este verano
El Algarve portugués es un destino imprescindible para los aficionados a la buena mesa
'OKU berry': llega a España la variedad de fresa más cotizada del mundo
Comenzará a comercializarse para restaurantes en España con el método ‘vertical farming’ de Aloalto
Estos son los mejores restaurantes con lista de espera en Cataluña
Aunque para poder ir a estos restaurantes hay que esperar más de un año, siempre hay trucos para conseguir mesa antes
Estos son los restaurantes que tiene Dabiz Muñoz en el mundo según la calidad-precio
El famoso chef cuenta con cinco restaurantes que trabajan distintas versiones de su creativa cocina vanguardista
Zalacain, medio siglo de leyenda
Con pequeños gestos, se escribe la historia de la alta restauración patria. El sueño de los Oyarbide cumple medio siglo.
Estos son los restaurantes asturianos con estrella Michelin: menús y precios
La cocina asturiana ofrecen una amplia gama de propuestas culinarias, pero en todos ellos destacan los menús degustación
Alimentos de Valladolid presente en Trufforum Nueva York 2024
La marca de calidad vallisoletana viaja a EEUU para desplegar su excelencia gastronómica
Dónde comer en Jerez de la Frontera: 13 restaurantes con un encanto especial
Jerez de la Frontera cuenta con restaurantes ubicados dentro de bodegas, en casas antiguas o en un laberinto
Esta es la lista completa de las novedades de la Guía Michelin 2024 para España
Madrid y Jaén han sido las ciudades donde han recaído más reconocimientos
Disfrutar (Barcelona) y Noor (Córdoba) logran la tercera estrella Michelin
El evento se ha celebrado en el Centre de Convencions Internacionals de Barcelona (CCIB) que gestiona Fira de Barcelona
Dabiz Muñoz gana el premio al mejor cocinero del mundo por tercera vez consecutiva
El chef madrileño ya obtuvo este galardón, que lo entrega The Best Chef, en las ediciones de 2021 y 2022
El Trasto de Valladolid gana el Concurso Nacional de Tapas y el Mundial viaja a Suecia
Los jurados presididos por Iván Cerdeño y Pía Salazar han decidido entre 61 finalistas
45 cocineros compiten por la Mejor Tapa de España en Valladolid
El dos Estrellas Michelín Iván Cerdeño preside el Jurado del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
El chef burgalés Alejandro Serrano, entre los invitados en la jura de la princesa Leonor
El Estrella Michelín más joven de España uno de los elegidos en representación de las Comunidades
Comienza 'Soria Gastronómica', epicentro de la Cocina y el Turismo Micológico
La VIII edición reúne a trece cocineros de prestigio internacional con diez Estrellas Michelin
Soria Gastronómica reúne a diez Estrellas Michelin de la cocina micológica
La VIII edición rendirá homenaje a la chef y presentadora Samantha Vallejo-Nágera
45 cocineros de toda España muestran su alta cocina en miniatura
El XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas presenta sus novedades en Valladolid
Dónde comer en Vitoria: 10 restaurantes para disfrutar de la gastronomía vasca
La capital de Álava es un excelente destino de turismo gastronómico donde los amantes del buen comer van a disfrutar
El chef Iván Cerdeño será el presidente del XIX Concurso Nacional de Tapas de Valladolid
El cocinero que cuenta ya con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol será el encargado de presidir el certamen el próximo 6 y 7 de noviembre
Valladolid inspira al I Concurso de Tapas de Barcelona y I de Cataluña
El certamen sigue el modelo de la capital castellanoleonesa y elige a sus representantes para la edición nacional de noviembre
Grandes cocineras con estrella ajenas al foco mediático
No son muchas las chefs que copan el interés de los medios como sí sucede con sus colegas masculinos. La alta cocina también tiene cara de mujer
Diez consejos de chefs profesionales para cocinar en casa
Ahorro económico, limpieza, preparación de los ingredientes… Son algunas de las cosas que tenemos que tener en cuenta a la hora de la preparación de los platos