¿Cuál es el origen de los huevos estrellados?
La historia de este plato está intrínsecamente ligada a la domesticación de las gallinas en la India y en el antiguo Egipto
patatas
El precio del chocolate y de las patatas sube más de dos dígitos en lo que va de año
Las legumbres y las hortalizas frescas son el alimento que más ha reducido su precio en lo que va de año con un -8,3%
Patatas fritas saludables: en qué fijarse para encontrar y comprar las más sanas
Si bien no todas son iguales, conviene tener claro que son solo para un consumo muy puntual y leyendo la letra pequeña
La UE obliga a la retirada de unas patatas fritas sabor jamón por riesgos para la salud
La decisión está basada en evaluaciones científicas llevadas a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
Todo sobre la ensaladilla: origen, ingredientes y restaurantes donde comer esta tapa
Un básico de nuestra cocina y clásico del tapeo, suma versiones y direcciones de referencia en cualquier rincón del país
El truco de Karlos Arguiñano para hacer una ensaladilla diferente a la que conocías
Según el famoso cocinero la clave para que tu ensaladilla rusa casera sea digna del mejor restaurante está en la patata
Vinagre: el ingrediente secreto para unas patatas crujientes
Su consumo frecuente se asocia con una alimentación poco saludable y con trastornos como el sobrepeso y la obesidad
Estas son las mejores patatas fritas del supermercado según los expertos
Varios profesionales eligen cuáles son las mejores chips teniendo en cuenta variables como los ingredientes, la textura y el sabor
El maestro tortillero de Tiktok da las claves para "diferenciar un huevo de buena calidad"
Para hacer una buena tortilla, la calidad del huevo es muy importante, por eso es conveniente saber cómo elegirlos
El sencillo truco para evitar que salgan raíces en las patatas
Cuantos más brotes salgan y más verde se ponga el tubérculo, menor será su valor nutricional y calidad
García-Gallardo apuesta firmemente por la industria agroalimentaria en Castilla y León
El vicepresidente ha señalado que «Castilla y León es ya la despensa de España y su industria agroalimentaria puede crecer todavía más»
El truco definitivo para preparar los mejores panellets, el dulce típico de otoño en Cataluña
Los ingredientes básicos incluyen puré de boniato, almendras molidas, azúcar y huevo
La mejor tortilla, con cebolla y poco hecha, y cinco restaurantes donde comerla en Madrid
Protagonista de debates, el CIS lo ha dejado claro: los españoles preferimos este plato con cebolla y poco hecha
UPA-COAG denuncia la enorme diferencia entre el precio de la patata en origen y al consumidor
La Alianza UPA-COAG califica de «vergonzoso» que los supermercados mantengan el precio al consumidor al alza mientras que al productor se le ha reducido un 50%
Madrid detecta el primer caso de botulismo vinculado a una marca de tortillas de patatas
La empresa Palacios comercializó productos en mal estado y ha ordenado retirar los lotes
La guerra de las tapas: tortilla, croquetas, bravas, ensaladilla... ¿Cuál es la mejor?
Hoy, coincidiendo con el Día mundial de la tapa, en THE OBJECTIVE queremos conocer cuál es el aperitivo de este tipo favorito de nuestros lectores
Con estos trucos podrás mejorar tu receta de patatas bravas
Este plato es uno de los más típicos de toda España y, aunque su elaboración es sencilla, también es fácil arruinarlo
El truco definitivo para que las patatas fritas queden crujientes
El famoso chef con estrella Michelin, Pierre Marchesseau, ha compartido su receta definitiva para lograr patatas fritas crujientes
Consumo: estas son algunas de las mejores patatas fritas
Este alimento es de los más consumidos por los españoles, tanto en eventos sociales como para tomar el aperitivo
Patatas Meléndez da un «paso de gigante» con la nueva planta de Medina del Campo
Patatas Meléndez se convierte definitivamente en el referente europeo en el mundo de la patata
Vitartis asegura que la Industria Agroalimentaria en Castilla y León muestra una gran fortaleza
Cerca el 50% de los socios de Vitartis tiene previsto aumentar su plantilla en 2023 y un 45% estima que mantendrá la actual
Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana a la vanguardia en Europa
Patatas Meléndez inaugurará su nueva planta productiva de 21.000 metros cuadrados que situará a a la empresa como referente europeo en la Industria Agroalimentaria
Comer patatas fritas está asociado a una elevada mortalidad, según este estudio
La investigación apunta a que consumir patatas no aumenta el riesgo de muerte, pero dependerá de la forma y la cantidad de patatas que se ingieran
Batatas vs. patatas: por qué deberías hacer más caso nutricional a las primeras
No solo valen como alternativa golosona para postres, sino como una opción real para el mundo de los salados
Activismo de bote
«Es en la elaboración de una receta de cocina cuando caes en la cuenta de que toda la historia de la humanidad y su progreso se encuentran ahí condensadas»
Así es posible ensanchar los zapatos sin deformarlos: el truco de la patata
El secador y la bolsa de agua en el congelador son los trucos más conocidos, pero no son buenos para todos los zapatos
Las patatas fritas, ¿con o sin piel?
Si alguna vez te has preguntado si se puede comer o no este tubérculo sin tener que pelarlo, hoy en THE OBJECTIVE te lo vamos a desvelar
Cómo hacer patatas gajo con romero al horno: receta e ingredientes
Hechas en el horno, conseguimos una guarnición sana y muy sabrosa para carnes o pescados
Receta para freidora de aire: cómo hacer patatas gajo y que queden crujientes
Son una de las guarniciones más deliciosas y que más gusta a la gente, y hoy en THE OBJECTIVE te contamos cómo hacerlas de una forma más sana
Se entrega a la Policía una joven que orinó sobre unas patatas en un supermercado
La joven se encontraba en estado de embriaguez en el momento de los hechos
Por qué los millennials están acabando con la venta de patatas
Los millennials están acabando con la venta de patatas, al menos en Reino Unido. Eso es lo que se desprende del informe publicado por The Grocer, en el que asegura que las ventas de patatas han caído un 5,4% desde 2015 y, que detrás de este fenómeno se encuentran los jóvenes de entre 18 y 34 años. ¿Qué es lo que motiva a los millennials a desechar la compra de patatas?
Las patatas marcianas, el nuevo reto de la NASA
Los viajes a Marte siempre nos han parecido algo de ciencia ficción, pero cada vez parecen estar más cerca de ser reales. Antes de que por fin se lleven a cabo estos viajes al planeta rojo, hay muchos aspectos que se deben preparar cuidadosamente.
Uno de ellos es la alimentación de quienes se embarcarán en esta emocionante y larga aventura espacial. Para que su investigación sobre Marte se haga realidad, las agencias espaciales deben encontrar la manera de que las naves pesen lo menos posible, por lo que será necesario que los astronautas tengan la posibilidad de cultivar su propia comida, para dejar así una gran cantidad de espacio libre.
Un huevo con patatas
Justo delante del todoterreno gris que te antecede aparece un restaurante de comida rápida. Hamburguesas, patatas, refrescos y hasta ese delicioso brownie que tan buenos recuerdos te dejó la última vez. Todo al alcance de tu mano y sin necesidad de bajarse del coche.
Los extraños caminos del GOCE
Esto del explorador estable es raro. Es como un condestable dado a dejar sus predios para ver mundo