El IPC de agosto subió al 2,6%, mientras que el aceite de oliva es un 52% más caro que en 2022
El INE confirma que la inflación subyacente bajó una décima, hasta el 6,1%
Precios en una charcutería durante el mes de agosto | A. Pérez Meca (Europa Press)
El Índice de Precios de Consumo (IPC) aumentó un 0,5% en agosto en relación al mes anterior y elevó tres décimas su tasa interanual, hasta el 2,6%, debido, principalmente, a la subida de los precios de los carburantes y lubricantes para vehículos personales y de los combustibles líquidos. Entrentanto, el precio de los alimentos, por su parte, moderó apenas tres décimas su crecimiento, hasta el 10,5%, al tiempo que uno de los alimentos fundamentales de nuestra dieta, el aceite de oliva, ha experimentando un crecimiento en el precio de hasta un 52% en solo un año, según los datos de la última estadística del Instituto Nacional de Estadística.
De hecho, El precio del aceite de oliva se disparó en agosto un 52,5% respecto al mismo mes de 2022, y se trata por tanto de la mayor subida interanual en 21 años, aumentando además un 8,7% respecto al mes de julio.
Es más, desde marzo de 2021 hasta agosto de este año, el precio del aceite de oliva se ha encarecido un 114,8%, es decir, más del doble. El también llamado ‘oro líquido’ acumula hasta agosto 28 meses consecutivos de ascensos interanuales, con crecimientos de dos dígitos en los últimos 27 meses.
En cuanto a los datos de la inflación, en el avance de agosto, el IPC ha encadenado dos meses consecutivos de ascensos después de que en julio subiera cuatro décimas, hasta el 2,3%, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que confirman los avanzados a finales del mes pasado.
Frente al encarecimiento de los carburantes, Estadística destaca que los precios de la electricidad y de los servicios de alojamiento subieron en agosto de este año menos de lo que lo hicieron en el mismo mes de 2022.
La inflación subyacente (sin alimentos no elaborados ni productos energéticos) apenas bajó una décima en agosto, hasta el 6,1%, situándose 3,5 puntos por encima del IPC general. En el caso de los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas, su tasa interanual se moderó tres décimas en agosto, hasta el 10,5%.
Este comportamiento, explica el INE, se debe a la estabilidad en los precios de la leche, queso y huevos frente a la subida que experimentaron el año anterior, así como al abaratamiento de las frutas y al hecho de que la carne, el pan y los cereales se encarecieron menos en agosto de este año de lo que lo hicieron el mismo mes de 2022.
La vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Económicos en funciones, Nadia Calviño, ha destacado que los datos definitivos del IPC de agosto constatan que la inflación se mantuvo por debajo del 3% y se moderó la de los alimentos. No obstante, la previsión de los expertos analistas es que ésta siga subiendo de aquí a final de año, mientras la subyacente sigue aun muy alta.
«España -ha dicho la ministra por su parte- se consolida como la economía europea con mayor crecimiento y menor inflación, lo cual beneficia a la competitividad de nuestras empresas y también el poder adquisitivo de los salarios».
Asimismo, la vicepresidenta primera en funciones ha resaltado además que las medidas de política económica aplicadas en España han permitido recortar la inflación ocho puntos en el último año «en un contexto inflacionario en toda Europa».
El precio de los alimentos sube un 0,2% respecto a julio
En términos mensuales (agosto sobre julio), el IPC registró un aumento del 0,5%, tres décimas más de lo que subió el mes anterior. Con este repunte, la inflación encadena tres meses consecutivos de alzas mensuales.
El incremento mensual del IPC en agosto fue consecuencia del encarecimiento de los carburantes, de los paquetes turísticos y de la restauración, todo ello al calor de la temporada turística. También aumentaron en el mes los precios de los alimentos, un 0,2%, por el encarecimiento de los aceites y grasas, de las legumbres y hortalizas y, en menor medida, del pescado y el marisco y la carne.
En el octavo mes de 2023, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 2,4%, tres décimas por encima de la tasa registrada el mes anterior. Por su parte, la variación mensual del IPCA fue del 0,5%.
