La mejor fabada del mundo
«La fabada es, al margen de las modas y las estaciones, uno de los platos más representativos de España junto con el cocido, la paella o el gazpacho»
Legumbres
Jornada mundial de las legumbres para concienciar sobre su necesidad y bondades
Se celebra este 10 de febrero, por iniciativa de la FAO, en reconocimiento a su potencial alimenticio y porque contribuyen al desarrollo sostenible
No todas las legumbres son iguales: estas son las mejores para perder peso y ganar salud
Las legumbres son ideales para perder peso y, sobre todo, ganar en salud, pero, como sucede con todo en la vida, las hay mejores y peores
Esta es la mejor dieta para prevenir el cáncer de colon, el tumor más común en España
Un nuevo estudio destaca que una alimentación basada en vegetales, legumbres y granos integrales ayuda en la prevención de enfermedades
(VÍDEO) Una nutricionista deja por los suelos la última ocurrencia alimentaria de Garzón: "A lo mejor debería dedicarse a otras cosas"
El Ministerio de Consumo aconseja ahora más legumbres y menos carne para llevar una dieta sostenible, aunque algunos expertos discrepan de su postura
Cinco recetas con legumbres en conserva sanas y fáciles para el verano
Sean garbanzos, lentejas o alubias, las preparaciones de tu verano no tienen por qué dejarlas de lado para seguir disfrutando de una cocina sana y rica
Aumentar el consumo de legumbres es más fácil que nunca con la nueva pasta de Gallo
Las nuevas variedades Gallo Nature 100% Legumbre proponen una nueva manera de comer este alimento, contribuyendo a reducir las barreras que han frenado su consumo
Legumbres: seis trucos para que sean más ligeras y digestivas
No solo se trata del ingrediente principal, también de cómo lo preparemos o de cómo lo acompañemos
Receta de hummus casero: ingredientes y consejos para prepararlo
Este delicioso entrante ha adquirido fama en los últimos años gracias a su venta en los supermercados, pero hoy te contamos cómo prepararlo en casa