Agricultura

Castillo de Canena, la empresa de Jaén con el aceite mejor valorado por la principal guía internacional

Castillo de Canena, la empresa de Jaén con el aceite mejor valorado por la principal guía internacional

A la hora de examinar la calidad del aceite de oliva, se tienen en cuenta cuatro parámetros fundamentales: el tacto durante el proceso, el aroma, el sabor y la calidad. A partir de ellos existen guías internacionales —la más respetada es Flos Olei— que, a tenor de lo dicho, realizan una valoración sobre 99 puntos y una clasificación entre los mejores de todo el mundo. Entre los privilegiados se encuentra Primer día de cosecha, un producto limitado de Castillo de Canena y producido en Jaén que, en su decimotercera edición, ha obtenido la puntuación máxima: 99 de 99. Por séptimo año consecutivo. Tanto para su versión Primer día de cosecha picual como para su Primer día de cosecha Arbequina.

La inflación en la Eurozona se desacelera al 2% en noviembre

La inflación en la Eurozona se desacelera al 2% en noviembre

La inflación en la Eurozona se desacelera al 2% en noviembre, frente al 2,2% de octubre de 2018, según las estimaciones de la oficina estadística de la Unión Europea (Eurostat). Para la institución monetaria con sede en Fráncfort, Alemania, una inflación inferior pero cercana al 2% interanual es una señal de buena salud de la economía. Desde junio, la inflación se sitúa por encima de este objetivo.

El paro asciende en 52.195 personas en octubre

El paro asciende en 52.195 personas en octubre

El número de parados registrado en las oficinas de los Servicios Públicos de Empleo Estatal (SEPE) alcanzó los 3.254.703 tras aumentar en octubre en 52.195 personas respecto al mes anterior. No obstante, el número de parados en los últimos doce meses se ha reducido en 212.323 personas, situando el ritmo de disminución interanual en el 6,12%.

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