Alerta verano: estos son los pescados con más mercurio de nuestra dieta
Aunque el pescado siempre parece recomendable, hay ciertas especies que debemos acotar antes de llevarlas a la mesa
Alimentación
Infusiones: cinco beneficios (más allá del té) para tu organismo en verano
Hay toda una vida más allá del té y muchos beneficios que a sorbos pueden solventar parte de nuestros malestares estivales
¿Por qué no dejan de aumentar los casos de cáncer de mama?
Una de cada ocho mujeres padecerá cáncer de mama a lo largo de su vida y tendrá que enfrentarse a la incertidumbre y el miedo que supone luchar contra esta enfermedad. Cada año, el número de personas que sufre este cáncer, de las cuales la gran mayoría son mujeres, aumenta.
Cómo 'estar de rodríguez' y no engordar en verano en seis pasos
Ser un rodríguez más no significa atiborrarse a comida basura, a pegar un par de tragos a destiempo o a dejar que el sofá se convierta en nuestro mejor amigo
Los mejores laxantes de tu dieta: seis alimentos para combatir el estreñimiento
El tic tac intestinal a veces parece condenado a pararse hasta que algunos de estos alimentos le dan cuerda
El componente alimenticio que debemos consumir si queremos adelgazar eficazmente
Según la nutricionista Victoria Seaver, deberíamos priorizar el consumo de este grupo de alimentos si queremos adelgazar.
Los agricultores exigen que se cumpla la ley de la cadena alimentaria: «Aún vendemos a pérdidas»
La norma estrella del ministro Luis Planas, aprobada hace más de medio año para evitar que los productores cobren por debajo del precio de coste, continúa sin ser efectiva
Cuatro formas de hacer cremas de verduras apetecibles y nutritivas en verano
Calabacín, puerro, tomate o zanahoria pueden ser opciones ideales para nuestras cremas veraniegas, pero hay que saber cómo hacerlas más amables
Los mejores alimentos para comer después de hacer ejercicio
Hay alimentos que después de hacer deporte nos vienen de maravilla porque nos hacen recuperar con más facilidad, pero no todo vale
Las seis consecuencias reales que experimentarás al dejar de comer queso
Si últimamente te notas hinchado, candado, inflamado o con dolor de cabeza, quizá se deba al queso o a los productos lácteos que consumes
Alba Sánchez-Vicario arrasa con el lanzamiento de sus pizzas sanas con 50.000 ventas
De entre todas sus variedades, la que ha alcanzado mayor cuota de mercado es la pizza de verdura
Proteínas vegetales (tofu, tempeh y seitán): qué son y cómo cocinarlas
A base de soja o de gluten de trigo, estas alternativas que llegaron del Lejano Oriente tienen más que decir en la mesa de lo que creemos
Enemigos en la pizza: estos son los cinco ingredientes que más engordan
Los enemigos los conocemos, otra cosa es que queramos poner remedio al pepperoni, a los quesos, a las natas o a la abigarrada presencia de las salsas
Smoothies, el riesgo nutricional (oculto) de estos zumos de frutas con tan buena fama
Los primos ‘mayores’ de los zumos son una suculencia colorida y refrescante, pero también tienen letra pequeña
La crisis inflacionista dispara los precios de la sandía y la cerveza en pleno verano
El coste de estas frutas en 2022 se ha triplicado, en junio del año pasado el precio de la sandía en origen era de 0,2€/Kg, ahora de 0,72€/Kg
Un mayor consumo de pescado puede estar asociado a un riesgo más alto de melanoma
Comer más pescado parece estar conectado con un mayor riesgo de melanoma maligno. Este tipo de cáncer de piel representa alrededor del 1 %
Dieta keto: los seis alimentos que te impiden entrar en cetosis
Restrictiva en un gran número de alimentos, la cetosis que promueve la dieta keto excluye de la lista de la compra a buena parte de nuestras tiendas y mercados
La futura ley de envases 'obligará' a los supermercados a subir aún más los precios
Según FIAB exigiría al sector casi 7.000 millones de euros en inversiones y abocaría al cierre a unas 2400 empresas
España deposita mil variedades de semillas en el ‘Arca de Noé’ vegetal del Ártico
Científicos del CSIC han viajado a la isla de Svalbard para entregar mil variedades vegetales que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas noruego
Cómo comer pescado en verano de forma más saludable y sana
Abrir la veda al pescado en verano no significa que no pueda venir cargado de calorías, así que vigilemos los flancos por donde entran los kilos de más
Descubren que la piperina de la pimienta negra ayuda a adelgazar y acelera el metabolismo
Todo se debe a la piperina, una sustancia que se encuentra en la capa externa del fruto de la pimienta negra y que es la responsable de su sabor picante
Así es la dieta brasileña más seguida para adelgazar rápido: por qué funciona y de qué va
Brasil es un país repleto de estereotipos y del que se conoce muy poco en cuanto a alimentación, por eso hoy ahondamos en su dieta brasileña
Western Gate, minoritario de DIA, carga contra el 'súper' por excluirle de la toma de decisiones
Los accionistas minoritarios piden a la empresa nombrar un consejero, lo que garantizaría la representación de sus intereses
Esta es la mejor fruta para mantener el cerebro en forma, según numerosas investigaciones
Todos sabemos que el consumo de fruta es esencial para mantenernos sanos, pero hay una en especial que es buena para el cerebro
'Súper' y bares pequeños, los más afectados por la Ley de Desperdicio Alimentario
La única novedad en la nueva ley que encuentra el sector a lo que viene haciendo desde hace años son las multas
Por qué hacer ejercicio puede hacerte engordar en vez de adelgazar (y cómo evitarlo)
Muchas veces creemos que cuanto más tiempo pasemos en la elíptica o en la bicicleta estática más adelgazaremos, pero es al revés
Evita comer a estas horas si quieres perder peso: los tres momentos más peligrosos
Las personas que hacen dieta consumen 750 calorías adicionales al día en tres momentos concretos: a las 11.01 h de la mañana, a las 15.14 h de la tarde y a las 21:31 h de la noche
Comer queso y perder peso es posible: la lista de los que menos (y más) nos engordan
A todos nos encanta el queso pero hay que reconocer que es un alimento muy graso, por eso, si queremos vigilar la figura, hemos de elegir bien
Gominolas 'beauty': ¿realmente funcionan las golosinas como productos de belleza?
El último grito para cuidar la piel y el cabello, o para conseguir relajar el estrés y dormir mejor, es tomar nutrientes y vitaminas en formato gominola
Dos detenidos en los Países Bajos por el escándalo de los huevos contaminados
Dos personas han sido detenidas este jueves en Holanda en relación con la alerta alimentaria que estalló la semana pasada en Europa, tras hacerse pública la presencia de huevos contaminados con un pesticida en distintos países, según la fiscalía holandesa.
Más de 15 países de la UE y Hong kong, afectados por los huevos contaminados
El escándalo de los huevos contaminados con fipronil ha llegado a un total de 17 países europeos y a Hong Kong, según ha informado este viernes la Comisión Europea (CE), que ha precisado que solo en cuatro Estados (Holanda, Bélgica, Alemania y Francia) se ha confirmado la comercialización de huevos con trazas del insecticida. Los otros 13 países han recibido huevos procedentes de las granjas afectadas en Holanda, Bélgica, Alemania y Francia, cuya producción ha sido bloqueada, pero no se ha confirmado la presencia de fipronil en los mismos, ha subrayado el portavoz comunitario Daniel Rosario, durante la rueda de prensa diaria de la CE.
Inmovilizadas en Vizcaya 20.000 unidades de huevo líquido contaminado con fipronil
El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha inmovilizado en Vizcaya una partida de 20.000 unidades de huevo líquido pasteurizado contaminada con insecticida fipronil procedente de Francia. Ésta es la primera partida de productos contaminados por el insecticida de la que se tiene constancia en España, aunque ha sido detectado antes de entrar en la cadena de distribución alimentaria, por lo que no hay ningún riesgo para la salud pública, y será destruido en los próximos días.
Corea del Sur detecta huevos contaminados con fipronil producidos en el país
Las autoridades de Corea del Sur han anunciado este martes que han detectado huevos contaminados con el pesticida fipronil en una granja de su país y han prohibido momentáneamente la producción en todas las explotaciones con más de 3.000 gallinas. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales surcoreano ha informado de que algunos huevos han dado positivo por fipronil en una granja de Namyangju, al este de Seúl.
Retiradas más de 4.000 paletas de cerdo con etiqueta falsa de ibérico
Se acercan las fechas navideñas y comienzan los intentos de fraude como el que ha destapado la Guardia Civil, que informa de que ha retirado de la venta 4.233 paletas de cerdo etiquetadas como ibéricas de forma ilegal.
Más del 20% de la población cree imprescindible saber el origen de los productos que consume
Los consumidores que más desechan alimentos son el grupo de jóvenes menores de 24 años
Denunciada una gran empresa de ibéricos por anunciar jamón polaco como granadino
La empresa había sido denunciada en el pasado por vender jamones con gusanos
El Congreso insta a regular las bebidas energéticas
Países como Alemania o Dinamarca ya disponen, a diferencia de España, de normativas para estos productos
Detienen a diez personas por transporte ilegal de alimentos en Almería, Valladolid y Lérida
Las empresas investigadas «no ofrecían garantías de un correcto transporte de alimentos, con un potencial riesgo para la salud pública»