
Alimentación


Bolsonaro defiende su visita a Putin en plena guerra: proveyó alimento para Brasil y el mundo
El candidato a la Presidencia del país ha defendido a sus votantes que piden el cierre del Congreso amparados «en la libertad de expresión»

La dieta inversa para adelgazar y acelerar el metabolismo: ¿funciona?
Este régimen se ha creado para seguir perdiendo peso una vez finalizada la dieta. Vemos sus pros y contras y sacamos conclusiones

Todo lo que un (buen) jamón ibérico puede hacer por tu salud
Del cerdo ibérico, hasta los andares, y más si tenemos en cuenta que puede ser más que saludable

Italia prohíbe el Nutriscore, el etiquetado europeo sin consenso que defiende Garzón
La Autoridad de Competencia italiana asegura que este sistema podría inducir a error a los consumidores en la elección de alimentos al tener una clasificación «arbitraria»


El truco japonés de un médico para adelgazar (sólo necesitas una toalla y cinco minutos)
Hay algo que los nipones hacen mejor que los españoles, y es cuidarse. Por eso hemos echado mano de una curiosa técnica para perder peso

Lucha para prevenir la diabetes con estos cinco alimentos
Poner coto a ciertos hidratos de carbono y a cómo consumimos azúcar es la mejor forma de mantener a raya a la diabetes

Un estudio relaciona el consumo de carne roja y un mayor riesgo de sufrir problemas de corazón
El consumo de carnes rojas y procesadas supone un 22% más de probabilidad de padecer algún tipo de enfermedad cardiovascular

Ensalada de pasta en verano: cómo convertirla en el plato que tu salud pide en cuatro pasos
Saber manejar ciertos ingredientes puede convertir una sutil ensalada en un plato completísimo sin amarrarnos a los fogones en vacaciones

Por qué las japonesas tienen la piel tan lisa, joven y firme: sus secretos para lograrlo
Si hay una cosa que define especialmente a las mujeres japonesas es su tersa piel, y hoy vemos cuáles son los secretos para lograrla

El té verde favorece la salud intestinal y reduce el azúcar en sangre, según un nuevo estudio
40 participantes consumieron durante 28 días gominolas que contenían extracto de té verde rico en compuestos antiinflamatorios llamados catequinas

Cuatro beneficios de los lácteos para tu salud en verano
Leche, yogur, quesos, batidos… El mundo que deviene a través de estos alimentos nos permite tener un poquito más de bienestar en verano si sabemos cómo consumirlos

El mejor fruto seco que debemos comer cuando queremos perder la grasa acumulada
Hay un fruto seco que destaca sobre el resto cuando hablamos de adelgazar y, en especial, de perder la grasa acumulada

Peligros y riesgos de consumir huevo en verano (y consejos para reducirlos a cero)
Con la llegada del verano y las altas temperaturas hay muchos que dudan sobre si es bueno o no comer huevo en esta época del año, y la respuesta es amplia

La pandemia no pudo con los ultraprocesados
Los ultraprocesados son productos sumamente lucrativos para corporaciones que no ven afectados sus ingresos ni ante el resquebrajamiento de la economía global

Cataluña crea una marca propia para distinguir su jamón serrano del producido en España
La Generalitat avala la creación de la IGP Pernil Cerretà, impulsada por la industria cárnica catalana, que se desmarca así del futuro sello nacional que promueve el Ministerio de Agricultura

Ucrania y Rusia firman un pacto con Turquía y la ONU para desbloquear la exportación de grano
Representantes de los tres países y la organización internacional han acordado en Estambul desbloquear las exportaciones de cereales ucranianos en el mar Negro

Seis comidas de verano no tan saludables como parecen
Las comidas más veraniegos de nuestras vacaciones tienen buena fama, pero nutricionalmente quizá no sean lo que más nos convenga

Seis señales de que debes dejar el café inmediatamente (si quieres cuidar tu salud)
Consumir café con asiduidad puede provocar ciertos problemas de salud y complicar los que ya existen, y es vital saber identificarlos a tiempo

Agua mineral: dime qué te ocurre y te diré cuál te conviene
Cálcicas, fluoradas, carbonatadas… Qué nos dicen nuestras aguas minerales y qué beneficios podemos obtener de ellas

Los hábitos de alimentación que deben mantener los niños en verano
Es importante mantener al máximo posible los horarios de las comidas y no saltarse ninguna a lo largo del día

Los locales de alimentación bajo régimen de franquicia o cooperativa ya son casi la mitad
Suponen un 48% del total de comercios y suman 916 más que a finales de 2019

Los agricultores piden medidas para evitar su «ruina» mientras los intermediarios «se forran»
Denuncian las «escandalosas» diferencias de precio de las frutas y verduras desde que salen del campo hasta que llegan a la cadena de distribución

Cinco aderezos bajos en calorías para aliñar tus ensaladas
Italia, México, Perú, Tailandia… Nuestro recorrido fresco hoy nos lleva por varios aderezos internacionales para refrescar cualquier plato

Si ayunamos, las células reciclan: así funciona la autofagia
Las mejor adaptadas serán las que sobrevivan y puedan resistir hasta que vuelvan épocas de abundancia

Dinamita para tu semen: los cuatro alimentos que más perjudican a tu esperma
Nuestra nevera y nuestra mesa puede estar torpedeando nuestras intenciones de ser padre y algunos de los enemigos están más cerca de lo que crees

El gazpacho, lo mejor del verano para perder peso y grasa (entre otros beneficios)
Este manjar, elaborado con tomates, pimiento, pepino, ajo, aceite de oliva virgen extra, agua, sal, vinagre y limón, es muy bueno para la salud y la figura

Alerta verano: estos son los pescados con más mercurio de nuestra dieta
Aunque el pescado siempre parece recomendable, hay ciertas especies que debemos acotar antes de llevarlas a la mesa

Infusiones: cinco beneficios (más allá del té) para tu organismo en verano
Hay toda una vida más allá del té y muchos beneficios que a sorbos pueden solventar parte de nuestros malestares estivales

Cómo 'estar de rodríguez' y no engordar en verano en seis pasos
Ser un rodríguez más no significa atiborrarse a comida basura, a pegar un par de tragos a destiempo o a dejar que el sofá se convierta en nuestro mejor amigo

Los mejores laxantes de tu dieta: seis alimentos para combatir el estreñimiento
El tic tac intestinal a veces parece condenado a pararse hasta que algunos de estos alimentos le dan cuerda

El componente alimenticio que debemos consumir si queremos adelgazar eficazmente
Según la nutricionista Victoria Seaver, deberíamos priorizar el consumo de este grupo de alimentos si queremos adelgazar.

Los agricultores exigen que se cumpla la ley de la cadena alimentaria: «Aún vendemos a pérdidas»
La norma estrella del ministro Luis Planas, aprobada hace más de medio año para evitar que los productores cobren por debajo del precio de coste, continúa sin ser efectiva

Cuatro formas de hacer cremas de verduras apetecibles y nutritivas en verano
Calabacín, puerro, tomate o zanahoria pueden ser opciones ideales para nuestras cremas veraniegas, pero hay que saber cómo hacerlas más amables

Los mejores alimentos para comer después de hacer ejercicio
Hay alimentos que después de hacer deporte nos vienen de maravilla porque nos hacen recuperar con más facilidad, pero no todo vale

Las seis consecuencias reales que experimentarás al dejar de comer queso
Si últimamente te notas hinchado, candado, inflamado o con dolor de cabeza, quizá se deba al queso o a los productos lácteos que consumes

Alba Sánchez-Vicario arrasa con el lanzamiento de sus pizzas sanas con 50.000 ventas
De entre todas sus variedades, la que ha alcanzado mayor cuota de mercado es la pizza de verdura

'Air fryer': seis recetas para cocinar con huevo de manera sana, rápida y 'light'
Si eres un usuario de la freidora de aire, a continuación te detallamos algunas recetas elaboradas con huevos, que son sanos, bonitos y baratos

El nuevo método japonés para adelgazar la grasa acumulada y perder volumen
Si en algo podemos envidiar a los japoneses es por su facilidad para adelgazar la grasa acumulada, que consiguen gracias a métodos como este

















