Filadelfia

Starbucks cerrará durante un día todas sus tiendas en EEUU para educar a sus empleados contra el racismo

Starbucks cerrará durante un día todas sus tiendas en EEUU para educar a sus empleados contra el racismo

Starbucks ha anunciado hoy que cerrará sus más de 8.000 tiendas en Estados Unidos durante el 29 de mayo para formar a sus empleados contra el racismo, después del arresto de dos hombres negros que esperaban a un amigo en uno de sus cafés de Filadelfia. La decisión busca contrarrestar la ola de indignación en Estados Unidos que ha causado un vídeo viral en las redes sociales.

Bruce Springsteen firma un justificante a un niño que se saltó el colegio para ir a su concierto

Bruce Springsteen firma un justificante a un niño que se saltó el colegio para ir a su concierto

Según recoge Associated Press basándose en declaraciones recogidas por un medio local, el padre del chico, Michael Fenerty, ha explicado que: «Era el primer día de clase y Bruce dio un concierto larguísimo. Como aficionado me encantó, pero como padre quería matarle». Para solventar esta casi inexcusable falta justo al comienzo del curso escolar, padre e hijo decidieron llevar una nota mecanografiada al encuentro entre Springsteen y el público, celebrado en la Biblioteca con motivo de la reciente publicación de las memorias del artista, un libro titulado Born to run. El pequeño se acercó al músico y le preguntó: «Bruce, ¿podrías firmarme esta justificación para el colegio?», a lo que Springsteen, con una sonrisa en la cara, respondió que por supuesto pero no sin antes asegurarse de ver qué ponía. «Tengo que leerla primero, así es como me metí en problemas con mi primer contrato», bromeó The Boss. Tras este agradable encuentro, padre e hijo se dirigieron a la escuela para entregar la nota firmada por Springsteen al director, aunque por supuesto, se trataba de una fotocopia. El justificante original será conservado por esta familia de fans como valioso recuerdo del mejor día sin clase que cualquier niño amante de la música de Springsteen pudiera imaginar.

 

Físicos fabrican un chocolate que engorda menos y sabe mejor

Físicos fabrican un chocolate que engorda menos y sabe mejor

Al equipo de Rongjia Tao, profesor de Física en Temple y autor principal del estudio, se le ocurrió aplicarlo al chocolate líquido para lograr dos cosas: reducir la viscosidad suficiente para disminuir la grasa, y aumentar la densidad de las partículas para mantener un flujo adecuado de chocolate a través del proceso de fabricación. La clave fue aplicar el campo eléctrico en la misma dirección que el flujo del chocolate, lo que hace que las partículas sólidas de cacao se agrupen en cadenas cortas. Lo llaman electroreología. De esta manera fueron capaces de bajar el nivel de grasa en varias marcas diferentes hasta en un 20%, más de lo que esperaban. Además consiguieron que el producto tuviera un «gusto maravilloso» según Tao.

Así es como un incendio puede dejar una imagen preciosa

Así es como un incendio puede dejar una imagen preciosa

El incendio, originado sobre las 09.30 del sábado, se extendió rápidamente hacia el bosque debido al fuerte viento. Vecinos, bomberos y equipos de emergencia tuvieron que intervenir para acabar con él lo más pronto posible. Ahora, convertido en un castillo de hielo capara los objetivos de las cámaras de cientos de curiosos que se acercan a la zona para retratar la belleza después de la catástrofe. El llamado ‘efecto lago’ ha provocado finas nevadas que han cubierto la ciudad con un manto blanco.

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