
Un tercio de los hosteleros españoles prevé abrir nuevos locales en 2026 pese a la inflación
El 44,8% apostará por reducir costes operativos, el 36,2% por impulsar la digitalización y el 34% por subir precios a los clientes

El 44,8% apostará por reducir costes operativos, el 36,2% por impulsar la digitalización y el 34% por subir precios a los clientes

Locales que empiezan a rodar en distintos lugares en otra muestra de lo imparable de la cocina y sus jóvenes cocineros

En Madrid, Cataluña y Rioja Alavesa, cinco locales que aumentan la oferta de wine bars

Esta unión permitirán al ‘marketplace’ extender su red de puntos de recogida en el mercado nacional

El objetivo es evitar el impacto de determinadas restricciones, pero sin rebajar las medidas de prevención