
Los mitos sobre las vitaminas: no escapan, no huyen y tampoco producen alergia
Aun siendo parte fundamental de nuestra dieta e indispensables para el organismo, son muchas las falsas creencias que las persiguen

Aun siendo parte fundamental de nuestra dieta e indispensables para el organismo, son muchas las falsas creencias que las persiguen

Se trata de un alimento con un nivel bajo de mercurio y cargado de nutrientes esenciales como el omega-3, el calcio y la vitamina B12

Este cereal aporta grandes beneficios para la salud y es una opción muy apropiada para aquellos que buscan adelgazar sin pasar hambre

Descubre un mecanismo por el cual la ruta de señalización del ácido retinoico, resultante del metabolismo de la vitamina A

Los expertos advierten de que su consumo debería limitarse al máximo, reservándolo para ocasiones muy excepcionales

La diferencia entre ambas opciones radica fundamentalmente en su contenido en antioxidantes específicos

En nuestros días, otra leche equina, la de yegua, ha recogido el testigo del prestigio y está ganando popularidad en Europa

En el estudio se evaluaron los tres tipos de turrones más frecuentes en los supermercados españoles: blando, duro y de chocolate

La deficiencia nutricional, es un factor clave en el estado de fatiga persistente y, a menudo, pasa desapercibida

Abundante en fibras, vitaminas, minerales y antioxidantes, el níspero es una fruta que tienes que incluir en tu dieta

Hay alimentos que se consideran afrodisíacos naturales ya que fomentan la producción de hormonas sexuales

Se trata de la proteína más abundante de nuestro cuerpo y desempeña un papel fundamental en nuestro organismo

No es sólo fundamental en el embarazo, sino también para otros momentos de la vida

Este fruto seco tiene fama de producir gases y resultar algo indigesto, por ello, mucha gente decide no consumirlo

Existe una forma de evitar que los plátanos maduren rápidamente y tiene que ver con su método de conservación

Según la nutricionista Blancanutri, el desayuno es el mejor momento del día para disfrutar de estos alimentos

Cerca del 30% de la población en España tiene dificultades para digerir la lactosa

Estas plantas son una buena fuente de vitaminas, minerales, fibra y compuestos naturales y fitoquímicos

Los estragos del verano, junto con otros factores como desequilibrios hormonales o la deficiencia de nutrientes clave, puede contribuir al debilitamiento del cabello y en consecuencia a su caída

La idoneidad de los yogures desnatados como elección más saludable para perder peso y cómo los azúcares añadidos pueden ser un factor clave

Analizamos los hechos científicos sobre lo que aporta realmente esta fruta en la primera comida del día

Aunque no es un alimento muy conocido, los expertos en nutrición lo recomiendan encarecidamente por sus múltiples beneficios para la salud

Aunque se trata de un alimento calórico, contiene numerosos beneficios que lo convierten en una opción saludable, especialmente si se toma integral

Se asemeja a la cereza, madura en otoño y llama la atención por su color rojo o amarillo vibrante, por su sabor agridulce y su textura carnosa

La Organización de Consumidores y Usuarios ha evaluado varias marcas de mantequilla que están disponibles en el mercado y ha destacado una por su composición nutricional y por su sabor y textura

La melanina es el pigmento responsable del color del cabello y su producción puede verse afectada por la falta de ciertos nutrientes como la vitamina B12, el cobre o el zinc

Se trata de un cereal muy nutritivo, equilibrado y fácil de digerir que puede aliviar los síntomas de afecciones digestivas

Se trata de una bebida fermentada recomendada para problemas como indigestión, candidiasis o estreñimiento

Esta alimento también actúa como diurético, lo que puede ser útil en casos de reumatismo, gota y problemas renales

Vaciar el sistema digestivo es fundamental para prevenir afecciones como el sobrecrecimiento bacteriano o la gastritis

Estos dulces destacan por su capacidad única para ofrecer un sabor delicioso que no solo respeta la salud, sino que también la mejora dado su perfil nutricional

Se trata de una salsa con raíces en México que incorpora aguacate, cebolla, tomate, limón y algunas especias picantes

Además de sus beneficios nutricionales, este fruto se utiliza en la cocina por su sabor dulce y suave

El consumo regular de sandía está asociado con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas

La presencia de licopeno favorece la salud ósea y mejora la flexibilidad de los vasos sanguíneos

El proceso de bronceado debe ser gradual y debe incluir protección solar para contrarrestar los rayos ultravioletas

Aunque los cambios asociados al proceso de oxidación no afectan a su consumo, su aspecto se vuelve menos apetitoso

Los expertos aseguran que incorporar en la dieta una cantidad superior a siete gramos diarios puede descender en un 19% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

El jengibre tiene un gran número de beneficios para la salud gracias a uno de sus componentes más importantes: el gingerol

Los supermercados incluyen en sus estanterías opciones saludables y nutritivas con beneficios para la salud del consumidor