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La ciudad donde los pobres se mueren 30 años antes que los ricos

Si una persona de clase media puede vivir hasta los 80 años, un ‘sin hogar’ tiene una media de vida de 54, según investigadores. La razón podría estar en el alto consumo de carne barata, sobre todo, carne roja con altos niveles de fosfato que acelerarían el envejecimiento prematuro y el daño renal. El consumo excesivo de alimentos con esta sustancia desgasta los telómeros –extremos de los cromosomas que protegen contra una serie de enfermedades–, tan importantes que algunos científicos creen que pueden ser medidos para dar una predicción exacta de cuándo alguien va a morir.

La ciudad donde los pobres se mueren 30 años antes que los ricos
Reuters

La ciudad de Glasgow lleva siendo durante mucho tiempo el lugar donde la diferencia de esperanza de vida de ricos y pobres es abismal. Ahora, los científicos creen haber encontrado la razón clave de esta disparidad.

Si una persona de clase media puede vivir hasta los 80 años, un ‘sin hogar’ tiene una media de vida de 54, según investigadores. La razón podría estar en el alto consumo de carne barata, sobre todo, carne roja con altos niveles de fosfato que acelerarían el envejecimiento prematuro y el daño renal. El consumo excesivo de alimentos con esta sustancia desgasta los telómeros –extremos de los cromosomas que protegen contra una serie de enfermedades–, tan importantes que algunos científicos creen que pueden ser medidos para dar una predicción exacta de cuándo alguien va a morir.

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