Beneficios de remojar las legumbres: las tres razones para hacerlo por tu salud
Aunque parezca un remedio casero, la realidad demostrada da fe de que nos puede venir muy bien
Aunque parezca un remedio casero, la realidad demostrada da fe de que nos puede venir muy bien
Gran parte de la fibra, vitaminas y minerales se pierden cuando estos alimentos son refinados
Consumir una dieta equilibrada y rica en ciertos nutrientes esenciales ayuda a frenar la caída del pelo
Un exceso de peso gestacional se asocia con mayor riesgo de diabetes tipo 2, sobrepeso u obesidad del bebé
«España cuenta con índices de obesidad infantil y adulta cada vez más altos», explica la dietista Ana de Arriba
Este alimento puede proporcionar múltiples beneficios para la salud siempre y cuando se escoja la opción más saludable
Lo ideal es optar por alimentos que permiten mantener estables los niveles de azúcar en sangre
Hay varias fórmulas para saber a qué nos referimos con esta categoría en la que hay especies muy conocidas
Aun siendo parte fundamental de nuestra dieta e indispensables para el organismo, son muchas las falsas creencias que las persiguen
El gigante valenciano apuesta por la salud y saca a la venta un nuevo pan de harina 100% integral y nueve tipos distintos de proteínas
De moda desde hace unos años, la realidad puede no ser tan romántica y beneficiosa como a priori apuntaba
El azúcar está presente en infinidad de alimentos por lo que conviene saber que opciones más existen y que sean saludables
No hay pruebas científicas de que el ayuno aporte mayores beneficios que las dietas al uso
Después de examinar 63 tipos de mantequilla en su investigación, la OCU concluyó que esta es la única opción «aceptable»
Una de las preocupaciones al comprar esta fruta es su rápida maduración. Afortunadamente, existen soluciones efectivas para conservarlos
La deficiencia nutricional, es un factor clave en el estado de fatiga persistente y, a menudo, pasa desapercibida
En los bosques de castaños la recolección de estos frutos secos se produce durante los meses de invierno
En el mercado existen numerosas opciones para alimentar a las mascotas, pero no todas ofrecen la misma calidad
En abril de 2024 pondrán en marcha la mayor fábrica de omega 3, con una producción anual de 10.000 toneladas
Según la nutricionista Blancanutri, el desayuno es el mejor momento del día para disfrutar de estos alimentos
Cerca del 30% de la población en España tiene dificultades para digerir la lactosa
La idoneidad de los yogures desnatados como elección más saludable para perder peso y cómo los azúcares añadidos pueden ser un factor clave
Analizamos los hechos científicos sobre lo que aporta realmente esta fruta en la primera comida del día
El cabello puede debilitarse tras la temporada de verano debido a la exposición a condiciones ambientales desfavorables
Aunque no es un alimento muy conocido, los expertos en nutrición lo recomiendan encarecidamente por sus múltiples beneficios para la salud
Aunque se trata de un alimento calórico, contiene numerosos beneficios que lo convierten en una opción saludable, especialmente si se toma integral
La Organización de Consumidores y Usuarios ha evaluado varias marcas de mantequilla que están disponibles en el mercado y ha destacado una por su composición nutricional y por su sabor y textura
Se trata de una fruta rica en fibra que previene ciertos tipo de cáncer, alivia el estreñimiento y reduce el colesterol «malo»
Se trata de una bebida fermentada recomendada para problemas como indigestión, candidiasis o estreñimiento
Como producto lácteo, es probable que se degrade después de estar expuesto al aire durante un período prolongado
Este desayuno proporciona una liberación gradual de energía debido a sus carbohidratos complejos, lo que ayuda a mantener la saciedad y evitar picos de azúcar en sangre
El matiz de color no constituye un indicador absoluto de madurez ya que cambia en función de la variedad del mango
Estos dulces destacan por su capacidad única para ofrecer un sabor delicioso que no solo respeta la salud, sino que también la mejora dado su perfil nutricional
Esta comida está cada vez más extendida, sobre todo en el desayuno, por su versatilidad y los nutrientes que aporta
Se trata de una salsa con raíces en México que incorpora aguacate, cebolla, tomate, limón y algunas especias picantes
Se trata de una baya típica de Norteamérica que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud
Además de sus beneficios nutricionales, este fruto se utiliza en la cocina por su sabor dulce y suave
El consumo regular de sandía está asociado con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas
Aunque los cambios asociados al proceso de oxidación no afectan a su consumo, su aspecto se vuelve menos apetitoso
El cocinero vasco comparte un método infalible para aprovechar al máximo la pulpa de este superalimento
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