Los superalimentos que debemos tener en casa según la OMS
La alimentación equilibrada es fundamental para tener una buena salud y para ello son necesarios ciertos productos
Pescado
Qué alimentos tomar y cuáles evitar si tienes Helicobacter pylori
Consumir frutas y verduras al vapor, carnes magras, pescado blanco y cantidades moderadas de aceite de oliva y aguacate es muy recomendable en la recuperación de Helicobacter pylori
Un compuesto presente en alimentos puede mejorar la calidad de vida en el envejecimiento
El harmol podría influir sobre los parámetros metabólicos y reduciría la fragilidad
El Gobierno convoca ayudas por 182.000 euros tras el fin del acuerdo pesquero con Marruecos
Los pescadores afectados que ya no pueden faenar en aguas de Rabat tienen abiertas las solicitudes a estas subvenciones
La descarbonización del sector centrará la cumbre informal de Pesca
Además, se analizarán las inversiones necesarias para mejorar la sostenibilidad
Un informe de la UE pide destinar más recursos y leyes al bienestar de los peces de acuicultura
Encargado por la Comisión Europea, el estudio apunta a medidas como un sistema de sacrificio más humano
No todos los pescados son iguales: estos son los mejores para adelgazar y perder grasa
Cuando estamos tratando de adelgazar conviene saber cuáles son los mejores pescados que podemos tomar para comer o cenar
Este es el mejor alimento en conserva disponible en supermercados españoles
Según los expertos, los alimentos enlatados son una opción práctica y saludable siempre y cuando los ingredientes sean los adecuados
Mucha más carne y huevos (y menos verduras y frutas): así es la dieta evolutivamente correcta
El nutricionista Juan Bola publica un controvertido libro en el que señala que es imprescindible basar nuestra alimentación en la carne
Croquetas de diferentes sabores que sorprenderán a tus invitados
A lo largo del tiempo, las croquetas han evolucionado y se han ido adaptando a los ingredientes y gustos locales
Salmón congelado o fresco: cómo saber qué tipo es el más sano y recomendable
Es muy posible que estemos poniendo un foco erróneo en el método de conservación y no en lo que de verdad importa para comprender las bondades del pescado
Estos son los síntomas que alertan de que no estas comiendo suficiente proteína
La pérdida de masa muscular, la facilidad para contraer infecciones o la retención de líquidos son algunos de los signos que alertan del déficit de proteínas
Pescadores denuncian que barcos marroquíes operan ilegalmente en aguas españolas
Para más inri, desde Carbopesca denuncian que utilizan técnicas de pesca también ilegales ante la presencia impávida de las patrulleras españolas
Estos son los tres pescados más baratos (y libres de mercurio) que puedes comprar
Fiarse de los pescados pequeños no es solo una buena forma de evitar el mercurio, sino también de no dejarse mucho dinero en la compra
El pescado que reduce la inflamación y protege el corazón
La lamprea es muy común en las zonas de Galicia y País Vasco y tiene muchos beneficios para el organismo
Los supermercados donde puedes comprar productos frescos a mitad de precio
Los alimentos frescos que están a punto de caducar se comercializan con descuentos y pueden servir para preparar la comida o la cena del mismo día
Bacalao: los beneficios para la salud del rey de la Semana Santa y su peligroso inconveniente
Imprescindible en cualquier mesa de Cuaresma, este pescado blanco es una joya gastronómica que, sin embargo, esconde un pero para ciertos consumidores
Los alimentos más ricos en Omega-3 que previenen problemas de corazón
Seguir un estilo de vida saludable es la mejor opción para prevenir enfermedades cardiovasculares
El pescado de toda la vida que deberíamos dejar de consumir
Los expertos alertan de la extinción de la especie a menos que dejemos de consumirla
Bruselas busca medidas para eliminar la pesca de arrastre en el 20% de las aguas comunitarias
La medida entraría en vigor a partir de marzo de 2024 y sería la antesala a vetarla en todas las zonas marinas protegidas para 2030
La OCU ensalza a este desconocido supermercado: vende el mejor pescado de España
A la hora de comprar estos alimentos hay que tener en cuenta la posible existencia de mercurio en su organismo, ya que es perjudicial para las personas
Atún: los peligros para la salud de comerlo demasiado a menudo (y cada cuánto es esto)
Aunque el atún no tiene por qué ser dañino para la salud, hay que saber qué cantidad debemos comer de este pescado a la semana
Estos son los alimentos que no deberías congelar nunca
Aunque es uno de los métodos más empleados para alargar la vida de la comida, no es aconsejable en todos los casos
Esta es la relación entre el pescado en conserva y el cáncer de colon
Un estudio devela que la ingesta de pescado de conserva actúa como producto protector, especialmente en las mujeres
Este es el peor supermercado para comprar carne según la OCU
Además de la elección del sitio, también hay otros consejos que ayudarán a ahorrar en la cesta de alimentos
Salmón ahumado: el grave peligro para la salud de comerlo con cierta frecuencia
Consumir salmón ahumado de forma ocasional o esporádica es seguro para la salud, pero su consumo recurrente no lo es tanto
Varias 'startups' ultiman la producción de pescado de laboratorio a partir de células
Las autoridades sanitarias de tres países han aprobado ya la carne de laboratorio para su consumo humano, pero todavía queda un largo camino por recorrer
Cómo congelar pescado y marisco ya para que aguante hasta Navidad (y cómo descongelarlo)
Congelar pescado es algo que muchos se plantean, sobre todo ahora que se acerca la Navidad, y hay unos trucos para hacerlo bien
Alerta sanitaria: estas son las especies de pescado con menos mercurio (tóxico)
Los peces carnívoros y los más grandes y longevos, como el atún o el pez espada, son los que más riesgo conllevan
Las especies de pescado más seguras por sus bajos niveles de mercurio
El mercurio se acumula más en los peces grandes, como el atún y el pez espada, que en los pequeños
Por qué lo llaman calamar cuando en realidad es pota
No es peor, pero sí menos fina, más económica y recomendable para cocinar. Son parecidos pero no lo mismo, el problema real es querer una cosa y que te den otra
Los graves errores que cometes al comprar pescado, según un chef experto
En España comemos mucho pescado, pero eso no quiere decir que lo compremos ni elijamos bien. El chef Josh Niland nos ofrece valiosos consejos
Alerta verano: estos son los pescados con más mercurio de nuestra dieta
Aunque el pescado siempre parece recomendable, hay ciertas especies que debemos acotar antes de llevarlas a la mesa
Un mayor consumo de pescado puede estar asociado a un riesgo más alto de melanoma
Comer más pescado parece estar conectado con un mayor riesgo de melanoma maligno. Este tipo de cáncer de piel representa alrededor del 1 %
Cómo comer pescado en verano de forma más saludable y sana
Abrir la veda al pescado en verano no significa que no pueda venir cargado de calorías, así que vigilemos los flancos por donde entran los kilos de más
Leche, aceite, pescado... Así han subido los precios de los alimentos en los supermercados
La huelga de transportistas, el incremento del precio de los carburantes y la guerra en Ucrania han dado lugar a un problema de desabastecimiento y a un encarecimiento de precios
Huelga y desabastecimiento: ¿qué productos escasean en los supermercados?
Muchas fábricas se han visto obligadas a parar su actividad a causa del paro, mientras cada vez es más común ver las baldas de los supermercados vacías
Los pescadores de cerco de Cantabria no saldrán a faenar en protesta por el alto precio del combustible
Desde la Federación de Cofradías de Pescadores de Cantabria han explicado que finalmente han decidido parar para dar un “toque de atención” a la Administración
Salmón a la plancha con cuscús y cebolla caramelizada, una receta lista en 15 minutos
Si no tienes mucho tiempo para cocinar, este es tu plato, ya que en tan solo 15 minutos vas a poder tener listo una elaboración sana y deliciosa
Los trabajadores de Nueva Pescanova paran tres días en protesta por el convenio
Los trabajadores piden una subida salarial «razonable» y desde la empresa ofrecen el 0,5% para este año