Así te puede hacer engordar la fructosa (y parte de la culpa es de nuestra propia evolución)
De cómo un mecanismo de supervivencia puede haberse convertirse en una bomba calórica
Nutrición
Las frutas que puedes tomar si tienes diabetes y no quieres experimentar picos de glucosa
Todas las frutas aportan beneficios para la salud, pero no todas son recomendables si eres una persona que sufre de diabetes
La mayoría de personas con diabetes no recibió información nutricional en su diagnóstico
Los nutricionistas-dietistas reclaman su integración en equipos multidisciplinares y unidades de diabetes
Este es el mejor pienso para perros según un estudio de la OCU
En el mercado existen numerosas opciones para alimentar a las mascotas, pero no todas ofrecen la misma calidad
Guía para elegir los yogures más saludables
¿Cómo identificar entre tanta oferta cuáles son, desde un punto de nutricional, los mejores?
Ácido fólico: qué es, por qué es importante, de dónde se obtiene y para qué lo necesitas
No es sólo fundamental en el embarazo, sino también para otros momentos de la vida
Qué es el efecto meseta al adelgazar y por qué dejas de perder peso al mismo ritmo
A partir de un nivel de progreso, el cambio no parece el mismo y esta es la razón
Comer acompañado: tu organismo lo pide por estas tres importantes razones
La compañía en la mesa, aunque parezca un tema menor, puede hacernos más bien del que creemos
Cuánta proteína es demasiada proteína: los riesgos de las dietas hiperproteicas
La edad, la actividad o el peso implican diferencias en la cantidad a ingerir
Qué es mejor: ¿muchas comidas ligeras o pocas pero copiosas?
Parece un dilema existencial y realmente lo es, encontrando bondades en ambos ejemplos
La paradoja del cacao y del chocolate negro: por qué cuanto más 'puro', más calórico
¿Buscas alternativas menos calóricas en chocolates más puros? No es el camino
Alimentación intuitiva: cómo recuperar la relación con la comida sin sentir culpa
Entender la saciedad y el apetito son, entre otras cosas, lo que el libro ‘Come sin hacer dieta’ promulga
Cómo mejorar tu absorción de calcio con estos cinco sencillos consejos
Presente en un sinfín de productos, la realidad es que no todo el calcio que tomamos se queda en nuestro cuerpo
¿Intolerancia alimentaria o alergia?: cuál es la diferencia y cómo se distinguen
Ni son lo mismo ni deben servir para ocultar preferencias alimentarias
Grasas saturadas: qué son, dónde se encuentran y qué necesitas saber de ellas
No todas son iguales, pero tampoco se concede una patente de corso para dar salida a la grasa en el día a día
Nueva vía para crear tomates resistentes a plantas parásitas sin afectar a su crecimiento
Este hallazgo abre el camino para controlar la producción de este compuesto
Platos precocinados: trucos para elegir los más recomendables para tu salud
No se puede meter a todos en el mismo saco, pero sí prestar atención
Macronutrientes: qué son y cómo integrar proteínas, hidratos y grasas en tu día a día
Hidratos, proteínas y grasas conforman esta base, pero entre sus usos y orígenes hay muchas diferencias
Retención de líquidos: qué es y por qué aparece sin discriminar género o edad
Lo que comes, lo que bebes e incluso cuánto tiempo pasas sentado juegan en tu contra
Esta es la conexión entre dieta mediterránea y ejercicio físico para vivir más
Se desconoce el orden de los factores, pero lo cierto es que la combinación de ambos funciona
Así funciona el sistema de limpieza del intestino que evita enfermedades como el SIBO
Vaciar el sistema digestivo es fundamental para prevenir afecciones como el sobrecrecimiento bacteriano o la gastritis
Seis frutas poco recomendadas para cenar (por diferentes y variados motivos)
Por la mañana oro, por la tarde plata y por la noche…
Una pregunta incómoda: ¿son las verduras congeladas más nutritivas que las frescas?
¿Puede una alimentación saludable basarse en verduras congeladas? La ciencia lo tiene claro
Qué comer durante una ola de calor: ocho alimentos y dos claves a través de la dieta
Hay formas de mantenerse a tono sin andar sufriendo con la cuchara a cuestas
Los riesgos de la dieta OMAD y su teoría de una comida al día
Casi una quimera, este tipo de tendencias para adelgazar son complejas y, sobre todo, arriesgadas
El desayuno no es la comida más importante del día (y otros tres mitos a desmontar)
Ni fundamental para adelgazar, ni necesario nada más despertarnos, entre otras lindezas
Hambre emocional: la realidad detrás de comer por impulsos ajenos a la nutrición
Detrás de esa incursión a la nevera a deshora puede haber más razones que las del simple hambre
Bajada de azúcar: cómo combatirla en verano con seis sencillos consejos
El calor, una mala dieta, ciertos fármacos… Los enemigos acechan y conviene saber cómo controlarlos
Los nutrientes fantasma de las legumbres en conserva: por qué 'tienen' menos que las secas
Sean garbanzos, lentejas o cualquier tipo de alubias, la realidad es que no hay de qué preocuparse
La verdad detrás de las cervezas con limón: menos recomendables de lo que parecen
Parecen muy amables, pero un vistazo a su etiqueta revela incómodas verdades
Cena de picoteo: de tendencia de TikTok a desequilibrio nutricional
Estados Unidos descubre las ‘girl dinners’, pero lejos de lo que supone una alimentación saludable
Cómo hacer tu ensalada de pasta más sana, fácil y saludable en cuatro pasos
Convertida en refugio veraniego, hay ciertas claves para que además sirva como referente nutricional
Técnicas efectivas para que los niños tomen menos azúcar
Es importante prestar atención a los etiquetas de los productos para ver qué ingredientes llevan
La dieta que puede salvar al planeta también te puede hacer vivir más, según Harvard
El futuro por duplicado para planeta y tu propia existencia para por cambiar estos hábitos de consumo
Los científicos desmienten el mito: tomar fruta en la cena no engorda
Algunas personas pueden tener miedo a los azúcares naturales presentes en las frutas, pero estos azúcares no son los mismos que los agregados que se encuentran en alimentos procesados y bebidas azucaradas
Calorías vacías: qué son, en qué alimentos se encuentran y por qué son un peligro en verano
Fiestas, alcohol, nuevas rutinas, mucho calor… Todos los caminos llevan a la misma e ingrata Roma nutricional
El desayuno no es un postre: cómo elegir lo que más le conviene a tu cuerpo a primera hora
Ni cargado de azúcar, ni con grasas saturadas y tampoco sin esquivarlo: así es el desayuno ideal
Comer caliente en verano tiene beneficios para tu cuerpo que debes conocer
No decimos que todo deba ser caliente —ni que esté ardiendo—, pero sí que le demos una oportunidad
Madrid detecta el primer caso de botulismo vinculado a una marca de tortillas de patatas
La empresa Palacios comercializó productos en mal estado y ha ordenado retirar los lotes
Recetas de verano: cinco formas de hacerlas nutritivas pero ligeras
Comer en verano no tiene que ser ni un pesar ni poco nutritivo si sigues estas pistas