
Alimentación


Cómo perder grasa comiendo comida real y sin pasar hambre: los alimentos y las claves
Perder peso es relativamente sencillo, pero perder grasa es más complicado. Recurrimos a un nutricionista para tener todas las claves

Mercamadrid reduce en un 50% su descarga de mercancía por la huelga de transportistas
El centro ha comunicado que el parón ha afectado a sus clientes

Almidón resistente: la forma de conseguir carbohidratos que engorden menos
Hacer hidratos de carbono más sanos, menos calóricos y más saciantes es tan sencillo como tener una nevera

Cómo empezar a comer sano sin volverte loco: cinco cambios que marcarán la diferencia
Si eres consciente de que tu alimentación no es buena pero no sabes por dónde empezar a arreglarlo, sigue leyendo

¿Pasa algo si no desayunamos hoy?
Hay quien se lo salta, pero también quien lo considera la comida más importante del día. ¿Quién tiene razón?

La carne ideal si quieres adelgazar y tienes insomnio
Si quieres perder peso y no temes al consumo de carne, debes leer lo que tenemos que contarte, pues te va a interesar

El jamón de ‘pata negra’, en peligro por la contaminación genética del cerdo ibérico
La mayoría de los hembras inscritas en el Libro Genealógico de la Raza Ibérica se han registrado ‘a ojo’. Sin pruebas genéticas, sus nietos pasan a ser considerados automáticamente de pura raza ibérica

Chef Bosquet y Activia enseñan en un nuevo plato los beneficios de los probióticos naturales
Hasta el 3 de mayo, sus comensales pueden disfrutar del nuevo Chia Pudding Bowl con Activia Kéfir y mermelada de frambuesa

Desayuno: seis alimentos a evitar si te preocupa tu figura y quieres adelgazar
El desayuno no tiene por qué ser la comida más importante del día, pero si te preocupa tu figura, hay alimentos que deben ser evitados

CCOO y UGT, en guerra por el «convenio machista» del sector de conservas de pescado
UGT y CIG han firmado el convenio del sector de Conservas de Pescado mientras CCOO se desmarca del mismo y lo califica de «machista»

El chocolate negro, un placer no tan culpable para tu salud (con moderación)
Corazón, arterias, riñones, cerebro… Hay algunos órganos que pueden alegrarse de nuestra pasión chocolatera siempre que se haga con calma

Salsas para pasta: cinco opciones muy sanas sin renunciar al sabor
Las salsas para pasta no significan una barra libre de grasas y calorías como hoy te demostramos para disfrutar sin complejos

Aceite de girasol: cinco alternativas y cómo sustituirlo en tu cocina de forma sencilla
Más allá de las frituras, hay soluciones para sustituir ciertos aceites, pero solo uno parece dar la tecla con todas las recetas

El alimento que debes comer antes de ir a dormir, si quieres adelgazar y descansar bien
Lo más difícil a la hora de perder peso es acabar con los caprichos culinarios nocturnos, pero hoy te vamos a dar una buena solución

Legumbres: seis trucos para que sean más ligeras y digestivas
No solo se trata del ingrediente principal, también de cómo lo preparemos o de cómo lo acompañemos

La guerra de Ucrania puede poner en jaque la seguridad alimentaria de muchos países
Kiev exporta el 40% del trigo y el maíz que produce a África y el Medio Oriente y es el principal proveedor de maíz de China

Por qué deberías comer más comidas calientes (aportan cuatro beneficios a tu salud)
Más sabor, más saciante, mejores digestiones… Tu comida caliente tiene mucho que hacer por ti y por tu salud

'Metabolism revolution': el método que siguen las estrellas de Hollywood para adelgazar
Haylie Pomroy es toda una eminencia en Estados Unidos, y ha publicado un libro sobre el metabolismo que está causando sensación

Sueño y dieta: qué comer y cómo hacerlo para dormir mejor
Para dormir bien no solo importa lo que comamos, sino también cómo y cuándo

La dieta de las francesas para adelgazar
Las parisinas, y las francesas en general, son famosas por su esbelta figura. Vemos qué hacen y qué no para lograrlo

Hidratos de carbono para cenar: adiós al mito de que engordan si los tomas por la noche
No se trata de cuándo tomar los hidratos de carbono, sino de cómo, cuántos y cuáles

Los beneficios de los lácteos antes y después de hacer deporte
El consumo de leche y otros lácteos dentro de un estilo de vida saludable también implica ventajas cuando lo relacionamos con el deporte

Cómo hacer una tarta de queso más 'light' y sana (o cómo no prescindir de la 'cheesecake')
Una tarta de queso no es un postre sutil por definición, pero controlando azúcar, harina y tipo de queso, podemos restar calorías culpables

Por qué la reina Letizia está siempre tan delgada: los alimentos que come a diario
La reina Letizia es famosa por su labor, por sus estilismos y también por su envidiable figura. ¿Cuál es su secreto?

Conservas de pescado: cuáles son las más saludables y cómo aprender a diferenciarlas
No todas las latas son igual de saludables si hablamos de pescado, por eso, el etiquetado se convierte en nuestro aliado

La fruta que deberías comer en ayunas (si quieres adelgazar y acelerar el metabolismo)
La proliferación de las dietas hiperproteicas e hipocalóricas han ocasionado que muchísimas personas dejen de comer fruta por el azúcar que contiene

Patatas fritas: cómo hacerlas más saludables, sanas y ligeras (para no renunciar a ellas)
Conseguir patatas fritas sin que la culpa nos abrume es factible. Sanas, saludables y más ligeras para un snack de primera con estas pautas

La inflación se sienta en su mesa: hacer la comida diaria cuesta un 10% más que hace un año
La rúbrica de alimentos y bebidas no alcohólicas, en su conjunto, escala un 4,8% y la electricidad golpea el bolsillo de las familias con un incremento del 46,4% en un año

Probióticos y prebióticos: qué son, qué relación tienen con la microbiota y cómo elegir el mejor
Los expertos han descubierto que si equilibramos y cuidamos nuestra microbiota acabaremos con nuestros problemas de sobrepeso, cansancio, acné…

Por qué los chinos están más delgados: su dieta y sus trucos para perder peso rápido
Si miramos hacia China nos daremos cuenta de que tienen una figura más ligera que la mayoría de occidentales, y todo se basa en determinadas técnicas, tés y alimentos

Así 'secuestra' el café al hierro de tus alimentos (y así puedes evitarlo)
Depende de cuándo lo consumamos, el café puede convertirse en el ‘vampiro’ de hierro de lo que comamos

La mayoría de alimentos que se anuncian como «mediterráneos» no forman parte de esta dieta
Los productos alimentarios que más recurren a este reclamo publicitario son el tomate frito y las salsas, seguidos de las sopas y la comida precocinada

Mejorar la dieta podría aumentar la esperanza de vida hasta una década
Las mayores ganancias se obtendrían comiendo más legumbres, cereales integrales y frutos secos, y menos carne roja y procesada

Cocina al vapor: cinco razones saludables y económicas para tu día a día
Mancha y gasta poco, respeta tus alimentos, no exige que seas un cocinillas… Si aún no cocinas al vapor, estos motivos te convencerán

Salud dental: qué frutas evitar si no tienes cerca el cepillo de dientes
Saludables y sanas, las frutas son casi siempre nuestras aliadas. Salvo que la salud dental y la ausencia del cepillo de dientes lo impidan

¿La dieta BARF para perros es mejor que el pienso? Hablan los expertos
La última moda en alimentación canina es un régimen basado en carnes crudas, pero ¿es mejor que el pienso común o sólo es un éxito comercial?

Los únicos dos alimentos que come Victoria Beckham para estar delgada
David Beckham ha confesado que su mujer sólo come dos tipos de alimentos desde hace 25 años, y eso explica por qué tiene siempre el mismo peso

Seis alimentos cargados de sabor que ayudan a adelgazar
Perder peso no tiene por qué estar reñido con comer productos apetitosos

Para picar entre horas: los diez snacks más sanos y 'light' del supermercado
Tanto si queremos cuidarnos como perder peso, es bueno saber qué podemos comer como aperitivo o entre horas para estar sanos y ‘fit’